🙎♀️Примите участие в цифровом фестивале «#Маминдень»
В последнее воскресенье ноября в России традиционно празднуется День матери. В этом году дети Мордовии могут креативно поздравить своих мам!
❣️На цифровом фестивале ребят научат делать открытки в графическом редакторе и волшебную анимацию, а также помогут записать видеопоздравления.
Фестиваль пройдёт:
🔹22 ноября в 13:30 в Национальной библиотеке им. А.С. Пушкина;
🔹25 ноября в 13:00 в Музее Эрьзи;
🔹26 ноября в 14:00 и 27 ноября в 15:00 в ТРЦ «Сити-Парк».
Подробности можно узнать по телефону: 8 (951) 050-75-22.
Ингредиенты:
- 1 кг красной рыби (семга, форель, кета, голец, горбуша)
- 2 ст. ложки cоли
- 1 ст. ложка сахара
- перец душистый горошек (по вкусу)
Приготовление:
1. Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и режем порционными кусочками.
2. В миске смешиваем соль и сахар.
3. Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на каждый слой выкладываем душистый перчик.
4. Убираем рыбу в холодильник на сутки.
Приятного аппетита!
12.11.2022
20
c_h_a_n_e_l Ой рыба это моя стихия прям, обажаю👍🏻💥💣❤️❤️❤️
#рецепткапусты
Капуста, квашеная горячим рассолом
Ингредиенты:
2 кг капусты
морковь по вкусу
чеснок по вкусу
Маринад:
1 л воды
1 ст раст масла
0,5 ст сахара
2 ст л соли
1 ст л уксуса 70 %
немного кориандра для вкуса
Приготовление:
Капусту нашинковать, посолить немного, слегка помять, морковь натереть, перемешать с капустой. Вскипятить воду с маслом,растворить в ней сахар, соль, огонь выключить.Влить уксус. Залить капусту,перемешать, выдавить чеснок,посыпать кориандром(можно и без него). Еще раз перемешать, прижать грузом. Через сутки можно кушать.
