Коллекция @ecliptic
рецепты
Как быстро приготовить вкусный ужин для 4 человек?
Как быстро и полезно накормить 3х мужчин и себя?)
Берём потрошённую форель в «Ленте», ~1200 г. Голову и хвост отрезаем и убираем на уху. Тушку промываем, сушим, натираем солью, перцем, измельчённым чесноком, сушеным лемонграссом, молотым имбирем, добавляем немного лимонного сока и оливкового масла.
Сначала выпекаем в фольге 25 минут при 200С, затем 15 минут в раскрытой фольге, и под конец смазываем маслом и на режим «гриль» до румяной корочки.
С салатом все просто: томат, паприка, огурец, авокадо – все нарезаем крупно, соль, перец, орегано, оливковое масло, а сверху сыр фета❤️
Читать далее Берём потрошённую форель в «Ленте», ~1200 г. Голову и хвост отрезаем и убираем на уху. Тушку промываем, сушим, натираем солью, перцем, измельчённым чесноком, сушеным лемонграссом, молотым имбирем, добавляем немного лимонного сока и оливкового масла.
Сначала выпекаем в фольге 25 минут при 200С, затем 15 минут в раскрытой фольге, и под конец смазываем маслом и на режим «гриль» до румяной корочки.
С салатом все просто: томат, паприка, огурец, авокадо – все нарезаем крупно, соль, перец, орегано, оливковое масло, а сверху сыр фета❤️
21.05.2022
251
groleksa Моему еще к этому полкило картохи надо.
mollyyy Красота 😍 мы тоже так ужинать любим. P.S. Муж наедается 😅
anastasia_mir Кайф! Как легко и приятно описано! Благодарю за чудесный и простой рецепт ужина!😍❤️🙏
Читать все 23 комментария
В любой непонятной ситуации готовь пасту – похоже на призыв к действию, а что нам терять с таким холодным летом😂
Итак, 2 порции спагетти с лососем, лангустинами и черри в сливочном соусе:
▫️спагетти – 200 г
▫️свежий лосось – 200 г
▫️лангустины/креветки – 200 г
▫️томаты черри – 100 г
▫️сливки 20% – 100 г
▫️чеснок – 3-4 зубчика
▫️немного: сливочного масла, соли, молотого чёрного перца, пармезана.
1. Креветки промыть и очистить, лосось нарезать на кубики, черри – пополам, а чеснок раздавить ножом и кру...
Читать далее Итак, 2 порции спагетти с лососем, лангустинами и черри в сливочном соусе:
▫️спагетти – 200 г
▫️свежий лосось – 200 г
▫️лангустины/креветки – 200 г
▫️томаты черри – 100 г
▫️сливки 20% – 100 г
▫️чеснок – 3-4 зубчика
▫️немного: сливочного масла, соли, молотого чёрного перца, пармезана.
1. Креветки промыть и очистить, лосось нарезать на кубики, черри – пополам, а чеснок раздавить ножом и кру...
26.05.2022
6
Что приготовить ребёнку от 9 месяцев?
На перекус детям от 9 мес🤤
Пачка творога
Сыр
Яйцо
2 ст.л. муки
В духовку на 15 минут 200 гр)
Пачка творога
Сыр
Яйцо
2 ст.л. муки
В духовку на 15 минут 200 гр)
10.05.2022
15649
darieshaa А какой творог берете?
Я подсела на 9% от Вкусвилл 😍 все сырники/запеканки на нем только делаю!
nika_chka Есть👌
olga813 Моя не стала есть...хотя вкусно
Читать все 46 комментариев
Девочки, рецепт бомбической творожной запеканки ( выпросили у повара)😁
✔️4 яйца и 150 гр сахарного песка взбить в пену.
✔️ Добавить 100 гр молока, 70 гр манки, 1 кг творога.
Все хорошо перемешать.
По желанию добавить изюм, курагу, яблоко, чернослив, что любите.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут.
Лайфхаки лично от меня:
✔️Для меня лично самый бомбический вкус с курагой , сорт надо брать кисло сладкий.
✔️ Можно добавить любые фрукты и ягоды по вкусу, лучше ...
Читать далее ✔️4 яйца и 150 гр сахарного песка взбить в пену.
✔️ Добавить 100 гр молока, 70 гр манки, 1 кг творога.
Все хорошо перемешать.
По желанию добавить изюм, курагу, яблоко, чернослив, что любите.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут.
Лайфхаки лично от меня:
✔️Для меня лично самый бомбический вкус с курагой , сорт надо брать кисло сладкий.
✔️ Можно добавить любые фрукты и ягоды по вкусу, лучше ...
10.01.2021
542170
kopusha79 Давно сохранила этот рецепт, сегодня приготовила. Запеканка очень вкусная, спасибо!
yulika_one Спасибо за рецепт запеканка вышла изумительно вкусная ( охринительная) . Завтра будет повтор , так как я
pipirka Очень, очень вкусная. Первый раз такая получилась у меня!!))))
Спасибо большое ❤️
Читать все 99 комментариев
А мы тут нашли для себя новый очень вкусный гарнир.
Долго сейчас искала, как же он называется по-русски, у нас это израильский или жемчужный кускус, а в России - птитим! К слову у нас нигде это слово на пачке не пишется, поэтому я гадала, что же это 😆
В общем, сначала мне казалось, что это перловка, тк с виду и консистенцией на нее похоже, а я ее терпеть не могу, но оказалось очень вкусно!
Я ее готова есть просто так без добавки из мяса или овощей, ну очень вкусно мне! Я еще вместо просто подс...
Читать далее Долго сейчас искала, как же он называется по-русски, у нас это израильский или жемчужный кускус, а в России - птитим! К слову у нас нигде это слово на пачке не пишется, поэтому я гадала, что же это 😆
В общем, сначала мне казалось, что это перловка, тк с виду и консистенцией на нее похоже, а я ее терпеть не могу, но оказалось очень вкусно!
Я ее готова есть просто так без добавки из мяса или овощей, ну очень вкусно мне! Я еще вместо просто подс...
31.03.2022
799
vilena79 В самокате он есть
natbaldine @oren_karina, @ermakova_darya, так все просто, спелый авокадо и отваренное киноа смешать в кашу 😂
mama4oli Я так узнала случайно про гарновку) коллега попросила купить в моем городе, потому как у них не
Читать все 62 комментария
Идея для ужина - пальчики оближешь)
09.03.2022
3
zivanova Я еще люблю все это дело в томатном соке. Вместо кабачка капусту можно.
lerok1 Рецепт ,пожалуйста)
Читать все 4 комментарияКто составляет меню на неделю?
Кто составляет меню на неделю? Поделитесь пожалуйста вашими списками блюд 🙏
20.02.2022
453136
pata-mushta Я хожу в магазин и готовлю 2 раза в неделю, когда утро свободное: вт на неделю, пт
el.ka Это конкретное меню.
Если что-то новенькое понравится - со ссылкой пишу, чтобы сразу смотреть, когда готовлю. Остальное
aliyusha_2728 Все чаще думаю о покупке готового набора на неделю. Задолбала готовка. Иногда когла ты с животом и
Читать все 170 комментариев
Есть у меня традиция новогодняя: каждый декабрь мы с Вовой печём имбирные пряники🥰
Причём, первый раз я их пекла беременная, и вот, каждый год обязательно делаю.
Что символично, рецепт я когда-то узнала тут от Насти Давыдовой, которой тут уже 100 лет как нет, а я вот вспоминаю и ценю ее вклад в традиции моей семьи)
В этом году Вова прям много делал сам, не просто пару раз скалкой махнул)
Вот рецепт, они идеальные.
Имбирное печенье 🍪
Тесто:
90 грамм меда, 40 грамм сахара, по 1 ч.л. имбиря...
Читать далее Причём, первый раз я их пекла беременная, и вот, каждый год обязательно делаю.
Что символично, рецепт я когда-то узнала тут от Насти Давыдовой, которой тут уже 100 лет как нет, а я вот вспоминаю и ценю ее вклад в традиции моей семьи)
В этом году Вова прям много делал сам, не просто пару раз скалкой махнул)
Вот рецепт, они идеальные.
Имбирное печенье 🍪
Тесто:
90 грамм меда, 40 грамм сахара, по 1 ч.л. имбиря...
26.12.2021
377108
salya Настю помню , она пекла на заказ кондитерку. Рецепт должен быть идеальным
vkb13 А чем вы рисуете? До пиков взбить это значит чтоб густое было?
ykkja А можно ли хранить готовое тесто?
Читать все 127 комментариев
#олюшкаготовит
Очень ОЧЕНЬ вкусный , сочный шоколадный пирог.
Обязательно попробуйте !!!
4 ст л какао порошка ( без добавок) хороший качественный горький какао
2 яйца
150 г овсяных хлопьев ( для тех кому нельзя , то есть безглютеновые )
30 г любой муки
0,5 ч л соды + 1 ч л яблочного уксуса или лимонного сока
20 г орехов ( у меня грецкие)
100 г фиников или изюма
320 г сливок обычных или кокосовых ( в жестяной банке кокосовые беру 400 мл)
Орехи и сухофрукты мелко порезала
Овсяные хлопья п...
Читать далее Очень ОЧЕНЬ вкусный , сочный шоколадный пирог.
Обязательно попробуйте !!!
4 ст л какао порошка ( без добавок) хороший качественный горький какао
2 яйца
150 г овсяных хлопьев ( для тех кому нельзя , то есть безглютеновые )
30 г любой муки
0,5 ч л соды + 1 ч л яблочного уксуса или лимонного сока
20 г орехов ( у меня грецкие)
100 г фиников или изюма
320 г сливок обычных или кокосовых ( в жестяной банке кокосовые беру 400 мл)
Орехи и сухофрукты мелко порезала
Овсяные хлопья п...
05.08.2021
21349
olgam. Какое у вас какао?а то у меня есть,я не знаю хороший он или плохой)
victorialevina А сливки сколько %?
olgam. Один из немногих рецептов,который я не только сохранила,но и воплотила в жизнь)это вкусно!спасибо
Читать все 38 комментариев
Несколько дней не готовила, совесть замучила 🤣
Ловите рецепт: тефтели в молоке «детские» 👍 Но мужья тоже жрут только в путь 😉 Очень нежные получаются! И проще не бывает ))
- фарш домашний 750 гр.
- рис круглозерный 300 гр.
- лук 1 шт.
- молоко 1,5 л +-
- соль, перец
Отварить рис до полуготовности (10 мин). В фарш добавить лук, рис, соль, перец. ЯЙЦО ДОБАВЛЯТЬ НЕ НУЖНО. Оно сушит. Хорошо отбить руками и оставить на 30-60 мин «отдохнуть».
Сформировать тефтели и выложить на противень. Залить моло...
Читать далее Ловите рецепт: тефтели в молоке «детские» 👍 Но мужья тоже жрут только в путь 😉 Очень нежные получаются! И проще не бывает ))
- фарш домашний 750 гр.
- рис круглозерный 300 гр.
- лук 1 шт.
- молоко 1,5 л +-
- соль, перец
Отварить рис до полуготовности (10 мин). В фарш добавить лук, рис, соль, перец. ЯЙЦО ДОБАВЛЯТЬ НЕ НУЖНО. Оно сушит. Хорошо отбить руками и оставить на 30-60 мин «отдохнуть».
Сформировать тефтели и выложить на противень. Залить моло...
16.10.2020
759
irinaq А фото готовых нету? Интересно сколько молока впитывается и как они выглядит приготовленные)
iablochko Пишешь, чтоб полностью молоко покрывало, но на фото на 2/3. Как сделать?
Недавно как раз ела что-то
angelok80 @irinaq, @maryake, @o.v.vav.2015, @iablochko, 👌
Читать все 19 комментариев