еда 🍩

спустя долгое время после того, как не стало бабули, я решилась приготовить оладьи по её рецепту 🥺🤍

когда она была жива, сидела в зале и из комнаты кричала мне на кухню, что и как нужно делать. и сегодня, пока готовила, я вспоминала её голос так ясно, будто она снова рядом и подсказывает мне 🤍

она всегда говорила: «у нормальной женщины оладьи должны быть пышными» 😂 а если не пышные — это уже просто лепёшки 😂

и если всё получалось так, как она хотела, она всегда очень хвалила меня 🥺🤍

и ещё ни...

Решили с малышкой реанимировать вчерашний сгоревший ужин.

Да-да, именно сгоревший🦦…

Шампиньоны 600 гр

Болгарский перец 1 шт

Лук красный 1 шт

Соевый соус 80 мл

Подсолнечное масло 50 мл

Чеснок 2 зубчика

Соль по вкусу

Лимонный сок 2 ст.л

Стручковый чили по вкусу

Петрушка

________________

Тщательно промытые грибы варила минут 15, обжарила для золотистого оттенка, остудила и смешала все ингредиенты.

снова врываюсь к вам с идеей на ужин ✨

одно из моих любимых чуду «картофельное с сыром» — ооочень вкусное 🤌🏼

рецепт теста тут: ссылка

Кому надоели типичные завтраки,попробуйте приготовить вот такую вкуснющую кукурузную лепешку♥️

Я делаю точно также с овсянкой(овсяноблин) тоже вкусно и сытно,но уже надоел этот овсяноблин:)

Как то раз вообще я увидела тут девушка советовала добавить кукурузную муку к яицам . Если ты увидела этот пост ,девушка,спасибооооо❤️❤️

Это так вкусно. (Ну для любителей кукурузной муки,особенно хинкала😹👍🏻)

🥙🥙🥙

В общем к 2 яицам добавляем 2ст ложки с горкой ,муку кукурузную и щепотка соли

Смешали и...

Всем кто сухурит и не спит посвящается пост😁🫶🏻

Хочу признаться в любви кукурузной лепешке!

Просто как же сильно я ее люблююююю)

На завтрак частенько делала

А сейчас на сухур делаю.

Мне , и наверное многим , надоел овсяноблин . Так вот вам на замену кукурузный блин)

Я уже как то делала пост с ней ну решила еще раз выложить(напомнить о ней)ссылка

Готовьте и ещьте с удовольствием♥️

На 2 яица -2 ст ложки кукурз.муки добавила,соль и смешала

На блиннице , с до...

Грибной крем-суп:

🍄‍🟫Шампиньоны — 400 г

🥔Картофель — 2–3 шт.

🧅Лук — 1 средний

🥕Морковь — 1 небольшая

🧈Сливочное масло — 20–30 г

💧Вода или бульон — 1–1,2 л

🍦Сливки (по желанию) — 100 мл

🧂Соль, чёрный перец — по вкусу

👩‍🍳 Как готовить:

1. Подготовить грибы
Грибы помыть, нарезать пластинками.
(Если хочешь более насыщенный вкус — можно часть грибов порезать мелко.)

2. Сделать зажарку
На сливочном масле обжарить лук 3–4 минуты до мягкости.
Добавить морковь, готовить ещё 2 минуты.
Затем добавить грибы ...

творожный пирог 🤍

девочки, он невероятно вкусный и максимально легок в приготовлении !

тесто :

масло 100г

мука 180г

разрыхлитель 1 чл

яйцо 1шт

после приготовления уберите в холодильник на пол часа.

начинка :

творог 300г

сметана 150г

2 яйца

4 ст ложки сахара

взбейте все блендером

Любители лапши,вы обязательно должны приготовить этот удон 😍

Блин девочки,как вкусно было,я просто объелась,хорошо я не на диете 😄

Грудку обжарила и добавила овощи которые на фото,я люблю лук полукольцами ,а все остальное соломкой. Отварила лапшу удон отдельно в подсоленной воде и всё соединила ,туда же добавила соусы. (На фото все то, что использовала)

Готовьте и кушайте на здоровье 🤍

Сегодня были гости

Много детей

Не знала что готовить и вспомнила про пиццу.

Дети тоже любят такое🫶🏻

Дядя даже подумал что она заказная🤭

Добавлю рецепт теста❤️

И с самого начала скажу что самое важное правило при замесе теста это НЕ ЗАБИВАТЬ его МУКОЙ

Итак 🍕

-Дрожжи -2 -3 ст ложки

-Сахар-1 ст ложку

-Мука-1 ст ложку

Смешиваем и заливаем теплой водой ,делаем опару

Как поднимется шапочка то все, значит дрожжи работают

Затем опару вливаем в миску большую

И добавляем 1 ст молоко(если молока н...

Как люблю готовить вкусности, когда не надо мыть эту горы посуды 😂

Тем более такое легкий рецепт попался в инста. Только крем жидкий, наверное после холодильника будет лучше.