Грудку нарезаю небольшими прямоугольными кусочками, лук - кубиками. Я ещё грибы добавляю.
Грудку обжариваю до золотистой корочки. Убираю.
В этой же сковороде обжариваю грибы на сливочном масле. Как грибной сок испарится, добавляю лук. Обжариваю вместе минут 5. Добавляю грудку. Обжариваю всё вместе пару минут. Огонь ставлю на минимальный. Добавляю столовую ложку муки. Чуть обжарится мука, вливаю пачку сливок 10-20%, 400 гр . Добавить специи. У меня обычно соль, чёрный перец, иногда мускатный орех. Чеснок сухой можно. На среднем огне довожу до загустения постоянно помешивая. После закипания пару минут и выключить.
На гарнир мои любят рис.
Под шапкой это филе запекается под сметанным соусом с сыром. Или с греческим йогуртом с сыром, тоже вкусно.
У меня муж любит смотреть еду в тт и просит приготовить 😄
И вот из наших любимых:
1) Пельмени с сыром (сперва отвариваю, далее на сковороду переношу и сыплю обильно с сыром)
2) Отвариваю спагетти. Курицу обжариваю, добавляю чеснок, специи, томатную пасту, добавляю бульон от спагетти и закидываю сами спагетти
3) Кидаю мясо/кость и овощи вариться долго, после варки овощи через блендер все пропускаю кроме картошки, добавляю дальше тесто мампар или крупы и вкусный суп получается, и овощи все съедаются 😄
4) сырный суп , все как обычно, в конце плавленный сыр добавляю
Для кляра: 200 гр муки, по 1чл ложке соли, паприки, сухого чеснока, можно острого перца, два яйца и 200гр холодной воды, все перемешать и куриные пласты поставить мариноваться, после обжарить в панировочных сухарях , в конце смешать кетчуп + соевый соус и перемешать с готовой курицей
Поделитесь пожалуйста рецептами мяса)) чисто мяса, без гарнира и овощей. Муж фанат мяса, достал предъявлять, что в еде его мало 🤦 ♀ котлеты не любит, курицу запеченную на второй день уже не ест, в борще ему надо чтобы мяса было больше, чем овощей. Хочу ему чисто мясо приготовить, пусть ест и мозг не ебет 😂 Единственное его любимое блюдо кроме курицы из кфс — картофельная запеканка с сыром и курицей, так что про нее не пишите 😂
Девочки кто что готовит на обед? Я хочу борщ,но мяса нету..но есть курица. ..думаю может из курицы сварить борщ😂😂кто нибудь так делал ?😂😂😂съедобно будет ли?
Автор делится впечатлением от покупки 22 кг мяса и курицы, думая, что хватит на 3 месяца, но реальность оказалась скромнее. Прочитайте, как другие мамы экономят на продуктах!
belaiii·
Мама двоих (младенец)
@loginmoi, @ya_ne_s_almaty, @mamadimasha, @careful, @samina08, @housewiffe, @dilbar080792, @salamandra-bla-bla, @alinka.pavlova, @zlyuka.vr, @sokromento_777, @funny.bunny, @juliette_has_a_gun, @meyirimdi, @sss.91, @jancoi, @guldana_91ag, @maryam_rl, @ai94_, @balanara96, @kirakass, @rassi.sin, @asayaa, @rully, @_15, @sestrica, @svetic774, @lazycrazykitty, @dianaamina.journey, @evaaa24, @mkamilla, @aiya_happy, @metisochka-krasopetochka, @fox_energy, @lanz, @berrycake, @eve1689, @ladymam111, @mir00, @aga3118, @aisha2110, @kyzgaldakb, @lemon.water, @wes_borland, @koshenanel, @hermioneg123, @palms, @mamitto, @amalfi, @rogiz, @milfa_, @g.assanova90, @a.s1998, @mama.di2, @prikolistka, @natali___pvl, ой девочкиии, если не знаете что готовить, смело сохраняйте этот пост😍 спасибо вам всем за обратную связь, теперь точно думать не надо😂не думала что получу столько обратной связи
Диана··
Сохранила 🥰
Fox·
Мама двоих (4 года, 8 лет)
начинаете сначала 😂😂😂
Sia··
Мама сына (5 лет)
Тоже хотела написать - это и готовьте😄