Коллекция пользователя
Добрый вечер ♥️
Сегодня в #меню_на_день:
☘️рыбный суп
☘️курица в соусе "Терияки" с рисом (я сегодня поленилась резать морковь соломкой, натёрла на тёрке, в итоге не так смотрится готовое блюдо, как должно быть; не совершайте моих ошибок😂)
☘️творожное печенье с кокосовой стружкой
☘️салат "Мимоза"
Хорошего всем настроения ♥
Рецепт пирога, который передаётся из одной поваренной книги в другую вот уже на протяжении более 50 лет.
Готовится за 5 минут. Выпекается 15-18.
Вариаций можно сотворить множество. С ягодой и без, с яблоками и корицей или же с шоколадным кремом.
Пробуйте, вам понравится.
Растопить 100-120гр масла. Добавить 120гр сметаны, 2.5 ст.л. сахара и два яйца. Перемешать. Вместо сметаны можно использовать греческий йогурт или мягкий творог, чтобы было больше белка.
2 ст.л какао и 200-250 мл муки (изме...
Бисквит, который всегда у всех получается или как я научилась экономить на тортах.
Мне надоело платить за торты по 6тыс. и последней каплей был торт лопнувший по середине на годик дочки. Да,нам его такой доставил мастер..
Решила,попробовать сама сделать торт и вуаля, оказалось не так уж сложно. А всяких украшений на любой вкус на маркетплейсах в достатке.
Рецепт бисквита:
- яйца 5шт
- кукурузный крахмал 2ст.л
- мука 120гр
-сахар 160гр
-ванильный сахар 8гр
- соль 1 щепотка
1.Белки отделяем от...
Девочки, все сюда!
Валя, Ваааляя! Все сюда! Аннушка!
Сегодня прям засентябрило😭
А в такую погоду здорово дома с чаёчком и пирожочком под уютный фильмец.
Яблоки, яблоки, кабачки, яблоки😂. Если про кабачки, то я их либо не люблю, либо просто не умею их готовить. Для меня они реально безвкусные, вкус только благодаря соусам или маринадам. Ну ладно, оладушки из них люблю. А вот яяяблокии - это просто ван лав. С последними обожаю вот такой пирог. Пеку его ну очень давно - последние лет семь, точно....
Это очень вкусно 🤤
Наверняка, все видели рецепт огурцов «как из макдака», на бургеры, бутеры и хот доги. Так вот, в этом году закрыла по 3ем разным рецептам и кажется, нашла идеальный рецепт кисло-сладких маринованных огурцов:
1кг огурцов нарезать кружочками (толщиной ~5мм), туда же 2 средних лука полукольцами, посолить 3мя ст ложками соли, перемешать и оставить на 3ч.
Затем хорошенько промыть холодной водой.
Пока стекает вода, готовим маринад:
200мл яблочного уксуса наливаем в глубокую ка...
Кошечки, все сюда! Срочнааааа 😁
Хрустящая основа, нежнейшая творожная начинка и яркий фруктовый вкус нектаринов. Мы такое любим, мы такое лайкаем 🤌🏻😹
Заклинаю всех приготовить, не откладывая в долгий ящик. У меня ушло около 30 минут на всю сборку этого пирога.
Тесто:
▪︎мука 150гр
▪︎0,5ч.л. разрыхлитель
▪︎щепотка соли
▪︎сахар 60гр
▪︎ванильный сахар (пакетик Dr.Baker с настоящей ванилью, очень ароматный)
▪︎80гр холодного сливочного масла
▪︎1 яйцо
Начинка:
▪︎ по рецепту идёт 300гр творога, но у меня...
Сыну 5 лет🥹 офигеть, я 5 лет мама)) когда говорю что беременна была даже как будто не верю сама в эти слова) было 18 детей и столько же взрослых) готовится начала еще с мая, постепенно закупала продукты, бронировала студию, шары) за раннее бронирование делают хорошие скидки) все готовила сама. на праздничный стол хотела чтобы все было прям идеально, заморочено ) так оно и вышло, родители сыты, детям весело) не сфоткала еще стрипсы с соусом, и тарталетки) но общем фото из видно) даже грустно ста...
Мама 4 года ❤️ как же я ждала этот день, чтобы скорее приготовить праздничный стол. Для кого то это каторга, для меня же полный кайф! Для меня язык любви это еда, так я Проявляю заботу о родных и близких. Даже не устала, почти))
Сделала просто невероятно вкусный маковый бисквит!!!!!!!!! Ооочень вкусный, муж съел 4 куска за раз 😆
Ингредиенты на последнем фото.
Я делала половину всех ингредиентов.
Яйца взбить до пиков, добавить постепенно сахар.
Сухие ингредиенты смешать отдельно, их вмешать в яйца лопаткой, не миксером.
Молоко и масло растопить немного вместе, вмешать лопаткой.
Выпекать на 180° полчаса.
Крем любой.
Вчера на ночь глядя не стала вас кошмарить рецептом вкуснейшего брауни, вот такая я заботушка)) но сегодня поделюсь! И о красоте давайте не будем😂
Масло сливочное комнатной температуры - 180 г
Сахар - 150 г
Яйца - 3 ш
Мука - 160 г
Соль - 0,5 ч. л.
Какао-порошка - 100 г
Банан - 2 штуки
Шоколадные дропсы
Масло взбить с сахаром до пышности, по одному ввести яйца, далее добавить сухие ингредиенты, банан кусочками, дропсы и отправить в разогретую до 180 духовку ~на 30-35 минут.
Готово! Вы прекр...
