Проверенный рецепт теста с дрожжами и опарой
Всегда тесто готовлю по этому рецепту: ссылка и всегда удачно получается❤️ Главное свежие дрожжи возьмите и сделайте опару, тоисть сперва воду смешать с сахаром, дрожжами и мукой немного и дать постоять 10 минут)
Комментарии
@mo. Вот это и есть оригинальный рецепт 🔥. У меня похожий по составу, граммовки немного отличаются. Спасибо, сохранила , попробую этот вариант. Я летом через соковыжималку томаты пропускаю (функция пюре) со свежим базиликом для пиццы закатываю, и так как томатная паста 🤌. Дёшево в 100 раз😀чем в магазине. Главное томаты выбрать сладкие и темно красные
@mama.stiflera знаете, вообще я с выпечкой на ты, но пицца никогда не получалась, и вот с появлением чата джипити, начала и пиццу печь, и пироги разные интересные и даже овсяное печенье пеку.
Вы получается готовый соус уже используете, круто! Муж покупает осенью мясистые и крупные сорта, закатала лишь кобру, остальные просто перемолола и заморозила, базилик сами выращиваем, насушила, потому что тоже в любую еду добавляем, даже в манты))
Сделала по этому рецепту , тесто такое нежное , мягкое 😋😋😋
Ас болсын❤️ с этим тестом можно делать пирожки в духовке только, чтобы жирно не было, сосиски в тесте))
У меня всё проще 🤣готовое вот заказала, привезли, ждёт меня когда его буду готовить.
Это конечно не домашнее, но вот почему-то именно с тестом на пиццу не хочется возиться.
Я вообще как-то хотела какое-то крутое сделать, которое где-то 2 дня делается. Все в восторге от него. Но это ж капец как долго им заниматься
Наоборот всё замешал в холодной воде, разделил на порции пиццы и в холодильник на 24-48 часов для вызревания. У меня как Додо пицца тесто получается
А для бауырсаков как сделать?) у меня что-то в последнее время не выходит никак
@omletka, спасибо, именно на баурсаки фигня какая-то получается, по вашему попробую
@zhanat123, попробуйте 😆
Тоже так делаю, всегда опару сделаю, и тесто быстро поднимается, и всегда получается)
@omletka, я еще на сосиски и на пирожки тоже так тесто делаю 🤣
@asayaa, все правильно, я тоже 😆
Очень аппетитно!
У меня никогда не получалась пицца, разные рецепты пробовала и вот задала вопрос чату джипити. Он дал мне рецепт классической Маргариты, с тех пор стабильно раз в неделю пеку пиццу, наверное, каждой хозяйке нужен свой рецепт)))
Сын ест только мою и это главное для меня)