Рецепты

Анна

Мама дочки (3 года)

Как приготовить хлеб в домашних условиях?

Даже если хлеба нет в продаже, мы можем приготовить его сами, получается вкусный

Рецепт

Мука 400 гр

Вода 300 мл

Дрожжи сухие 1,5 чайн.лож

Соль 1 чайн лож

Сахар 1 чайн лож

Растительное масло 1 стол лож

1.Смешать 50 мл теплой воды с дрожжами и сахаром, оставить на 15 мин

2. Влить дрожжи в муку, добавить соль, растит.масло, воду, вымесить,оставить в тепле на 40 мин.

3. Обмять тесто, переложить в форму смазанную маслом и присыпанную мукой, разровнять и сверху присыпать мукой. Оставить еще на 30-40 ...

Читать далее →

Milo4ka

Мама двоих (3 года, 5 лет)

Как испечь торт с шоколадно-творожным муссом?

❤️Нереально ПРОСТОЙ‼️

Если вы видели сегодня мои посты с желе где я запорола верхний слой, то как видите запороть торт нереально☺️☺️☺️

Бисквит:

4 яйца

120 г сахара

120 г мука

Разрыхлитель (но чуть чуть)

Шоколадно-творожный мусс:

180 гр молока

130 гр сахар (но в оригинале 150, я всегда меньше сахара кладу)

130 гр шоколада 70%

25 гр желатина и 100-110 гр холодной воды (желатин замачиваем отдельно)

400 гр творога или творожного сыра

220 гр сливок (или сметаны)

(я брала обычный творог)

Желе:

купила в...

Читать далее →

Аля

Мама сына (1 год)

Девочки, как вкусно приготовить салат с морепродуктами, креветками? Какой ваш любимый рецепт?)

Открыть запись →

Наталия

Мама сына (3 года)

Поделитесь пожалуйста рецептом вкусных консервированных огурцов, которые можно хранить в квартире )

Открыть запись →

Лена

Мама сына-младенца

Девчонки, где берёте вкусненькое меню и разнообразное для своих малышей? Поделитесь))

А то суп и кашки надоели.

Или побросайте рецептики, буду благодарна

Я особо не кулинар, а сейчас вот приходится «крутится»

Открыть запись →

Ирина

Мама дочки (2 года)

Ловите рецепт нереально вкусных котлет из цветной капусты

Обязательно приготовьте, вы будите приятно удивлены (но если есть желаете можно добавить немного куриного фарша и тогда вообще 🔥🔥🔥)

Цветная капуста 400 гр

Лук 1 средняя

Морковь 1 маленькая (половинка средней)

Мука 4 ст.л

Сухари панировачные в фарш 1 ст.л

Сухари для панировки

(для детей без сухарей)

Яйцо 1 шт

Соль по вкусу

Масло для жарки овощей(растительное, сливочное) для детей можно просто потушить

Отварить соцветия в подсоленной в...

Читать далее →

Ольга

Девчонки, привет!

Налепила целую гору пельменей в морозилку. Тесто делала заварное и готовлю только так. С ним приятно работать, оно мягкое, податливое, не рвется и не раскисант при варке. Очень рекомендую тем, кто ещё не пробовал делать пельмени или вареники на таком тесте:)

-------------------------------------------------------

Заварное тесто для пельменей и вареников

--------------------------------------------------------

▪️120мл кипятка

▪️2 ст.л. подсолнечного масла без запаха

▪️0.5 ч.л. соли...

Читать далее →

Ольга

Девчонки! Сегодня на моей кухне было настоящее волшебство! Немного моей фантазии, скудный набор ингридиентов+некоторые познания в кулинарном искусстве = невероятно вкусный и легкий десерт! Думаю, его можно смело отнести к полезным домашним сладостям.

Он настолько легкий и воздушный, что просто растворяется во рту! Сладость белкового крема компенсируется ярко выраженной кислинкой лимонного курда. И это "райское облачко" на вафельной подушке...Идеальное сочетание!

--------------------------------...

Читать далее →

Ольга

Приветик!

Девчонки, настоятельно рекомендую приготовить эту вкуснятину! Очень вкусная галета с соленой начинкой из творога и сыра. Буду делать уже третий раз, муж в полнейшем восторге, хоть творог и не любит. Галета получается большая, хватит на вмю семью!

Рецептик ниже:)

-----------------------------

Галета с творогом,

сыром и зеленью

-----------------------------

🔸Тесто:

▪️100г сливочного масла

▪️1 ст. муки

▪️1/4 ст. воды

▪️Щепотка соли

🔸Начинка:

▪️350г творога