





Хочу поделиться с вами в этот субботний день рецептом чудо-теста, выпечка из которого получится даже у жопорука. Никакой расстойки, максимально быстро. Тесто сделал - сразу можно лепить пирожки. Из него так же можно сделать пиццу или пирог, все что в голову придет. Начинку для пирожков делать можно любую, кроме сладкой(я просто не пробовала). Обязательно попробуйте приготовить! Рецепт на последнем фото(пролистайте).
Тесто получается не гладкое, а вот такое неровное. Я всегда ингредиенты увелич...

Доброе утро. Запасаемся витаминами. Я заморозила и в пакет один все закинула.

По просьбам из прошлого поста. Рецепт моей бабушки. Тот самый «Оливье» из 50-х от шеф-повара ресторана «Пекин» середины ХХ века.
Ингредиенты:
Язык говяжий - 2 шт, либо 500 гр филе говядины
картофель 3 - 4 шт.
Яйца куриные (белки) - 4 шт
Морковь среднего размера - 2 шт
огурцы свежие небольшие 3 шт.
Огурцы соленые небольшие 2 шт
фиолетовая или ялтинская луковица 1 шт.
яйца перепелиные 10 шт.
Яблоко 1 крупное кисло-сладкое
немного петрушки
Соль
Перец горошком
Лавровый лист
для соуса:
яйца переп...



Девочки, привет ! 😘
Накидайте вкусных и быстрых рецептов)))
Выпечка, салатики, первое, второе, третье - все приветствуется😁 хочется что-нибудь новенькое)
Девочки, а поделитесь новогодними, САМЫМИ ЛЮБИМЫМИ и вкусными рецептами которые готовите на каждый новый год ( только не оливье,крабовый, и селедка под шубой 😁 надоелоооо) Хочу разнообразия в этом году)
Срочно нужны идеи, что приготовить, а то мой мозг отказывается снова что-то придумывать:
Напишите по одному быстрому в приготовлении, но вкусному блюду:
1. Салат
2. Суп
3. Мясное/рыбное/ куриное
4. Гарнир






Новогоднее меню, у кого какие идеи уже?
У меня девочки уже начали спрашивать.
Хочу в этом году минимальное меню, но очень интересное и новое что-то, легкие без майонезные салаты с каким нибудь горячим. И лёгких закусок.
Пока скину прошлогодние свои😉можем кому-то приглянется что-нибудь
#салаты_korobushi
#горячее_korobushi
#выпечка_korobushi

Примерно 300₽ за «наполеон» и минут 15 на готовку (без учёта времени выпекания)
Тесто беру готовое бездрожжевое слоенное пачку (500 гр), выпекаю минут 20-30 на 200°.
Не раскатываю, не смазываю. Просто на противень.
Когда сверху будет слегка коричневая корочка, достаю и остужаю, потом руками разбираю на пласты.
Крем:
500 мл молока
2 яйца
2 ст л муки
Пакетик ванильного сахара
~4-5 ст л сахара
Всё взбиваю венчиком, ставлю на большой огонь и постоянно помешиваю до момента, пока не загустеет. Потом...
Всем привет!
Поделитесь рецептами любимых мясных вкусных и простых блюд в мультиварке ☺ из серии "закинул, перемешал, закрыл, забыл и через полчаса-час готово" 😃
Мясо/птица+ овощи/мясо/птица+крупы)))






Девочки добрый день!! 😊 Сегодня готовила на завтрак ленивые беляши😋
Нам понадобится: яйцо, кефир, сода 1/2 чайной ложки, соль 1чайная ложка, мука ( я сыплю на глаз -до того момента пока тесто не будет походить на сметану), сахар 1 столовая ложка, фарш.
🍲подготовленный фарш на ваш вкус ( у меня специи и чеснок) обжариваю на сковороде
🍲готовлю тесто ( как на оладушки) - кефир, яйцо, сода 1/2 чайной ложки, соль 1чайная ложка, мука ( я сыплю на глаз -до того момента пока тесто не будет походить на ...