Mom.life
Коллекция @zebo7

Еда, рецепты

Быстрая выпечка
post image
Выпечка которую мои уминают за 5 мин. 👌🏼😋
Каждый раз заставляют делать вторую 😅
13.01.2024
377109
ugaloan А на вкус это вообще улёт
kristina_nek Спасибо за рецепт! Главный оценщик, оценил 😍😉
isedeadpeople https://t.me/+UwuadYlvkYU0ZDIy Скидки вб,озон, много выгодных промо🔥 Вступай‼️☝️
Читать все 42 комментария
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
post image
Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷

МАМИНЫ КОТЛЕТКИ

Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца

Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждаемся 🤗☺️

У меня их всегда готовила моя мама и это было моё любимое блюдо,которое я требовала каждый день 😂. Поэтому,после свадьбы я обязательно взяла их рецепт,которым теперь делюсь с вами)

Больше удачных рецептов смотрите у меня на странице по хештегу:#готовитьпросто
Читать далее
20.09.2023
580136
katerinatretyakova По-албански)тоже готовлю)
sonya.sonya54 А я как в советских столовках добавляю много хлеба, размоченного в молоке. Котлеты невероятно сочные и нежные
ann_st А какой крахмал? Кукурузный?
Читать все 297 комментариев
Как приготовить волшебные помидоры на зиму?
post image
Товарищи матеря, сегодня в эфире волшебные помидоры🍅.
Много чего я делала: и помидоры в снегу, и резаные, и ещё какие-то; но остановилась на этих и больше не экспериментирую, ибо всегда ожидаемый вкус рассола и самих помидорок, да и при подаче они одна к одной блестящие, а не раскисшая размазня.
Готовятся очень быстро, мин за 40, если шевелиться порезче😆.
Итак:
🍅берём маленькие упругие помидорки, моем, сушим, прокалываем зубочисткой плодоножку (чтоб не треснули, но, даже если и треснут, то не вытекут).
🍅банки моем и сушим в духовке при 100 гр мин 15.
🍅зелень на секунду обдаём кипятком.
🍅в банки укладываем зонтик укропа, ветку петрушки, перец горошком, перец душистый, лист смородины, 2-3 гвоздики, 2-3 резанных зубчика чеснока, лавровый лист.
🍅укладываем помидоры и заливаем кипятком. Прикрываем крышками и оставляем на 15 мин.
🍅сливаем из банок воду в кастрюлю и далее добавляем из расчёта на 1 л воды: 1 ст л крупной соли с верхом и 3 ст ложки сахара, 50 мл уксуса 9 проц.
🍅то есть, если у вас в кастрюле получилось 1870 мл, доливаете воды до 2000мл и делаете маринад на 2 л.
🍅всё это варево доводим до кипения, но НЕ кипятим и заливаем банки с помидорами. Закручиваем крышками, переворачиваем и укутываем до полного остывания.
🍅Зимой наслаждаемся😋🤤😁
#мамаЛерапрозаготовки
Читать далее
30.08.2023
568153
maart МамаЛера, помоги, пожалуйста. В рецепте указан уксус 9% 50мл. У меня 70%. Мне его ложку столовую положить?
evgene4ka Я прямо в банку сыплю ложку соли, ложку сахара, заливаю второй раз кипятком и сверху рюмку уксуса.
f.r.d.m А если крышки как на фотке, их на зиму так оставить можно? И как хранить, в теплой
Читать все 237 комментариев
post image
Да бы не потерять опять рецепт в следующем году, оставлю его тут 🍅🍅🍅
26.08.2023
28191
rogovaamarina50 Масло только оливковое? Или подсолнечным можно?
lerchik_bespalova Доброе утро ☀️ Подскажите пожалуйста ☺️ сколько надо приправ ,базилик ,смесь перцев и соль ? +- ?
imanalatifa Добрый день. Подскажите пожалуйста, в рецепте написано 150*, а в комментариях вы пишите про 60*, как все
Читать все 73 комментария
Рецепты из кабачка
post image
Девочки, ну а давайте делиться рецептами из кабачка? 🤤🍽️

Вон, на заднем плане лежит один… неделю ждёт 😂 а сегодня второй привезли…
Только чур вкусные давайте 🤣
30.07.2023
34073
suprunhik_7 Вчера как раз готовила 🤤 Обожаю просто, хоть и выглядит не очень😅 Предварительно обжариваю кабачки. Укладываю слоями
karina_kartoshka Ну, блин.. тогда так: ПРИМУ В ДАР КАБАЧКИ 🤣
lelya.a.80 Нарезание кольцами,в середину,все,что угодно вашей душе🤣От фарша до шампиньонов.Майонез или сметану сверху и в духовку 👍
Читать все 229 комментариев
Как упростить выбор блюд? Лайфхаки для меню
post image
Всем привет) Надоела мне эта карусель «что приготовить?» и я написала список всего,что умею и что вспомнила😁 Скинула мужу,он теперь выбирает)) Периодически что-то вспоминаю,дополняю) Пользуетесь такими лайфхаками?)
19.07.2023
641124
mirada_seductora Хорошая идея
mirada_seductora Я кст тож думала так делать
ash-she Спасибо за идею!!!❤️
Читать все 446 комментариев
Восхитительный творожный пирог: дети в восторге!
post image
На полдник приготовила наивкуснейший, нежнейший, сочнейший ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ.
(рецепт в карусели)

Даже дети не фукали, а ели молча и с добавкой 😁. А им сложно угодить!

Только племянница и радует. Та всегда с аппетитом ест мои творения.

⚠️Небольшое дополнение: я цедру апельсина в тесто положила, а в творог нарезала мякоть апельсина.
13.06.2022
27874
masha_mama_mart Не понимаю как это корж можно дважды отправить в духовку и не убить при этом
chris555 На ваш противень что на фото вы это кол-во ингредиентов брали или больше?
lyudonchik Очень вкусный пирог получился, умяли на завтрак почти весь нашей небольшой семьёй))
Читать все 31 комментарий

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!