рецепты

Я наслаждаюсь и вы наслаждайтесь, это оч вкусно❤️

Хот-доги

300мл молока

2 яйца

Пакетик дрожжей быстрых - 11гр

Масло сливочное - 70гр

Мука - 550гр

2ст л сахара

1ч л соль

Опара : 100мл теплого молока, 1ст л сахар, дрожжи. Размешиваем и оставляем, мин 15-20

Для теста замешиваем яйца, соль, Сахар оставшийся, масло, 200мл теплого молока и опару. Размешиваем, месим тесто, постепенно всыпая муку . Готовый кружочек поливаем маслом подсолнечным и оставляем чиллить пару часов

Делаем кружочки, у меня и...

Лахмаджун

Вкуснее я не ела ❤️

Сделала 9штук , так как угостила маму ❤️

В одной штуке 116кКал

Я поела 4 штуки на 464ккал и оооочень наелась 😍

А мама не переставала нахваливать 🥹❤️

Готовила так:

В чашу блендера отправила два цветных перца , большой помидор , одну луковицу и зубчик чеснока . Хорошенько измельчила .

Перелила в миску (в которой будем перемешивать все ингредиенты)

Добавила столовую ложку томатной пасты

340гр говяжьего фарша

Немного нарезанной петрушки

Добавила специи по вкус...

рецепт идеального теста для блинов хотите? Блины именно которые можно завернуть с начинкой внутри и заморозить 🫶🏻Тонюююсенькие и эластичные

Сегодня были гости

Много детей

Не знала что готовить и вспомнила про пиццу.

Дети тоже любят такое🫶🏻

Дядя даже подумал что она заказная🤭

Добавлю рецепт теста❤️

И с самого начала скажу что самое важное правило при замесе теста это НЕ ЗАБИВАТЬ его МУКОЙ

Итак 🍕

-Дрожжи -2 -3 ст ложки

-Сахар-1 ст ложку

-Мука-1 ст ложку

Смешиваем и заливаем теплой водой ,делаем опару

Как поднимется шапочка то все, значит дрожжи работают

Затем опару вливаем в миску большую

И добавляем 1 ст молоко(если молока н...

В шоке, как это легко и вкусно💔

Яйца — 4шт

Сахар — 100гр

Мука — 150гр

Разрыхлитель — 1ч.л

Масло сливочное — 150гр

• Яйца с сахаром взбить венчиком до растворения сахара, можно добавить немного ванилина. В смесь добавить растопленное сливочное масло (остывшее), перемешать

• Разрыхлитель с мукой смешать и добавить к остальной смеси, аккуратно замешать тесто

• Далее кондитерским мешком заполнить 2/3 формы и поставить в печь при 180° на 20 минут (можно так же добавить любую начинку в тесто)

• Пос...

Самый любимый рецепт блинов 🥞

📌 2 яйца

📌 сахар 1ст. л. ( можно 2-3, кому как)

📌 1 стакан молока

📌 1 стакан муки

📌 1 стакан кипятка

📌 1ч.л. соды

📌 2ст.л. масла раст.

Яйца , сахар и молоко перемешать , добавить муку . Получится густая масса

В стакан кипятка добавить соду , перемешать , и добавить в общую массу , перемешать .

В конце добавить масло , перемешать и оставить массу на минут 5.

Хорошенько нагрейте блинницу и жарьте , комом ни одного не будет 🫶🏻 главное заливайте массу на ооооч...

Альхамдулиллах🤌🏼❤️‍🩹 за долгое время получилось такооое тесто. Делюсь рецептом ( в конце карусели)

Сахаром не отдает…все очень нежное и воздушное💭

ссылка

Ссылка на видео-рецепт дрожжевого теста

Восточный тарт🥮🤍

Сохрани, чтобы не потерять самый легкий и вкусный рецепт ✨

Ингредиенты:

* мука - 200гр

* слив.масло-100гр

* яйцо-1шт

* сахар-1ст.л

* соль- 1ч.л

* разрыхлитель-1ч.л

* Грецкие орехи- 200гр

* изюм два вида - 100гр

* Сгущенка

Для начала смешиваем муку, Сахар, соль и разрыхлитель и после отправляем мягкое сливочное масло, получившуюся массу перетираем в крошку и добавляем яйцо.

Собираем тесто , но долго не вымешиваем. Мягкое тесто равномерно распределяем по форме, ...

Рецепт напитка «Голубая лагуна» 🍸

Мята 🌿

Лайм 🍋‍🟩

Апельсин 🍊

Лед 🧊

Спрайт

Сироп «блю кюрасао»

Сироп добавляем в конце. Все делала на глаз, сиропом не борщите. Немного добавляйте и проверяйте на вкус. Получается как в заведениях 😋

вот и я добралась до молочного/карамельного пирога 🔥

Девочки, ничего необычного,рецепт тоже нашла тут, но продублирую ❤️

Я на форму 24 см:

Яйца 4 шт

Сахар 250 грамм

Сметана 10-15% 150 гр

Мука 210 гр

Сода 5 гр

Яйца с сахаром взбила до растворения сахара, добавила сметану,смешала,следом мука и сода, все тщательно перемешала до растворения «комочков». Выпекала при 180 гр 25 минут.

Для пропитки:

Сливки 33% 150 мл

Молоко 250 мл

Карамельная сгущенка 250 гр

Все смешала в сотейнике,до кип...