рецепты

На ночь муза посетила😅😋🤤

#рецептыоткатюхи

✅Эклеры: в сотейник наливаем 125 мл воды и щепотку соли. Доводим до кипения и добавляем 50 сливочного масла и мешаем до растворения. На среднем огне добавляем 100 гр муки и варим тесто до однородной консистенции. Даем тесту остыть,чтобы яйца не сварились . Вбиваем два яйца по одному и перемешиваем до однородной консистенции. Перекладываем в кондитерский мешок с насадкой и отсаживаем на лист,застеленный пергаментом. Выпекаем при 180 30 минут.

✅Заварной ...

По рекомендации @ir.voytko пишу пост о том, в чем я сильна, как думают люди, которые были у меня дома.

Пост о вкусном- о еде. Напишу варианты закусок, салатов и горячего на новогодний, праздничный стол. Может кто-то возьмёт себе что-то полезное.

Начнём с закусок

1. Рыбка в круассане:

( круассан можно купить в ярче, они мини и без начинки, то, что надо) Разрезать круассан вдоль, ножом помазать творожный сыр, добавить зелень ( можно руколлу, лист салата, укроп ) и кусочек рыбы. Можно насадит...

Сырные лепешки, это находка! Полгода нас спасают в качестве перекуса, Варя их очень любит со сметанкой! Делаются быстро и всего из 4 ингредиентов😌

1 яйцо

100 гр детского творога, либо сметаны

100 гр сыра, у меня сливочный

2 ст.л. Рисовой муки

Всё перемешиваем и выпекаем минут 7

Лепешки получаются хрустящие и тянучие за счет сыра🤤 я промакиваю их бумажными салфетками вконце.

Итак, сегодня объявляется день маринованной сливы🤤😍.

Который год делюсь с вами этим рецептом, чтоб вы слыли хозяюшками и слушали оды благодарных домочадцев и гостей👏🎉😆.

Это божественная слива замечательно подходит к мясу, сырам; да и просто как отдельная закуска-умопомрачительна🤤.

Рецепт там 👉для вашего удобства.

Колдуйте с удовольствием🤩.

#мамаЛерапросливу

#мамаЛерапрозаготовки

ГОТОВИМ СИННАБОНЫ🤤 • ⠀

Нежные, ароматные, воздушные, тающие во рту... Это все о них, о булочках Синнабон😻 Поверьте, вы влюбитесь в них с первого кусочка!

⠀

📌Нам понадобится (на 14-16 булочек):

Для опары:

➖мука - 80 гр.

➖дрожжи - 5 гр.

➖тёплое молоко - 150 мл.

➖сахар - 20 гр.

⠀

Для теста:

➖подошедшая опара

➖яйцо

➖мука - 270 гр.

➖щепотка соли

➖сахар - 30 гр.

➖масло сливочное - 50 гр.

⠀

Для начинки:

➖сахар коричневый - 100 гр.

➖масло сливочное - 50 гр.

➖корица - 15 гр.

⠀

Для крема:

➖творожный сыр -...

Вижу посты про заготовки набирают обороты 😊

Ловите бомбический рецепт 🔥🔥🔥

"Маринованая слива"

Отвал башки просто!

К мясу, рыбе, к брускетам, к сухим и не только 🍸 винам!

Украшение стола и прекрасный спутник 🍾 для похода в гости )))

Только ради неё я готова осенью завершить ГВ 😂

При соблюдении рецепта прекрасно хранится в шкафу (только она не хранятся 🙈)

Рецепт в комментариях, фото с прошлого года, с каждым годом делаю больше и больше!

Ещё есть рецепт сливового соуса, тоже из раздела - сколько н...

Мой первый кулич, абсолютно правильный) без сахара, масла и с цельнозерновой мукой👍 муж сказал, что это самый вкусный кулич за всю его жизнь 🥰 с тонной сухофрукты и орехов, с апельсином🤤 оооочень вкусно)