Теперь меня не остановить!
Освоила блины 🥞-взялась за начинки. Сегодня у нас блины с мясом.
Поняла, что мне срочно нужна сковородка диаметром 20 см. А то мои блины выходят слишком щедрыми 😀
Муж не любит покупные вареники с картошкой потому что в них ему мало лука и они пресные для него. Попросил сделать домашние. Я никогда прежде их не лепила сама, но так как у меня на ура теперь получаются манты и даже пирожки я подумала что и с варениками справлюсь 😊
По вашим советам замесила заварное тесто и налепила вареники для любимого мужа 🥰
Тесто действительно получилось шикарное: мягкое, эластичное, хорошо раскатывается, не рвётся, отлично лепится, во время варки не разваливается.
Таких...
Вопрос по супам. Какие варите супы? Я знаю только:
Гороховый
Фрикадельки с рисом
Чечевичный
Сырный
Борщ
Солянку мясную
Куриный лапшичка
На этом все. Можете посоветовать какой нибудь вкусный легкий супчик
Вчера сделала ванильное🍦нам оно зашло куда больше чем ягодное 🤤 очень вкусно, нежно и всего из 3 ингредиентов (сливки, сгущёнка и ванилин)
Но этот пост о классной формочке 😍
Продуманная, не дорогая и очень удобная 👍
✅️ пластиковый корпус исключает случайное проливание
✅️ мороженое легко извлекается
✅️ в наборе пластиковые многоразовые палочки
✅️ есть крышка чтобы формы можно было ставить друг на друга в морозильнике
✅️ пищевой силикон не имеет запаха, легко моется, не деформируется
✅️ готовые моро...
Идеальные блины 🥞
(как в блинных)
У любой получатся!
Если все пропорции выполнены указанные мной!
Молоко 700 мл (беру всегда из холодильника, температура не важна)
2 яйца
360 гр муки
4 ст. ложки сахара
1 ч. Ложечка соли без горки
1 ч. Ложечка соды без горки
300 мл кипятка крутого
5 ст. ложек подсолнечного масла
Последовательность:
2 яйца, сахар и соль хорошо взбить
Добавить молока (половину емкости на глаз)
Мешая добавлять всю муку, взбить тесто так, чтоб не было комочков, добавить...
Тесто на лагман, давно не тянула, было лень 😃 когда узнала сколько стоит если купить 1 кг -2000 тг еще не понятно какими руками там тянули 🤣
2 часа времени и 4 кг тесто 👏
Давайте напишем под этим постом сочетания ягод и фруктов для вкусного чая?) я начну
1) дольки апельсина+мята+нават+пакетированая заварка greenfield “Christmas mystery “
2) дольки апельсина + вишня + нават+ черный чай
3) лимон+мята+ нават + черный чай
4) малина + мята+ дольки лимона+ нават + черный чай
5) манго+ананас+черный чай+нават
6)сок одного апельсина + облепиха перемолотая+нават
Девочки подскажите какую рыбу берёте? Без косточек или хотя бы не мелкие чтобы были. Которую можно быстро запечь или на пару. Не стоять и жарить.
Как я готовлю супчики с лапшой)
Когда бульон готов, закидываю туда лапшу, отвариваю и снимаю лапшу в другую посуду, в лапчишку добавляю пару ложек подсолнечного масла, чтоб лапша не слиплась и оставляю так.
Далее в бульон закидываю картошку, зажарку, мясо нарезанное итд. И при подаче в тарелочку кладу лапшу и заливаю горячим бульоном. И супчик как свеженький, лапша не разваренная👍
Девочки можете скинуть каким пользуетесь соусом для заправки салата . Мне сказали бальзамический , купила но такая херня . Внешне соус похож на соевый . Кисло сладкий . Прям каждый день хочу такие салаты . Но хочется дома самой готовить