Mom.life
Коллекция @marina.adelina

Рецепты🥨

Как приготовить идеальный брауни: рецепт и советы
post image
Вот вам рецепт идеального брауни🤤
Сочный, мягкий, ароматный и такооооой шоколадный 🤎
Но сразу скажу, чтобы сделать его таким вкусным и безупречным - нужно использовать хороший шоколад и какао!!!
Какао для выпечки я всегда советую от Callebaut/Barry. Это настоящее какао, а не перемолотая шелуха от него, которая стоит на полках в супермаркетах. Либо хорошее органическое какао. Продаётся оно в кондитерских магазинах. Там же покупаю шоколад каплями от тех же производителей.
И очень рекомендую там же купить хороший разрыхлитель!

Если будете использовать обычный плиточный шоколад🍫, то берите Ritter Sport. У меня закончились капли и был риттер альпийское молоко и тёмный с цельным фундуком.

То, что потребуется:
🍫 Молочный шоколад - 100гр
🍫 Тёмный/горький шоколад - 100гр
🧈 Сливочное масло - 140гр
🥚 Яйцо куриное - 2шт
🗻 Разрыхлитель - 2гр
🧂 Соль - 2гр
🤎 Какао - 25гр
🥥 Кокосовый сахар - 50гр
🌾 Мука (у меня универсальная смесь без глютена от гарнец) - 100гр

1. Топим молочный шоколад, добавляем в него очень размягченное масло, перемешиваем до однородности.
2. Взбиваем яйца с сахаром и смешиваем с растопленной массой шоколад+масло
3. Просеиваем туда муку, добавляем какао, соль и разрыхлитель
4. Рубим тёмный шоколад с орехами и вмешиваем эти кусочки в массу.
5. Ставим в духовку на 20 минут на режим верх-низ при 180°
Наслаждаемся ароматом на всю квартиру и потом поедаем с шариком вкусного мороженого🤤

Теперь вам будет, чем заняться на ковикулах😂

Пост с другими рецептами ссылка

#збс_покушац
Читать далее
01.11.2021
18851
mariamaria91 Ой обожаю этот шоколад, мы с братом столько вкусноты из него уже понаделали 😍 вот паннакота вообще
inna2sina Спасибо за рецепт, попробую ещё Ваш. Ищу идеальный для себя:)
1aelena Подскажите, пожалуйста, а если его разрезать пополам и крем чиз сделать-сойдет как торт?
Читать все 52 комментария
post image
Очень давно сохранила рецепт здесь, не знаю чей, но готовлю по нему не первый раз с разными начинками, оч рекомендую😋
Это самые вкусные пирожки на свете🤤🤤🤤
29.07.2021
492115
zoe4ka Через выходные готовлю по этому рецепту и каждый раз не устаю вас благодарить)))
dessert Я не поняла, масла 2 ложки, или сначала 2, потом ещё 3?
lauravik Нееет, зачем я просматриваю картинки с последовательностью приготовления🙈🙈🙈
Читать все 73 комментария
Какие еще есть простые рецепты салатов без варки?
post image
Увидела в тик токе салат ,который готовится легко и не надо ничего варить:
Сыр
Ветчина
Морковь по корейский
Огурец
Кукуруза
Майонез
И конечно же мне захотелось его приготовить,очень понравилось,вкусный,а еще у меня есть в приоритете салат быстрого приготовления:
(Резать всё соломкой)
Помидоры
Сыр
Колбаса копченая
Майонез
Все мои любят его,подскажите может у кого еще есть такие простые рецепты салатов,где не надо ничего варить,пошел купил ,пришел нарезал и готово😂😂
На фото салат с тик тока)
26.04.2021
483120
smailik.a Я делала корейс морковь зелёный лук и кукуруза все майонезом смешать оч вкусно
komsomolel Фасоль красная и Белая, чеснок, сыр, сухарики, майонез
gruzinskayaviktoriya Адыгейский сыр,ананасы, сельдерей, майонез. Очень легкий и вкусный салат, под конец банкета когда все уже наелись ,
Читать все 128 комментариев
post image
Поделитесь, пожалуйста, рецептами вкусного приготовления овощей.

Стручки фасоли, цветная и брокколи, да хоть репа:)
Считала, что не люблю брюссельскую капусту. На днях в кафе чуть язык не проглотила от неё, а рецепт не спросила.
Сейчас суп-пюре из цветной капусты ела и мурчала.
26.02.2021
14136
tata2005 Цветная капуста в кляре🤤 Отвариваете слегка, чтобы мягкой стала и потом в кляре жарете на сковороде.
julls15 О, брюссельскую капусту я офигенно на нг делала!🤤🤤🤤 остальные овощи очень люблю в пароварке делать. Рататуй очень
julls15 О, кстати стручковую фасоль делаю так: отварить минуты 3 в кипящей подсоленной воде, потом переродить в сковородку,
Читать все 82 комментария
post image
Девочки, что я приготовила😍
Огромное спасибо милой девушке, которая поделилась ссылкой на рецепт "правильного" омлета. Это космос, конечно. Фото так себе, я не мастер эстетики) но это очень вкусно, уверяю вас.
Рецепт в комметарии загружу
14.02.2021
383111
katya177 Чисто рассуждения о статье про омлет. Человек пишет про технологию. В каком году интересно она этому училась)))
katya177 А пост полезный 🔥Я обожаю такой омлет. В духовке и на плите два разных вкуса совершенно 👍🏻👍🏻👍🏻
nika-mvd Решила попробовать.. Вот он уже там 15мин.. Открываю..а он жидкий🙈😁
Читать все 68 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!