Рецепты

#рецепт_шикарного_гуся

Поделюсь рецептом гуся,который готовился на Новый год и будет у нас на рождество. Обещаю,он получается божественным.

У меня был большой,просто огромный гусь около 7кг. Второй раз буду готовить гуся весом 5 кг.

И так вам понадобится:

✅соль

✅майонез

✅сухая горчица

✅любые специи (у меня были специи для жаркого)

✅уксус либо винный либо яблочный (у меня был винный)

✅жидкий дым (да он вредный,но если вы хотите гуся с эффектом подкопчености и с дымком без него не обойтись)

✅ябл...

Наполеон

Один из любимых тортов,нравится когда он хрустящий.

Ловите рецепт девочки

500 грамм муки перетереть в крошку с 300грамм сливочного масла либо маргарин у меня (Щедрое лето),2 желтка размешать со 170мл воды щепотка соли,чайная ложка яблочного уксуса,замесить тесто,отправить в холодильник на пару часов.

Выпекать коржи, у меня вышло 10-11 коржей.

Крем

Сгущенка и сливочное масло либо же со сметаной

Как то тут читала , что кто то вызывал повара для того чтобы сделала заготовки (манты, котлеты и тд)

Девочки, может вы сохранили себе контакты такого повара? Поделитесь пожалуйста 🙏

Ну, признавайтесь, кто повёлся на трендовые ленивые суши и приготовил их?

Я одна из таких людей 😁

Сегодня впервые приготовила.

Каааааааааак же это вкусно, девочки 🤤 а ещё очень сытно и совсем не сухо.

Однозначно буду готовить снова и снова 🔥

А вы пробовали?

Как вам?

#рецепты_safaretsku

Чем я занималась пока дети были на каникулах у апашки)) 3 дня делала заготовки, остальные 4 тусовалась и ходила в спа. Такие каникулы мне по душе😍 есть тут кто меня помнит? Я уже делала большую заморозку, это был чистый кайф 😎 и я решила повторить. До НГ точно хватит😂итак:

Манты 7кг

Пельмени 5 кг

Вареники с карт 4 кг

Пирог с курицей 9 шт

Тефтели 1кг=24 шт

Голубцы 1,3 кг=20 шт

Самсушки 2,5 кг

Котлеты 1 кг= 18 шт

Пицца - 15 шт

Жаркое в тесте = 9 шт

Рулет орама = 10 шт

Я бы сделала еще но морози...

К завтраку приготовила на десерт конфеты🤗

Одни из самых любимых у сына. Конфеты сделаны из нута, только вот вкус нута вы никак не почувствуете😊👌они сладкие, сытные и содержат кучу белка. Это очень актуально, особенно если у деток проблемы с потреблением белка.

100% натуральные ингредиенты, отличная замена магазинным пустышкам🔥

P.s дополнила пост рецептом🧡

🌷Нам нужно

▪️200 грамм нута отварного (я замачиваю на ночь, утром отвариваю до готовности). Нута у меня много в заготовках всегда, рекомендую ...

Мне везет с заказчицами 🤩 Ттт, в основном, такие приятные девушки, понятливые, тактичные, не мешают 😅 сегодня готовила у девушки Бибинур, она прям в ТОП 😍 она еще передала доче клубники в шоколаде 🥰 спасибо большое ☺️

Нашла рецепт легкого коржа , на бенто тортик.

Время подготовки 3 минуты ,

Время готовки 2 минуты

Только в оригинале указано 5 минут , но я поставила на 2 минуты при 800 мощности. Тогда получатся Идеальные коржи .

Готовился корж в пластиковом ведерке .

Я: могу есть окрошку на завтрак, обед и ужин 🤤

Муж: не разу в жизни не пробовал её и не собирается 🗿

0% понимания

100% осуждения

🤣

Вы как я или как мой муж?)

Готовлю по рецепту моей мамочки, вкуснее окрошку я нигде не пробовала 🔥

Картошка, яйца, варёная колбаса, свежие огурцы, редиска, укроп, лук зелёный.

▪️Отварные овощи, колбасу и яйца режу крупными кубиками на овощерезке найсер дайсер

▪️Огурцы на ней же, на мелкой насадке

▪️Редиску тру на крупной тёрке

▪️Лук и укроп режу, добавляю в ёмкость...

Сегодня в курицу в кисло-сладком соусе я решила добавить тайский соус о котором вчера писала

ссылка

Девочки, я чуть язык не проглотила от удовольствия 🤤

Получилось ооооооочень вкусно, в меру остро, курочка сочная, а кинза, чеснок и соевый соус придали блюду особую пикантность 🔥

А главное - минимум времени и усилий.

Однозначно часто буду так готовить 👍

Куриное филе нарезать кубиками, чуть-чуть посолить, поперчить, обвалять в 2 ст.л. крахмала, обжарить на раскал...