
Сегодня впервые готовила блины для фарширования. Оказывается это так легко.
Рецепт на 50 блинов:
1200мл воды
8 яиц
400г муки
1 столовая ложка соли
1 щепотка сахара
1 столовая ложка растительного масла.
Я сделала 25 штук и соответственно поделила все продукты на 2
Наливала половник массы на блинницу и лишнее сливала назад. Получились тонкими и упругими.
Нафаршировала куриным фаршем из грудки с луком. Следующая партия будет с курицей и грибами.
P.S: на тарелке не муха и не жук 🤣 это огарок...

Это просто отвал башки.
Режем бакладжан
Солим внутри, снаружи, оставляем на пол часа
Промываем
Запихиваем сыр и помидорки и поливаем сверху смесью:масло+чеснок+зелень
В духовку на пол часа
Вах👌

Пост - солянка со всем тем, что может вам пригодиться к Новому году 🎅
🎄Салаты (майонезные):
1. Селедка под шубой ссылка
2. Селедка с яблоком ссылка
3. Варежка ссылка
4. Подсолнух ссылка
5. С лошадкой ссылка
6. Курица по кайфом ссылка
7. С тунцом и крабовыми палочками Читать далее →