рецепты
Чебуреки😋🤤хрустящие, сочные👌👍 тесто заварное (фото 3). Фарш свинина+говядина, лук много, чеснок, соль, перец, ледяная вода☺#рецептыekkaterinas
Привет!
Если ещё не определились какой кулич испечь, предлагаю рецепт вкусных, влажных, нежных, ароматных куличей, теперь это мой идеальный вариант приготовления!
Подробный рецепт ссылка
#пасха #куличи #рецепткуличей #идеальныекуличи #куличики #куличинадрожжах
Среда- маленькая пятница 🔥
🟪Закуска к вину:
🟨По рецепту:
Слоёное бездрожжевое тесто - 500г
Груша - 2-3шт
Сыр Бри - 1-2 уп.
Мед - 1ст.л
Орехи (пекан или грецкие) - 30г
Тимьян пару веточек (у меня нет 😝)
🟩По факту:
1 груша
1 пачка сыра бри 150г
1 пласт слоенного теста
Ложка меда
2 грецких ореха
Листики рукколы для украшения)
🟥Приятного вечера 😏 #чтонибудьэдакое
Этот пирог люблю за то, что теста в нем нет практически. Очень мало и получается потом оно, как крем 🧁
Пирог невидимка с яблоками и грушами👌
#выпечка_korobushi
Ванильный сахар – 10 грамм
Растопленное сливочное масло – 30 грамм
Яйцо – 2 штуки
Яблоки и груши – 800 грамм (вес неочищенных)
Сахар – 50 грамм
Соль – 1 щеп.
Мука – 70 грамм
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Молоко – 100 грамм
Штрейзель:
Сахар – 30 грамм
Мягкое сливочное масло – 40 грамм
Соль – 1 щеп.
Ванильный сахар – 10 грамм
Мука – 80 грамм
🧁Д...
а я к вам с офигенным рецептом)
быстрый лимонный тарт) 🍋🍰
Основа
200 г крекеров соленых
50 г сл масла размягченного
измельчить крекеры и добавить масло. Перемешать и выложить в форму.
Крем
1 банка сгущенки (360 г)
сок 2 лимонов (1/3 - 1/2 стакана)
3 желтка
Перемешать до однородности и вылить на основу
Меренга
3 белка
щепотка соли
6 ст л сахара
Взбить до устойчивых пиков (это самый гемор в этом рецепте))) и выложить на основу с кремом. Венчиком сделать маленькие пики по всей пове...
Очень классный РЕЦЕПТ имбирных пряников😍
Не первый год стряпаю только по нему🤤
250г меда
200г сахара
4 ч.л корицы
3 ч.л имбиря
3 ч.л какао
⠀
Все смешать и на медленном огне довести до закипания (я делаю в большой сковородке)
⠀
Далее добавляем:
3 ч.л соды с горкой
⠀
Перемешиваем, смесь светлеет и увеличивается в объёме в несколько раз.
⠀
Далее добавляем:
220 г сливочного масла (лучше чтоб оно полежало на столе, подтаяло и стало мягким)
⠀
Хорошо перемешать, подождать, когда остынет немного, минут...
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Я сегодня приготовила первый в свое жизни чизкейк со вкусом Баунти 🥥 и он у меня получился😻
Невероятно нежный,вкусный,правда калорийный😁👌
Если вдруг кто-то тоже хочет сделать,оставлю рецепт (нашла его на просторах интернета,сей он,честно не знаю,но большое спасибо автору)
ДЕЛАЛА В ФОРМЕ,ДИАМЕТРОМ 20 СМ
На фото готовый результат и процесс приготовления.
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:✍🏻
На основу:
-300 г любого песочного печенья
-100 г сливочного масла
На начинку:
-600 г творожного сыра
-150 мл сливок 33%
-...
ДОМАШНИЙ ПАПИРУС🔥
Как давно я искала и что-то прям очень сомневалась во время выпекания коржей, думала не будет этой слоистости нужной. Ура! Он обалденный! Очень простой в приготовлении на самом деле.
Итак для теста нужно:
- 1 яйцо
- 200 грамм сметаны
- соли четверть чайной ложки
- масло 250гр
- разрыхлителя полчайной
- муки 3 стакана смело и потом очень постепенно до отлипания теста от рук.
Тесто будет мягким, прям очень нежным. Не переборщите с мукой!!
Сахар в тесто не нужно. Крем очен...