Рецепты

Мой любимый салат 💗 могу съесть миску за день))
Креветки обжариваю в чесноке с соевым соусом, а заправка на втором фото)
Еще вкуснее этот салат со страчателлой 🤤
Вроде уже делилась им с вами, но вдруг, кто еще не попробовал)
10 дней до нового года! Как быстро пролетел этот 2024 🥹💔
#mrr_готовит

Периодически в вк мне попадаются видео простых рецептов "за 5 мин" и я их с удовольствием пробую. Не всегда это успешный успех, но иногда получается 😁
Чебуреки в лаваше - мое новое открытие и вариант быстрого ужина.
Очень быстро и просто: намочил лаваш, размазал фарш, сверху сыр, залепить и жарить. Усё 🤤

Омлет (как в садике))
И неожиданно вкусный салат с рыбой.( Практически из остатков продуктов)) Рецепты в комментариях.

Забыла написать что это Турецкий способ приготовления риса, он же pilav.

Короче, покупаешь пропаренный длиннозерновой рис.

Промываешь в ста водах, пока вода с него не начнёт стекать прозрачная. Мыть реально приходится долго.

Берешь кастрюлю с толстым дном, ну или чашу мультиварки.

Ставишь на режим жарки и добавляешь сливочное масло.

Обжариваешь рис на сильном огне /мультиварке в редиме жарки/ постоянно помешивая.

В процессе жарки добавляешь прям маааааленькую горсточку тонкой лапши, ...

А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍

Рецепт куличей за час )

Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты

Творог перетереть через сито ,или изме...

Как пожарить рыбу и потом не мыть всю кухню от брызг масла? Да легко! Пергамент в воду, чтоб как тряпочка стал, на сковородку, льем масло и жарим рыбу. Ни одной капли масла рядом!🥹Не благодарите 🫶

Яйца нынче удовольствие - дорогое , в этом рецепте всего одно яйцо, 250г кефира, пол чайной ложки соды, щепотка соли , сахара по вкусу в зависимости от начинки, и растительное масло 3 столовые ложки, муки вводить столько, чтоб тесто было мягкое но не липло к рукам. Тесту дать отдохнуть минут 15-20 , дальше лепите с чем хотите, у меня пюре картошка с жаренным луком и тунцом из банки 🤤

Подскажите рецепт вкусного и легкого в приготовлении теста для пиццы?)🤞🏻
Какое тесто лучше,дрожжевое или без?

Товарищи матеря, получите рецепты печений😋.
Имбирное давно выкладывала- повторяю. Но попробуйте ещё и шишки😋.
❄️300 гр муки
❄️ 100 гр сливочного масла
❄️ 90 гр сахара
❄️ 50 мл растительного масла
❄️ 1/2 ч.л. соды
❄️ щепотка соли
❄️ 1 яйцо
❄️ 50 гр темного шоколада
❄️ 1 ч.л. корицы
❄️ 1/2 ч.л. мускатного ореха
❄️ 1/2 ч.л. молотого имбиря

🎄В сливочное масло комнатной температуры добавляем сахар и взбиваем миксером.
🎄Добавляем яйцо, продолжаем взбивать, добавляем растительное масло, растопленный шоколад и...