
Я тут спрашивала,что подать мужикам на завтрак. Вот что получилось. На фото нет сырников, самсы, каши, яйц с суджуком, и баннофи пай🌸


Всегда тесто готовлю по этому рецепту: ссылка и всегда удачно получается❤️ Главное свежие дрожжи возьмите и сделайте опару, тоисть сперва воду смешать с сахаром, дрожжами и мукой немного и дать постоять 10 минут)
Девочкии что готовить епта 🥘 ахахахха просто посмотрите список ниже😂😂
Уже были:
Плов
Котлеты с пюре
Болоньезе
Макароны с курицей
Спагетти с мясом
Гречка курица с мясом
Курица карри с рисом
Жаркое
Овощное рагу с мясом
Манты (от мамы)
Пельмени
Крылышки с картошкой в духовке
Семга с овощами


Такой набор полуфабрикатов вышло всего 21 600 т 🌸♥️
Вареники с картошкой-2000 * 2 кг = 4000
Вареники карт.грибы - 2500* 1 кг
Пельмени с курицей - 3500 * 1 кг
Самса с говядиной - 4500 * 1 кг
Сырники классические 2700 * 1 кг
Буйреки -2500 * 1 кг
Каттама 2 вида - 1900
Общ сумма : 21600






Заготовки на ноябрь
У меня была папка плотных файлов
Ложила туда и вакуматором запечатывала
Вакумировала без воздуха только 10 пакетов
Рулон закончился специальный
Упор на перекусы, так как собираю для старшей дочки в школу перекусы часто
P.s. Все без сахара. Использовала Фит Парад номер 7.
Течто на Галеты, ватрушки, боулы, бельгийские вафли все это из творога
1. Галеты творожные ПП
2. Ватрушки творожные ПП
3. Боулы ПП
4. Бельгийские творожные вафли ПП
5. Бельгийские вафли картофельные...



О том, как я готовлюсь к большому застолью в картинках)
научилась схематическому планированию именно в МЛ. Заранее придумываю теперь посуду, расположение.
На горячее по классике ет асамыз.

Уже не знаю какой год готовлю этот пирог. Сейчас как раз сезон вишни. Мы много замораживаем и потом до весны едим пироги. Песочная основа и начинка типа чизкейка с ягодами 😻 вот рецепт.
ссылка

Ловите супер быстрый вкусненький абрикосовый пирог 😋🍑
3 яйца, 130 гр сахара, 150 гр сметаны, 50 гр слив. масла, 50 гр раст. масла, 250 гр муки, пол ч/л разрыхрителя. Я добавляла еще ванилин, но необязательно. И закинула несьеденные твердые недоспевшие абрикосы.
Все перемешала, я мешала миксером, но можно просто венчиком. Закинула в духовку на 180 градусов, 45 мин и готово. Очень нежно и вкусно, без заморочек






Обожаю накрывать столы, особенно такие «пикниковые», жаль только что погода подвела🥲 но все равно, прям эстет во мне пляшет🤣






Еще один прекрасный день с прекрасными людьми!
Люблю встречать гостей!
Люблю красиво и вкусно накрывать дастархан!
Вчерашний день был одним из таких 🥰🥰🥰 Счастливы были все! Дети вдоволь наигрались, набегались 😀