Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Лилия
Лилия
Мама дочки (5 лет)

Несколько дней не готовила, совесть замучила 🤣

1 из 3

Несколько дней не готовила, совесть замучила 🤣

Ловите рецепт: тефтели в молоке «детские» 👍 Но мужья тоже жрут только в путь 😉 Очень нежные получаются! И проще не бывает ))

- фарш домашний 750 гр.

- рис круглозерный 300 гр.

- лук 1 шт.

- молоко 1,5 л +-

- соль, перец

Отварить рис до полуготовности (10 мин). В фарш добавить лук, рис, соль, перец. ЯЙЦО ДОБАВЛЯТЬ НЕ НУЖНО. Оно сушит. Хорошо отбить руками и оставить на 30-60 мин «отдохнуть».

Сформировать тефтели и выложить на противень. Залить молоком, чтобы оно полностью покрывало тефтели. Все!

И в таком виде отправляем в духовку. Готовим около 40-50 минут при температуре 150 градусов.

Важный момент. Чем плотнее вы уложите тефтели в форме - тем меньше молока войдет, и тем хуже будет вкус тефтелей. Поэтому укладывайте тефтели в форму на небольшом расстоянии друг от друга

В процессе готовки молоко впитывается в тефтельки, и они становятся сливочно-молочно-неж ными. Настоятельно не рекомендую заливать тефтели готовым молочным соусом с мукой - он не впитается так в тефтели, как цельное молоко.

Достаем тефтельки из духовки и подаем с любимым гарниром! 🥗

#улилувкусноибыстро

#улилутефтели

19

Комментарии

angelok80

Лилия

Мама дочки (5 лет)

@irinaq, @maryake, @o.v.vav.2015, @iablochko, 👌

angelok80

Лилия

Мама дочки (5 лет)

@iablochko, эээээ. Для соуса с мукой, чесноком и зеленью например ))

tomas

Тамара

Мама двоих (2 года, 6 лет)

Лиля, а какой лучше фарш использовать? Или без разницы?

angelok80

Лилия

Мама дочки (5 лет)

любой, какой вам нравится)

iablochko

Яблочкова Ксения

Мама сына (3 года), беременна (12 нед.)

Пишешь, чтоб полностью молоко покрывало, но на фото на 2/3. Как сделать?

Недавно как раз ела что-то подобное и захотелось. Очень в тему рецепт

angelok80

Лилия

Мама дочки (5 лет)

Делать, как на фото)

iablochko

Яблочкова Ксения

Мама сына (3 года), беременна (12 нед.)

отлично! Так и молока меньше. Спс. Завтра попробую. И тоже жду фото готового)

angelok80

Лилия

Мама дочки (5 лет)

количество молока зависит от формы)

Я сегодня сделала в большом противне, соответственно и молока больше .

irinaq

Ирина

Мама сына (4 года)

А фото готовых нету? Интересно сколько молока впитывается и как они выглядит приготовленные)

krylova.rabota

Светлана

Мама двоих (3 года, 12 лет)

@angelok80 и мне

krylova.rabota

Светлана

Мама двоих (3 года, 12 лет)

@angelok80 и доставку можно в Парголово))))

angelok80

Лилия

Мама дочки (5 лет)

прАстите🤣

mergel

Мари

Мама сына (3 года)

Сохранила себе 😍 спасибо)))

angelok80

Лилия

Мама дочки (5 лет)

Всегда пожалуйста 😊

Фото рецепт Говядины по-кремлевски

Фото рецепт Говядины по-кремлевски Любимое блюдо с рисом басмати 😍 1. Крупно режем мясо 2. Сверху лук полукольцами. Много. У меня 4 штуки 3. Сливочное масло По рецепту тоже много Я кладу так 4. Залила водой до половины высоты мяса 5. Плотно закрыла фольгой. Много слоев фольги И на час 40 в духовку 6. Достать из духовки, добавить соль, перец горошком, лаврушку, опять накрыть фольгой и еще на пол часа - 40 мин в духовку 7. Добавила фото готового блюда 🔥 Делала фото рецепт для подружки, решила поделиться и с вами ☺ это очень просто и очень вкусно #готовимвкусновместе

Вечер добрый!✌ Сегодня у меня мясные "ежики" рецепт прост:500 гр фарша,пол стакана риса🍚,головка лука и моркови, пару…

Вечер добрый!✌ Сегодня у меня мясные "ежики" рецепт прост:500 гр фарша,пол стакана риса🍚,головка лука и моркови, пару ложек сметаны,сыр,соль,перец,специи. Рис отвариваем наполовину🍶,добавляем в фарш ,мелко режет лук,морковь на мелкой терке,специи и соль по вкусу,все перемешиваем. Лепим шарики,кладем их в форму(без масла)сверху на каждый шарик кладем сметану,посыпаем тертым сыром и отправляем ежики в духовку на 25 мин⏰ на 200 градусов,еще 10 мин на максимальную мощь (275 у меня). Запах мммм😋рецепт подойдет всем,но первую очередь для тех кто на ГВ))приятного аппетита девочки😉🍴#рецептынагв #рецептыдлягв

Не могу не поделиться самым легким рецептом пирога, а главное вкусным😋, 80 грамм воды тёплой, 80 гр подсолнечного масло,…

Не могу не поделиться самым легким рецептом пирога, а главное вкусным😋, 80 грамм воды тёплой, 80 гр подсолнечного масло, 200 гр муки смешать с солью и разрыхлитель 1/4 ложка, тесто готово Начинка любая, у меня фарш, картошка, Лук, соль, перец, выпекать 45 минут 180 градусов

Никогда раньше не готовила рис в духовке! Эксперимент удался на все 100%! Получилось очень вкусно😍 и главное очень…

Никогда раньше не готовила рис в духовке! Эксперимент удался на все 100%! Получилось очень вкусно😍 и главное очень легко✌. Думаю это блюдо будет частым гостем теперь у нас #рецептотzengall 📍рис (пропаренный. Он получается рассыпчатым) 200 гр 📍куриные ножки 📍банка консервированной кукурузы(я брала большую) 📍лук 2 шт 📍морковь 2 шт 📍мясной бульон 500 мл горячий(можно и воду, но с бульоном будет вкуснее) 📍соль, перец и паприка Обжариваем лук и морковь. После добавляем кукурузу и через минутку рис, чуть солим и хорошо перемешиваем смесь. Отдельно смазываем курицу в смеси соли, перца и паприки. Выкладываете смесь с рисом в форму, сверху курицу и заливаете бульоном. Накрываете плотно фольгой и ставите в духовку на 1 час при 200°. Приятного аппетита! #готовимдома #рецептыотzengall #вкусняшка #вдуховке