Рецепты

Вчера отметили прошедший день рождения мужа. Многие меня не поймут конечно😅, но я предпочла отпраздновать его день дома. Потому что мне с малявочкой прежде всего важна спальня рядом, чтобы в любой момент уложить ее спать. И ванная, чтобы помыть жопку.

Потому что очень люблю гостей (правда, к вечеру очень люблю одиночество🤣)

Потому что хотела подготовить всё к его дню сама (тут тоже конечно присутствует капля (океан) безумия))) Но что ж поделать)))

Ира @irinatyumen72, попросила рассказать, что го...

Бисквит, который получится у всех😁

Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺

5 яиц С1

150гр сахара

150гр муки

Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.

В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)

Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом

Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.

Я выпекаю в кол...

а я к вам с офигенным рецептом)

быстрый лимонный тарт) 🍋🍰

Основа

200 г крекеров соленых

50 г сл масла размягченного

измельчить крекеры и добавить масло. Перемешать и выложить в форму.

Крем

1 банка сгущенки (360 г)

сок 2 лимонов (1/3 - 1/2 стакана)

3 желтка

Перемешать до однородности и вылить на основу

Меренга

3 белка

щепотка соли

6 ст л сахара

Взбить до устойчивых пиков (это самый гемор в этом рецепте))) и выложить на основу с кремом. Венчиком сделать маленькие пики по всей пове...

Нет времени объяснять. Фигачьте утку на новогодний стол.

#естьдольшечемготовить возвращается!

Короче. Берете замороженного утенка во Вкусвилле. Или не во Вкусвилле, настаивать не стану, а то пришьют мне срок за рекламу.

Берете пакет замороженной брусники, мед, сухой чеснок и траву какую ни попадя. И рукав для запекания.

Размораживаете утку заранее (не надейтесь, что эта дура оттает за полчаса до готовки даже в воде). Сполосните водой внутри и снаружи, подсушите бумажным полотенцем. Кончики...

В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке.

Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода.

У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натер...

ОГРОМНЫЙ СПИСОК РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ 😜

Получился классный сборник ваших любимых салатов) пост удалять, конечно, не буду.

—-

Привет! Посоветуйте легкие салаты, которые быстро готовятся.

На др будет около 30 человек, нужно вкусные, возможно необычные салаты, но максимально быстрые)

Сыр из Сметаны 😱😱😱

@ekdavydova18, спасибо это просто бомбезно вкусно!!!

Правда из банки сметаны( 300 гр) вот так мало получается🤪 нооо все равно огонь

Сметана 20 процентов смешать с ЧАЙНОЙ ложкой лимонного сока и соли по вкусу( я добавляла где-то 3/4 ложки)

и ПОВЕСИТЬ отсаживаться ( это значит проложить марлю 4 слоя на дуршлаг, туда вывалить сметану и поставить в миску, чтоб капало ))

в марле на дуршлаг 16-18 ч✋🏼сыворотка стечёт и можно кушать😁

Пс: немножко конкретизировала рецепт 🤣

На полдник приготовила наивкуснейший, нежнейший, сочнейший ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ.

(рецепт в карусели)

Даже дети не фукали, а ели молча и с добавкой 😁. А им сложно угодить!

Только племянница и радует. Та всегда с аппетитом ест мои творения.

⚠️Небольшое дополнение: я цедру апельсина в тесто положила, а в творог нарезала мякоть апельсина.

Посетили покеманию в Арт квадрате)))Поке собирали сами (см. фото конструктора).

Очень вкусно конечно…

Но когда они так легко выкладывали ингредиенты в тарелки, я задумалась почему бы не сделать дома такой. Как раз позвали гостей.

Сделали, получилось очень вкусно, не додумалась сфоткать))) каждый ещё сам себе поке собирал, из ингредиентов на столе!) друзьям понравился интересный стол наш))

Лайфхак от человека без воображения называется)))подгляди блюдо в кафе/рестике). Мы из конструктора (4ф...

Короче пушка ,очень вкусно 😋муж сказал это что покупной 😆я говорю нет сама сделала он говорит офигеть

Пробуем я делала на глаз 🙃

🥎Пакет разрыхлителя для теста dr oetker

🥎3 яйца

🥎Сахар 4 столовые ложки позже добавляла еще

🏀Кефир 500 гр 2,5% сарафаново

🏀Мука на глаз 300 грамм где то

🥎Какао сыпала пока тесто не стало темно шоколадным думаю грамм 200 /какао обычное самое

🥎Шоколад молочный

Взбивала частями ,форму смазала сливочным маслом залила часть ,выложила шоколад ,снова залила свер...