Не по теме вопрос ,но все же)))Забила морозилку всякими заготовками-голубцы,фаршированный перец,котлеты,тефтели,фрикадельки,отбивные,просто мясо кусочками,рулетики с сыром,и вот еще хочу сделать пельмени и вареники,чтобы первое время было чем кормить мужа и не заморачиваться.И вот в чем вопрос,кто-нибудь знает рецепт хорошего теста на пельмени и вареники,чтобы не грубое было,а то как-то делала сама и не очень понравилось(((
Когда до намаза 20 мин , а у тебя омовение и твой ребёнок, внезапно «Мама, я покакала» Что прости?🙂 Я покакала .. ЧТО ??? Я не понимаю ! О чем ты ? Я пока Аааааа пока, пока солнце ... люблю тебя
Люблю, чтобы блюдо было простое, вкусное и красиво сервировано. 😋Рецепт курицы по-французски: Куриное филе порезать кубиками, уложить вниз формы, посолить, поперчить, сверху положить шампиньоны, добавить немного сливок или сметаны. Затем тонкий слой сыра. Я люблю положить шарики моцареллы, она не портит нежный вкус сливок. Кто не любит сливки, можно добавить кубики ананасов, тоже очень вкусно. Сверху уложить слой картофеля , порезанного тонкими кружочками или полосками (кто как любит), снова солим и перчим по вкусу. Слегка смазать майонезом (чтобы не пересох картофель) и посыпать тертым сыром (я люблю поострее). Накрыть фольгой. Поставить в духовку минут на 30-40 при 180 гр, потом снять фольгу и запечь до получения красивой корочки. Пока готовится незамысловатое блюдо, можно переделать еще кучу дел) Какой у вас любимый простой рецепт?
Моя зайка😭 Люблю ее♥ Все что могу сказать пока о родах, моя жопа бабуина болит просто адски🔥 Снова ребёнок шел в лицевом😩
Что то на домашнем... Нам остался всего месяц до того, как в жизни предстоит тяжелое испытание. Борьба за жизнь нашей дочки , химиотерапия и пересадка костного мозга. Поэтому пока у Аришки есть аппетит , готовлю ее любимые блюда, параллельно стряпаю манты, пельмени и вареники , чтоб муж не сильно голодал пока полгода мы с дочей будем в больнице P.S. творожный сыр для чизкейка где то добыла мама, 1.5 кг за 900 тенге )))
Miledy·
Мама дочки (6 лет)
Не поняла в сыр добавляете сырое же яйцо? Туплю что то я 😁
Надо будет попробовать, доча моя такое любит все сырное 😁
Regular_mommy··
Мама двоих (5 лет, 7 лет), ждёт третьего
Да)))
elya·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Я делаю моцарелла+ творог тоже бомбито
Regular_mommy··
Мама двоих (5 лет, 7 лет), ждёт третьего
Обожаю😋😋тоже моцареллу часто использую ВЕЗДЕ. Я представила какая вкусная начинка из моцареллы и творога 💣
Диля·
Мама дочки (3 года)
Насколько сытно это выходит?
Regular_mommy··
Мама двоих (5 лет, 7 лет), ждёт третьего
Как обычные вареники) ничем не отличаются. Легкий ужин, не смотря на то, что мучное
Regular_mommy·
Мама двоих (5 лет, 7 лет), ждёт третьего
@likaluna, @dudush, @irina_____, если вы любите в начинке сыр, вам ооочень понравится:)
Liluliya·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Интересное сочетание, надо попробовать
Ирина·
Мама сына (7 лет)
Первый раз слышу вареники с сыром) интересно 😋
Для меня существовали только вареники с картошкой, но недавно сноха приготовила вареники с капустой - и это было объедение 🤤
N·
Мама сына (5 лет)
Начинка из сыр+ яйцо? А соотношение какое?
Regular_mommy··
Мама двоих (5 лет, 7 лет), ждёт третьего
Я просто добавила 1 яйцо и хорошенько смешала)на глаз, даже если какая-то часть не смажется, ничего страшного)
Dudush·
В ожидании первенца
Супер!❤️Напишите плз рецепт теста?🥰
Regular_mommy··
Мама двоих (5 лет, 7 лет), ждёт третьего
Добавьте в муку соль, перемешайте. В муке сделайте небольшое углубление, влейте в него яйцо и растительное масло. Размешайте при помощи вилки. Цель — просто слегка смешать муку с яйцом и маслом, а не замесить тесто. Добавьте кипяток. Сразу же влейте его тонкой струйкой в муку при постоянном размешивании.
Аккуратнее с кипятком. Активно размешивайте тесто при помощи вилки — оно горячее после кипятка. Будет казаться, что оно слишком сухое, но это только начало замеса, все будет хорошо. Не добавляйте лишнюю воду. Через некоторое время тесто остынет и его можно будет месить руками. Тесто мягкое получается и пластичное. Обычно я еще минут 10 держу в холодильнике или на столе.
Dudush··
В ожидании первенца
спасибо, надо попробовать, выглядит очень аппетитно 🥰