Кому-то может быть полезно :) Мои сумки в роддом🤰🏻 Список вещей получился большой😅) 🛍 Первая сумка (в родовое отделение): ▪ Документы в папке ▪ Телефон, зарядка, наушники ▪ Тапочки резиновые ▪ Вода - 3 бутылки с спортивной соской ▪ Перекус: батончики, печенье, шоколадка, ▪ Пакеты для одежды и обуви (при поступлении в приемное отделение) ▪ Сорочка на роды, носочки х/б, теплые носки ▪ Одноразовые пеленки 60х90 - пару шт. ▪ Прокладки урологические размера Super - 1 пачка (На случай подтекания вод. Они же пойдут и после родов) ▪ Одноразовые трусики ▪ Влажная туалетная бумага, накладки на унитаз, микролакс - 1 шт. (на всякий случай) ▪ Полотенца: банное и для рук (в палате есть ванна, вдруг пригодится) ▪ Компрессионные чулки ▪ Мячик для массажа поясницы ▪ Мини косметичка-аптечка: резинка для волос, бальзам для губ, спрей в нос (постоянно закладывает всю беременность), бумажные платочки - 2 пачки, антисептик, бритва, Ренни (вдруг опять изжога будет мучать), средство от геморроя (после родов по любому пригодится) :( ▪ Для малыша: памперс, шапочка, носочки 🛍 Вторая сумка (в послеродовое отделение): ▪ Косметичка 1: Зубная паста и щетка в футляре, мыло в мыльнице, микролакс и глицериновые свечки, бумажные платочки, Судокрем, Бепантен, детский крем, гель для подмывания новорожденного, ватные диски и палочки, пакетики, Витамины, которые принимаю всю беременность. ▪ Косметичка 2: шампунь и бальзам для волос, гель для душа, гель для умывания, крем для лица , дезодорант, Ланолин. ▪ Косметичка 3 (на выписку понадобится): расческа и резинки, консилер, спонж, румяна, пудра, гель для бровей, тушь, тинт для губ. ▪ Послеродовые одноразовые трусики - 1 пачка ▪ Пеленки одноразовые 60х90 - пачка, пеленки одноразовые 60х40 - пачка. ▪ Подгузники - 1 пачка (20 шт.) ▪ Детские влажные салфетки - 1 пачка ▪ Лактационные вкладыши для груди - мини-упаковка 8 шт. ▪ Стакан, ложка, чай ▪ Ночнушка, халат, носки, теплые носки ▪ Топ для кормления - 2 шт. ▪ Бандаж послеродовой ▪ Детская одежда: (пеленки - 2 теплые, 1 трикотажная, салфетки муслиновые - 3 шт., пеленка-кокон на молнии - 1 шт., бодик, штанишки, слипики - 3 шт., чепчики/шапочки - 3 шт., носочки - 3 пары, теплые носочки, антицарапки). 🛍 На выписку: Ребенку: комплект - боди, чепчик, ползунки; носочки, комбинезон утепленный, одеяло-конверт, шапка зимняя, комбинезон зимний. Мне: одежда по погоде... Ещё не положила 🛍 Возможно, нужно будет довезти: ▪ Перекусы ▪ Подгузники ▪ Прокладки/трусики одноразовые ▪ Лактационные вкладыши ▪ Пеленки ▪ Теплый халат ▪ Плед ▪ Молокоотсос ▪ Пустышка Что бы вы добавили/убрали? :)
Мы тут с Михой опять колдуем🙈😜 один из любимых его десертов. Лимонное суфле☺ 📌1 уп рикотты 📌2 яйца 📌2 ст л сахара 📌2 ч л лимонной цедры 📌1 ст л лимонного сока 📌2 дольки лимона, мята ( декор) Отделяем белки от желтков. В желтки добавляем рикотту, цедру, сок лимона, 1 ст л сахара и перемешиваем до однородности. Белки взбить с 1 ст л сахара до загустения. Аккуратно добавляем белки к творожной массе, перемешиваем. Формы смазываем маслом. Выкладываем смесь в формы, отправляем в духовку на 200 градусов на 20-25 мин. Сверху я выложила ломтики лимона и мяту, присыпала кокосовым сахаром. #михекушатьподано
Добрый вечер! Давно хочу выложить рецепт этого вкуснейшего пирога. Лимонная выпечка - это моё все! Как правило, подобные пироги готовятся на песочной основе, но как-то приелось... Приготовила на мягком творожном тесте и не пожалела. Попробуйте и вы:) -------------------------------------------------------------------- Пирог с лимонным курдом и меренгой -------------------------------------------------------------------- 🔸Основа: ▪ 60г мягкого творога ▪ 30г сливочного масла ▪ 1 яйцо ▪ 50г сахара ▪ 1 ч.л. ванильного сахара ▪ 1/2 ч.л. разрыхлителя ▪ Цедра 1/2 лимона ▪ Сок 1/2 лимона ▪ 130г муки 🔸Лимонный курд: ▪ 2 желтка ▪ 60мл лимонного сока (1.5 лимона) ▪ Цедра 1 лимона ▪ 50г кукурузного крахмала ▪ 125 мл воды ▪ 1/2 ст. сахара ▪ 1 ч.л. ванильного сахара 🔸Меренга: ▪ 2 белка + 4 ст.л. сахарной пудры --------------------------------------------------- Приготовить тесто .Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. В миске соединить все ингредиенты, кроме разрыхлителя и муки. Погружным блендером перебить всё до однородной пастообразной массы.Добавить разрыхлитель и просеянную муку. Замесить однородное,гладкое, слегка липнущеек рукам тесто. Долго не вымешивать, только до соединения муки с остальными компонентами. Переложить тесто в пакет и положить в холодильник на час (можно на ночь). Затем тесто достать, переложить в разъёмную форму диаметром 22-24 см, дно которой нужно предварительно застелить пергаментом. Руками распределить тесто по форме, формируя высокие бортики. Затем сверху положить еще лист пергамента и положить небольшой груз (например, полпачки гороха, любой крупы или фасоли). Выпекать 15-20 мин при 180°С. Тем временем приготовить курд: в кастрюле с толстым дном соединить все ингредиенты и поставить на средний огонь. Варить до загустения, непрерывно помешивая. Когда масса станет густой, снять с огня. Приготовить меренгу: Взбить белки в пышную пену. Постепенно добавляя сахарную пудру, взбивать до крутых пиков. В испекшееся тесто выложить курд, а сверху - меренгу. Запечь в духовке еще 10-15 минут до золотистости меренги. А ✴ P.s: когда пирог остынет, на меренге сверху появятся красивые золотистые капли, смотрится невероятно красиво!
***ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ*** Приветик, хозяюшки! Возможно, многие ждут рецепт моего классического куличика. Вот он! Всё гениальное - просто! Это невероятно вкусный кулич, поверьте! В меру сладкий и влажный, мелкопористый, волокнистый. Но изюминкой, на мой взгляд, является цедра и СОК апельсина. Всегда добавляю эту комбинацию в пасхальный кулич. Она придаёт выпечке изумительный аромат и приятный желтоватый цвет. В общем, если вы ещё в поисках рецепта своего идеального кулича, попробуйте этот! Кстати, эти фото с прошлого года. В этом году буду печь ближе к празднику:) ---------------------------------------------------- Классический пасхальный кулич ---------------------------------------------------- 🔼Кол-во ингредиентов рассчитано приблизительно на 8 бумажных форм диаметром 11см🔼 ⬇ Все ингредиенты должны быть комнатной температуры ⬇ Наполнители (цукаты, сухофрукты, орехи - по вкусу) *************** ▪ 5 яиц ▪ 300мл молока ▪ 200г жироной сметаны (лучше домашней) ▪ 300г сахара ▪ 11г сухих дрожжей ▪ 1 пакетик ванильного сахара ▪ 1 средний апельсин ▪ 200г сливочного масла ▪ 1 кг муки высшего сорта (+200г) ------------------------------------------------ Опара: 200мл молока, 1 ст.л. сахара, 2 ст.л. муки, 11 г дрожжей смешать в глубокой ёмкости (все продукты берутся из общего количества). Консистенция опары - густая сметана. Если опара получилась слишком жидкой, необходимо добавить ещё немного муки. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место до образования пышной пенной шапочки. В отдельной емкости взбить 3 яйца и 2 желтка (2 белка оставить для украшения) с оставшимся сахаром и ванильным сахаром в крутую пышную массу. Добавить молоко, сметану, цедру и сок апельсина, перемешать все до однородности на низких оборотах миксера. Когда опара поднимется, порционно вводить в неё яичную смесь, хорошо перемешивая. Затем в несколько подходов ввести просеянную муку. Больше муки, чем указано в рецепте, не добавлять! После того, как вмешается вся мука, в 2-3 захода вмешать в тесто очень мягкое сливочное масло. Масло обязательно вводить в самом конце и в размягченном (не растопленном!) виде. Тесто получается довольно липкое, но в то же время держит форму и не расплывается. Глубокую емкость смазать тонким слоем масла. Переложить в эту емкость тесто, накрыть пищевой пленкой и дать подойти. Тесто должно хорошо подойти 2 раза. Затем его обмять, разделить на 8 равных частей, округлить и разложить по формам. Дать тесту ещё раз подойти. Выпекать куличи 35-40 мин при 180°С. Готовность проверить деревянной шпажкой. ✴ P.s: если формы для выпекания куличей не очень высокие, необходимо добавить высоту при помощи пергамента.
Сколько здесь любителей кисленького?😭❤ Ва я без ума от этого тарта 😩( да тАрт, это не ошибка ,его так называют)) ) Очень сочная шоколадная основа ,лимонный курд и огромное облако меренги🤤 Лимонный курд-это очень нежный заварной крем на основе лимонного соока🍋
Ольга·Мама сына-младенца
Это так красиво выглядит, очень хочется повторить
·1 отметок «Нравится»1·Ответить