150гр муки
50гр какао
Просеять
200гр сахара
180гр сметаны
Пол ч.л соды
Щепотку соли
50мл масла подсолнечного
1 яйцо
20 мл теплой воды
Замешиваем венчиком до однородности
(Тесто достаточно жидковатое не пугаемся)
В форму для запирания ( у меня 24 см по моему)
В духовку на 180 на 30/40 мин ( зависит от вашей духовки) проверяем шпашкой в середину ( она должна быть сухой)
Для пропитки: 100 мл горячего молока 250гр молочного шоколада
Шоколад с молоком смешиваем и получаем помадку)
Девочки, мамочки!
Хочу доске на ДР испечь сама тортик или может чизкейк. Поделитесь, пожалуйста, на 1000% проверенными рецептами, чтоб наверняка было вкусно!
26.05.2023
1
lostinsomewhere https://www.say7.info/cook/recipe/817-Tort-klubnikoy.html
Как 9 торт на фото, очень вкусный
yanina.shch Делаю часто красный бархат. На вб покупаю готовую смесь (состав норм), кремчмзом намазал и красота, вкуснота. Можно
Девочки, привет!
Давайте вы мне распишете как для идиотов, как сделать идеальные запеченные стейки из семги в фольге в духовке? Сколько градусов? Как долго, что бы сочные были? Какие специи? Без лимона, на цитрусы у гостей аллергия.
01.04.2023
4
mariya_ts Просто соль в фольге 200 градусов 20 мин. без масла делаю она и так жирная. Я кладу
Если любите редьку, но не знаете как приготовить , попробуйте этот рецепт, очень необычно и невероятно вкусно! Особенно к плову ))
Ингредиенты:
2 редьки ( у меня дайкон , так вкуснее)
5 ст ложек сахара
1 чайная соли ( или по вкусу смотрите, нужен баланс)
Чёрный перец по вкусу
Чеснок 3 зубчика
1 ч.л укусуса 70%
Кориандр по вкусу , не жалейте)
Кинза по вкусу
Острый перец красный по желанию, я добавила, люблю острое )
Трём редьку на терке для корейской моркови, солим, ждём 10 минут и отжимаем , сухой не будет , сока очень много, добавляем туда все оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешиваем , можно кушать! Вкуснее когда постоит часа два, но можно и сразу) приятного аппетита 🥰
Свекровь научила печь хлебушек. Теперь не остановить😆😊😊😊🍞
Рецептик (из данного количества получается два хлебушка, размером как на фото) :
Мука - 1кг
Дрожжи сухие - 1 ст. ложка
Соль - 0.5 ст. ложки
Сахар - 1 ч. ложка
Вода теплая - 2-2.5 стакана
Тут важны нюансы❤️
Берем глубокую миску. Насыпаем муку в нее, при этом делаем ямочку, туда насыпаем соль, сахар и дрожжи. Берем теплую водичку 1 стакан, наливаем в эту ямочку и потихонечку начинаем замешивать тесто, постепенно добавляя муку со стенок миски. По мере размешивания тесто начинает твердеть, поэтому добавляем потихоньку еще водички и размешиваем рукой. Воды нужно добавить столько, чтобы получилась однородная консистенция, тесто должно прилипать к рукам, но не должно быть слишком мягким. Со стенок и со дна миски нужно убрать всю муку замешать ее в тесто.
‼️в тесте не должно отсаваться комочков. Его нужно хорошенько размешать рукой.
Накрываем емкость полотенцем. Оставляем подниматься.
Как только поднимется добавляем столовую ложку растительного масла и лопаткой замешиваем тесто, опуская его.
Поднимается во второй раз - пора печь.
Включаем духовку на максимум (у меня на 250 °)
В это время тесто делим на две части, берем противень, смазываем поверхность растительным маслом, одну часть теста выкладываем на противень, другую оставляем снова подниматься. Тесту на противне начинаем придавать форму руками, это может быть круглая или овальная форма, кому как нравится)) при этом слой теста не должен быть сильно тонким или сильно толстым. Оставляем тесто еще немного в таком виде подниматься.
Когда духовка готова к использованию, мокрой рукой слегка проводим по всей поверхности теста, делаем 2-3 линии, как на фото и вперед в духовку😊 хлебушек печется очень быстро)
Постаралась объяснить максимально подробнее, так как сама ни раз до этого делала ошибки, тесто оставлось слишком мокрым и получалось черти что))
