Коллекция @galie12

рецепты

Девочки! Это пушка🤩
У своего любимого блогера в инста увидела рецепт мороженого, вчера сделала и это просто отвал башки😅
Рецепт

Ингридиенты:
✅500 мл сливок 33 % жирности
✅Одна банка сгущенного молока
✅Щепотка соли
✅Пакетик ванилина
✅Вафельные листы

Как приготовить:
Охлаждённые сливки со щепоткой соли взбивать на средней скорости около 5 минут, затем тонкой струйкой добавить сгущенное молоко и ванилин, взбивать ещё минуты три на максимальной скорости (дольше не нужно, иначе сливки могут свернут...

25.03.2021

38769

victory5 Аппетитно как 🙈😊

lusy3172 Автор, спасибо за рецепт!!! Слюниуже веревками просто... А какие сливки лучше использовать? Для взбивания или нет?

uutv Попробуем приготовить.

Читать все 118 комментариев

kseniaaleksandrovna19 Подписаться

Сегодня попробовала сделать глазированные сырки. Только в формочках.

Что понадобиться:
- 200 грамм шоколада ( я взяла молочный)
- 400 грамм творога
- 50 грамм сливочного масла
- 120 грамм сгущёнки

Растапливаем шоколад на водяной бане

При помощи кулинарной кисточки смазываем формочки. Отправляем в морозилку на 10 минут.

Я нанесла в два слоя, так не было просветов.

Для творожной начинки погружаем творог в блендер, сгущенку, масло. У меня блендер приказал долго жить, поэтому масса не сов...

23.03.2021

515117

myarka62 Спасибо вам за классный подробный рецепт 😍 Девочки а если формочек нет, что можно придумать? Или без

burushonok Сделала сегодня, шоколад не очень наверное был, но творог вкускый,ребёнок вот не ест,но сырки эти улепетывал на

miras_mom Спасибо за рецепт они супер)) я сделала с вареной сгущёнкой обожаю такие с детства 🤪 в сам

Читать все 60 комментариев

mari2408. Подписаться

МЕДОВИК ❤️
Как просили пишу рецепт.
Ингредиенты:
Тесто
Мед - 4 ст. ложки
Яйца - 3 шт.
Мука - 500 гр.
Сода - 1 ч. ложка
Сахар - 160 гр.
Крем:
Сметана - 800 гр.
Сахар - 180гр.
Начинаем с теста.
Взбиваем яйца с содой. Оставляем в стороне.
Берем кастрюлю побольше ,кладем мед и сахар. Ставим на медленный огонь. Помешиваем и доводим до кипения. Сахар должен полностью раствориться. Как начнет медленно кипеть, в кастрюлю добавляем смесь ,что готовили из яиц и соды.
Быстро помешиваем. Когда смесь увеличи...

16.03.2021

525112

a_mur И я сделала)

calina-andreeva Здравствуйте, а соду гасить не надо? Не пойму))

say.marina Здравствуйте, в тесто не идёт сливочное масло?!

Читать все 102 комментария

colniwkoya Подписаться

Салат "Меллюр"

Мега питательный, сытный салатик, в котором просто куча витаминов, необходимых организму!

Ингредиенты:
- обжаренная без масла куринная грудка
- огурцы - 2 шт.
- помидоры - 2 шт.
- красный лук (для палитры цвета) можно и обычный - пол луковицы
- болгарский перец - 1шт.
- фасоль лобио - половина банки
- листья салата
- йогурт на ваш вкус
- соль и капелька уксуса.

Приятного аппетита!

12.03.2021

35087

vse_v_tvoih_rukah Сохранила,спасибо

m.o.d. Я от одного фото чуть не умерла от слюнотечения😍

allaviktorova87 Я обожаю блины с селёдкой и сметаной🤣 тьфу-тьфу живая

Читать все 43 комментария

kiki8 Подписаться

Сегодня у Нины вкусняшки в виде мармеладных мишек😄🐻

-Сок и мякоть одного апельсина
-Желатин 10 гр
В маленькую кастрюлю/ковшик вылить полученный сок с мякотью, добавить желатин, оставить на 3 минуты, чтобы желатин набух, полученную массу поставить на медленный огонь, помешивать пока не раствориться желатин, до кипения не доводить. Снять с огня, немного отстудить, разлить по формочкам, на 1-2 часа в холодильник.
#вкусняшкидлянины

Вообще можно использовать любой фрукт на ваш вкус.

24.02.2021

21758

mur68 А хранить как несъеденное сразу?

angrytoad Ой спасибо! Так просто, но вкусно и полезно. 🌺

alinkeyy Как я упустила пост 🤣

Читать все 49 комментариев

darina5225 Подписаться

Как приготовить нежные ракушки с творожным сыром и рыбой?

Не зря иногда в ТикТоке залипаю🤣
Девочки,для тех кто не пробовал эти ракушки,это бобма!Очень простые ингредиенты, получаются очень нежные!
На фотке половину уже слопали🤤

1.Слоеное тесто (вырезать кружочки, смазать яичком, можно посыпать кунжутом и в духовку)
2.Смешать творожный сыр, красную рыбку и свежий огурчик
3.Разрезать остывшие ракушки,но не до конца и начинить начинкой

23.02.2021

51798

lena9008 Сделала сегодня, вкуснятина) Спасибо за идею)

darina5225 @mama_semena_2020 Класс,рада что понравились

ekaterinaleonovv Скажите тесто дрожжевое?

Читать все 77 комментариев

mashaeee Подписаться

Как приготовить чизкейк без выпечки?

Девааачки! Пирог просто скааазка!
На вкус бомба 💣 хоть по фото и не скажешь) фудблогер из меня никакой, увы!

Чизкейк без выпечки🍰

Для коржа:

Печенье песочное 400 грамм
Сливочное масло 90 грамм

Для творожного слоя:

Сыр творожный 400 грамм
Сметана 315 грамм
Желатин 20 грамм
Сахарная пудра 60 грамм
Ванилин 1 грамм

Для ягодного/фруктового слоя:

Пакетик желе 45 грамм
Ягоды/фрукты ~300 грамм

Печенье превратить в крошку, смешать с маслом, пересыпать в форму и утрамбовать.
Ингредиенты для творожного слоя смешать, залить в форму поверх коржа и убрать в холодильник на час.
На застывший творожный слой уложить ягоды/фрукты и залить желе.
В холодильник на 4 часа и вуаля, вы прекрасны!

Приятного аппетита🌷

PS. Желатин замачивать в небольшом количестве кипятка.

17.02.2021

371109

____moom2_____ Скажите, а желатин надо было предварительно замачивать?

____moom2_____ А то, я так зафигачила😥

____moom2_____ Спасибо

Читать все 53 комментария