Рецепты
Идея для тех, кому надоело одно и тоже готовить😋
Зубчик чеснока нарезать, обжарить в масле. Туда же баклажан и болгарский перец. Все это обжарить на сильном огне, чтобы чуть мягкое было.
Я люблю салат тёплым есть, но холодный тоже вкусно. Туда помидоры, сыр Фета, красный лук. Чуть бальзамика ещё капнуть.
В отличие от ресторана можно наколбасить себе целую тарелку🤤
После истории с исландской карбонарой для меня нет ничего невозможного. Я хотела найти рецепт пасты с креветками, чтобы не было сладости? Я его нашла😅
Сохраняю в #легчелёгкого хотя и пришлось с моим маленьким помощником выбраться в магазин за недостающим ингредиентом 18+
Аня выбирала его сама, жираф был главным аргументом😅
1. Упаковка тальятелли
2. Креветки упаковка очищенных из самоката для пасты 300 гр
4. Сливки 200-250 мл в идеале 20-30% (я люблю, когда соуса много, поэтому могу и 450 влить...
Это отвал всего🤪первый раз делала домашнее мороженое с крошкой из шоколада и фундука,вкус нереальный,емкости подходящей не было,решила в стаканчики(порционно) поместить,которые остались с праздника 😄остальное в морозилке(фото не претендует на эстетичность,сфоткала как есть😂)
Приготовила целиком курицу с картошкой...
Муж приходит на кухню и заявляет :" солнышко веди блог, пиши рецепты"
Я такая: почему? Он особо не разделял эту мою идею.
Он: "это очень вкусно"
Осторожно! Вызывает зависимость😄
Очень быстрая и вкусная закуска из баклажан🤤
Ингредиенты👩🏻🍳
🌸 баклажан 1 шт
🌸 чеснок 3 зубчиков
🌸сметана 1.5 ст.л. если хотите пп вариант, то заменяем на греческий йогурт сметану
🌸соль и черный перец (по вкусу)
Готовим🥣
1️⃣запечь до полной готовности баклажан. Я исключительно делаю это на мангале.
2️⃣снимаем кожицу и мелко нарезать баклажан
3️⃣через пресс для чеснока продавливаем чеснок
4️⃣заправляет сметаной/йогуртом. Солим, перчим и готова 👌🏽
Сказать, что это в...
Решила собрать все свои рецепты и выложить в пару постов) продолжение по хештегу #татарыготовят
Часть 1. Закуски и пироги.
⚜️Профитроли с красной икрой
1 стакан муки
1 стакан воды
100 гр сливочного масла
Соль/сахар по щепотке
4 яйца 🥚
В ковш или небольшую кастрюлю налейте воду, доведите до кипения и добавьте масло. Масло должно растаять, добавляем по щепотке соль и сахар, муку. Все это постоянно помешиваем.
Снимем с огня и по одному яйцу вбиваем в тесто, хорошенько его вымешивая.
Чайн...
Сегодня напомню вам любимый рецепт моего студенчества. Не готовила лет 10 так 😂
#горячее_korobushi
На растительном/сливочном масле обжариваем пельмени до румяной корочки. Добавить специи, соль по вкусу. Перемешать. Добавляем сливки или сметаны 2-3 ст.л+воды немного, перемешиваем. Убавляем огонь и томим ~10 минут. Открываем крышу, посыпаем тертым сыром и зеленью.
Отвал бошки 🤪
Кстати девочки кто живет за городом, вкусвилл возит доставку на дом и окей 😍😉
Пару месяцев назад я попробовала один салатик. И теперь ем его 2 раза в неделю )
Обычно я не пишу рецепты. Но этим с вами поделюсь )
На дно огромную кучу рукколы. Будто вы лошадка и ужинаете стогом сена )
Потом 1 огурчик небольшой, без краев, порезать ломттками плоскими, кружочками.
Потом перепелиные яйца вареные нарезать половинками.
Помидорки черри среднего размера половинками.
Тунец кусочками для салата из ленты, пол банки на 1 порцию. Тот, который за 129 рублей.
И сверху полить...
Девочки, не знаю, может вы уже пробовали такой салат, но решила поделиться, сама только узнала о нем в нг от свекрови.
В общем первый слой рыба консервы, размять либо купить уже филе размятое и выложить, смазать майонезом. Второй слой жареные грибы выложить и также смазать майонезом, третий слой яйца и также майонезом и сверху присылать сыром. Вкуснота не реальная)и не жирный, немного майонеза кладите на каждый слой, он впитывается и вкуснотища
Можно ещё слои лука и моркови, но мы это не люб...