кулинария

В гостях я попробовала очень необычный и вкусный салат и конечно же я узнала рецепт и делюсь с вами 🤍 Совсем скоро многие будут составлять меню на новогодний стол, поэтому я тихонечко напоминаю про рубрику #салатыотюли

• куриное мясо 350-400 гр: отварить и разорвать на волокна

• баклажан 2 шт: порезать и обжарить до мягкого состояния (без корочек зажаренных) и потом порезать на ломтики

• болгарский перец 1 шт: нарезаем тонким ломтиком

• кукуруза 1 банка

• зелень: у меня кинза и укроп

• гре...

Знаете чем я занималась сегодня ночью? Пекла торт 😂 Нет у нас нет праздника, это я человек-праздник. Торт испекла и соседям раздала и свекрови отправила. А сама 1 кусочек маааленький съела, потому что я на ПП 😂😂 Очень мягкий и нежный получился, только вот глазурь подкачала. Точнее я делала глазурь, Тигран орал, Диана упала.. ну я и бросила все и побежала, как итог все криво легло :( Я очень расстроилась.. но на вкус это не повлияло. Всё равно поделюсь с вами и прошу строго не судить 😞 На Новый г...

Блин! Я же не поделилась с вами рецептом мини чизкейками за 15 минут!!!

Это просто пушка! У нас дома драки за них 🤣

Готовится 15 минут , ну ладно 20 максимум

Печеньки размельчить , вмешать сливочное масло. Разложить в формочки для кексов и в аэрогриль на 4 минуты на 180 градусов!

Далее Рикотту (250 грамм пачка на 6-7 штучек) смешиваем с яйцом , туда 3 столовые ложки сахара и пол чайной ложки ванильного!

Достать формочки , выложить сверху крем.

В аэрогриль на 150 градусов на 12 минут!

Все!...

Пришло мое время делиться рецептом🫶🏻

С И Н Н А Б О Н Ы, или булочки с корицей.

Это лучший рецепт, булки выходят за пределы формы🙀😻 тесто на расстойке поднимается в несколько раз, каждый раз замешиваю тесто методом Бертине (биг рекомендэйшн)

Рецепт не мой, эта девушка живет на моей исторической малой родине, она кондитер.

Продолжаю свою рубрику с подборкой моих рецептов! Сегодня самые — сытные горячие блюда для всей семьи:

🍴Хрустящая курочка под «шапочкой»

ссылка

🍴Запечённая курочка с картошкой и грибами в сливочном соусе

ссылка

🍴Воздушные крабовые котлетки

ссылка

🍴Картофельная запеканка с фаршем

ссылка

🍴Говядина с овощами, томлёная в банке

сс...

Девочки, решила собрать для вас свои лучшие рецепты супчиков! Готовьтесь, будет очень вкусно 🥣

· Мампар — сытный и ароматный.

ссылка

· Суп с охотничьими сосисками — насколько же он простой и вкусный! (Ниже рецепт)

· Суп с домашней лапшой и курицей — эта классика никогда не подводит.

ссылка

· Суп с сырными шариками — нежнейшее блюдо, от которого вся семья будет в восторге. (Рецепт в комментариях)

· Том Ям , в ленивом испо...

Колечки с арахисом😋

Много рецептом выпечки можно найти тут: 👇👇👇

#выпечка_korobushi

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 штук):

Сливочное масло (комнатной t) - 100 г

Сахар - 60 г

Соль-1/4 ч.л.

Ванильный сахар-1/2 ч.л.

Желток - 1 шт. (15 г)

Разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.

Мука пшеничная- 150 г

Арахис обжаренный- 40 г

V Чтобы песочное тесто получилось рассыпчатым, не нужно его долго вымешивать.

V После охлаждения тесто крошится, его надо еще раз размять, раскатывать сразу на пергаменте.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Мягкое масло в...

Пирог по рецепту дамы, у которой я в чс 🫠😂 Но какой же он вкусный!! Божечки 🥰 За рецепт ей конечно спасибо 🤪

Вчера вечером приготовила, сегодня его уже нет)) Полина говорила «мам, какой вкусный ТОРТ!!!» 🤣🩷

#лапинкаготовит

Изначально это были чебуреки, но в процессе заворачивания в рисовую бумагу решила, что это что-то другое 😀 Название этому блюду придумайте сами. Супер белковое, низкокалорийное. Кбжу на 8шт в карусели.

Рисовые листы 8шт

Творог зерненый 200г

Ветчина 150г

Сыр 50г

Яйцо 1шт

Перец, сухой чеснок, зелень по вкусу. Солить не надо, сыр и так соленый.

Все перемешать, завернуть в рисовую бумагу, смазать яичным желтком, посыпать кунжутом. Запекать 20мин при 200°С до золотистой корочки.

С рисовой бумагой ...

Новогодний стол🎄

Устроим сборник самых лучших рецептов!

Давайте сегодня под этим постом каждая напишет свой один фирменный рецепт, вот самый лучший и самый вкусный - обязательно с фото и как готовить. Устроим полезнопост! Я начну❤️

Простейший и красивый праздничный пирог "елочка". Мастхэв всех моих новогодних застолий

🥣 Ингредиенты:

✔️ Тесто слоеное 1 упаковка

✔️ Для начинки: сыр сливочный + сыр плавленый в равных  пропорциях ( по полпачки я делаю обычно)

✔️ Зелень петрушка или укроп

🧑‍🍳 При...