Рецепты

Чем я занималась пока дети были на каникулах у апашки)) 3 дня делала заготовки, остальные 4 тусовалась и ходила в спа. Такие каникулы мне по душе😍 есть тут кто меня помнит? Я уже делала большую заморозку, это был чистый кайф 😎 и я решила повторить. До НГ точно хватит😂итак:

Манты 7кг
Пельмени 5 кг
Вареники с карт 4 кг
Пирог с курицей 9 шт
Тефтели 1кг=24 шт
Голубцы 1,3 кг=20 шт
Самсушки 2,5 кг
Котлеты 1 кг= 18 шт
Пицца - 15 шт
Жаркое в тесте = 9 шт
Рулет орама = 10 шт

Я бы сделала еще но морозилка уже полная))

Мне везет с заказчицами 🤩 Ттт, в основном, такие приятные девушки, понятливые, тактичные, не мешают 😅 сегодня готовила у девушки Бибинур, она прям в ТОП 😍 она еще передала доче клубники в шоколаде 🥰 спасибо большое ☺️

Нашла рецепт легкого коржа , на бенто тортик.
Время подготовки 3 минуты ,
Время готовки 2 минуты
Только в оригинале указано 5 минут , но я поставила на 2 минуты при 800 мощности. Тогда получатся Идеальные коржи .
Готовился корж в пластиковом ведерке .

Девочки, хочу поделиться рецептом таких вкусных печенек🥹
Ваша семья слопает их сразу с печи😅

Растопите
Шоколад темный- 100 г.
Сливочное масло- 30 г.
Яйцо- 1 шт.
Сахар- 75 г.
Соль- щепотка
Взбейте миксером 3-4 минуты пока масса не побелеет.
Мука- 50 г.
Какао порошок- 1 ст.л.
Разрыхлитель- 0.5 ч.л.
Накройте тесто (пищевой пленкой) и оставьте на 5 минут при комнатной температуре, чтобы масса загустела! Далее сформируйте 7-8 печенек и выпекайте при 170С 9-12 минут.