@lera.yartseva.80
Russia, Orenburg
18
записей
7
подписчиков
34
комментария
Приёмная мама
Семья
Полная информация о пользователе доступна только в приложении MomLife
Печенье на сковороде: рецепт и советы по приготовлению
Печенье на сковороде
Ингредиенты:
3 ст. л. масло подсолнечное рафинированное
1.5 ст. мука пшеничная
1 ч. л. разрыхлитель
80 г сахар
3 ст. л. сметана
1 шт. яйца куриные
Из данного количества ингредиентов у меня получилось 20 печенек.
Шаг 1
Для приготовления печенья нам понадобится мука, сахар, желток одного яйца, сметана, подсолнечное масло, разрыхлитель.
Шаг 2
Отделяем белок от желтка, нам нужен только желток. Взбиваем желток с сахаром и сметаной.
Шаг 3
Вливаем подсолнечное масло, продолжая взбивать.
Шаг 4
Просеиваем муку с разрыхлителем, замешиваем вручную тесто. В конце замешивания оно должно отлипать от рук.
Шаг 5
Скатываем из теста «колбаску» диаметром 3-4 см, нарезаем на кусочки толщиной 1 см, кусочки скатываем в шарики и приплющиваем в лепёшки.
Шаг 6
Мне захотелось покреативить и проверить, останется ли рисунок при выпечке. Рисунок я нанесла с помощью молоточка для отбивания мяса, слегка нажав для получения отпечатка.
Шаг 7
Сковороду ставим на самый маленький огонь и нагреваем. Выкладываем печеньки на сухую сковороду и запекаем по 3-4 минуты с каждой стороны до зарумянивания. Края в горячем состоянии будут мягкие, это нормально.
Шаг 8
Снимаем печенье со сковороды и даём остыть, после чего его можно подавать с любыми напитками.
Читать далее Ингредиенты:
3 ст. л. масло подсолнечное рафинированное
1.5 ст. мука пшеничная
1 ч. л. разрыхлитель
80 г сахар
3 ст. л. сметана
1 шт. яйца куриные
Из данного количества ингредиентов у меня получилось 20 печенек.
Шаг 1
Для приготовления печенья нам понадобится мука, сахар, желток одного яйца, сметана, подсолнечное масло, разрыхлитель.
Шаг 2
Отделяем белок от желтка, нам нужен только желток. Взбиваем желток с сахаром и сметаной.
Шаг 3
Вливаем подсолнечное масло, продолжая взбивать.
Шаг 4
Просеиваем муку с разрыхлителем, замешиваем вручную тесто. В конце замешивания оно должно отлипать от рук.
Шаг 5
Скатываем из теста «колбаску» диаметром 3-4 см, нарезаем на кусочки толщиной 1 см, кусочки скатываем в шарики и приплющиваем в лепёшки.
Шаг 6
Мне захотелось покреативить и проверить, останется ли рисунок при выпечке. Рисунок я нанесла с помощью молоточка для отбивания мяса, слегка нажав для получения отпечатка.
Шаг 7
Сковороду ставим на самый маленький огонь и нагреваем. Выкладываем печеньки на сухую сковороду и запекаем по 3-4 минуты с каждой стороны до зарумянивания. Края в горячем состоянии будут мягкие, это нормально.
Шаг 8
Снимаем печенье со сковороды и даём остыть, после чего его можно подавать с любыми напитками.
31.10.2021
101
reutenok Запекать под крышкой? Сегодня испечем с сыном, спасибо за рецепт 💐
Читать все 2 комментария
С днем рождения, Богданчик! Как мы рады, что ты с нами!
Сегодня Богданчику 4 года, в семье он с 7 месяцев, мы очень рады что ты сынок стал нашем, мы тебе желаем счастья, здоровья! ❤️❤️❤️🎊🎊🎊🎊🎊С днем рождения!!!!! 🎉🎉🎊🎉🎉🎊❤️❤️❤️❤️❤️💐🥰😘🥰😘❤️❤️❤️❤️
10.04.2021
40
taxired 🎉
ladydi228 Восхищаюсь приёмными родителями. С днем рождения!
sv.netaaa С днём рождения Богдана! Счастья ему настоящего, детского и крепкого здоровья ему,и его замечательной, большой семье!
Читать все 12 комментариев
🍰Торт из печенья без выпечки со сметаной🍰
✅Ингредиенты:✅
Печенье — 300 Гр
Сметана — 300 Гр
Сахар — 100 Гр
Ванильный сахар — 8 Гр
Очищенные орехи — 50 Гр
Количество порций: 4-6
✅Приготовление✅
Печенье нужно брать самое простое песочное.
Жирность сметаны также роли не играет, берите любую, у меня 20% жирности.
Для крема смешайте сметану с сахаром и ванильным сахаром.
Возьмите теперь плоскую тарелочку (квадратную или прямоугольную). Выложите на неё первый слой печенья.
Смажьте его очень щедр...
Читать далее ✅Ингредиенты:✅
Печенье — 300 Гр
Сметана — 300 Гр
Сахар — 100 Гр
Ванильный сахар — 8 Гр
Очищенные орехи — 50 Гр
Количество порций: 4-6
✅Приготовление✅
Печенье нужно брать самое простое песочное.
Жирность сметаны также роли не играет, берите любую, у меня 20% жирности.
Для крема смешайте сметану с сахаром и ванильным сахаром.
Возьмите теперь плоскую тарелочку (квадратную или прямоугольную). Выложите на неё первый слой печенья.
Смажьте его очень щедр...
11.02.2021
15
irinaradygina Спасибо за рецептик!
Читать все 1 комментарий
🎂Нежный манный торт без выпечки в духовке, на скорую руку🎂
Это удивительный торт во всем - настолько он вкусен.
Готовить его так просто (никакой выпечки в духовке), что он получится у вас с первого раза.
✅Продукты самые простые:✅
1.5 ст. (по 200 мл.) пшеничной муки;
2 ст. манной крупы;
600 мл. горячей воды;
1 яйцо;
Щепотка соли;
3 ст. л. сахара;
2/3 ч.л. пищевой соды;
0,5 ч.л сухих дрожжей.
Крем можно любой, на ваш вкус.
Я сделала самый быстрый и он идеально подошёл к этому рецепту.
✅Приго...
Читать далее Это удивительный торт во всем - настолько он вкусен.
Готовить его так просто (никакой выпечки в духовке), что он получится у вас с первого раза.
✅Продукты самые простые:✅
1.5 ст. (по 200 мл.) пшеничной муки;
2 ст. манной крупы;
600 мл. горячей воды;
1 яйцо;
Щепотка соли;
3 ст. л. сахара;
2/3 ч.л. пищевой соды;
0,5 ч.л сухих дрожжей.
Крем можно любой, на ваш вкус.
Я сделала самый быстрый и он идеально подошёл к этому рецепту.
✅Приго...
13.12.2020
4
lera.yartseva.80 Я попробовала очень вкусно и просто
Читать все 1 комментарийКак приготовить пирог Зебра?
🦓Пирог "Зебра"🦓
✅Ингредиенты:✅
- 2,5 стакана муки
- 2 ч.л разрыхлителя
- 2 стакана сахара
- 5 яиц
- 1 стакан сметаны
- 2 ст.л какао-порошка
- 1 ч.л ванильного сахара
✅Приготовление:✅
Яйца, сахар и ванильный сахар, взбивать миксером.
Продолжая взбивать, добавить сметану.
Затем добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать, больше не взбивать.
Половину теста отложить в другую миску, добавить в него какао и перемешать.
Дальше начинаем выкладывать в форму. В центр выливаем 2 ст.л светлого теста, затем точно в центр получившейся лужицы 2 ложки темного, затем опять светлого, и так далее.
Под конец лучше брать уже по 1 ложке, чтобы полоски вышли примерно одинаковые.
Поставить пирог в заранее разогретую духовку, выпекать при температуре 180°С 35-40 минут, готовность проверить деревянной палочкой.
Приятного аппетита!😘
Читать далее ✅Ингредиенты:✅
- 2,5 стакана муки
- 2 ч.л разрыхлителя
- 2 стакана сахара
- 5 яиц
- 1 стакан сметаны
- 2 ст.л какао-порошка
- 1 ч.л ванильного сахара
✅Приготовление:✅
Яйца, сахар и ванильный сахар, взбивать миксером.
Продолжая взбивать, добавить сметану.
Затем добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать, больше не взбивать.
Половину теста отложить в другую миску, добавить в него какао и перемешать.
Дальше начинаем выкладывать в форму. В центр выливаем 2 ст.л светлого теста, затем точно в центр получившейся лужицы 2 ложки темного, затем опять светлого, и так далее.
Под конец лучше брать уже по 1 ложке, чтобы полоски вышли примерно одинаковые.
Поставить пирог в заранее разогретую духовку, выпекать при температуре 180°С 35-40 минут, готовность проверить деревянной палочкой.
Приятного аппетита!😘
06.09.2020
325
🍕ПИЦЦА НА КЕФИРЕ В ДУХОВКЕ🍕
✅Ингредиенты✅
♦️Тесто:
кефир — 500 мл
яйца - 2 шт.
мука - 3-4 стакана
сода - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
⠀
♦️Для начинки:
колбаса - 300 г
шампиньоны - 200 г
кетчуп - 1 упаковку или томатную пасту смешать со специями по вкусу
лук репчатый 2- головки
Пармезан + Моцарелла + твердые сыры
майонез
✅Приготовление✅
Для теста перемешать кефир с сырыми куриными яйцами, солью, пищевой содой и мукой, предварительно просеянной.
Тесто должно получиться полужидким
Смазать пр...
Читать далее ✅Ингредиенты✅
♦️Тесто:
кефир — 500 мл
яйца - 2 шт.
мука - 3-4 стакана
сода - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
⠀
♦️Для начинки:
колбаса - 300 г
шампиньоны - 200 г
кетчуп - 1 упаковку или томатную пасту смешать со специями по вкусу
лук репчатый 2- головки
Пармезан + Моцарелла + твердые сыры
майонез
✅Приготовление✅
Для теста перемешать кефир с сырыми куриными яйцами, солью, пищевой содой и мукой, предварительно просеянной.
Тесто должно получиться полужидким
Смазать пр...
12.07.2020
10
vikamishenko3 Вот вроде всё простое,но цены на эти два сыра!!!!
Читать все 3 комментария
🥥Рулет "Баунти"🥥
✅Ингредиенты:✅
Печенье 200 гр.,
Сахар 20 гр.,
какао 2 ст.л.,
вода 100 мл.
кокосовая стружка 80 гр.,
масло сливочное 80 гр.,
сахарная пудра 60 гр.
✅Приготовление:✅
Печенье истолочь в крошку, добавить какао и перемешать.
Сахар растворить в горячей воде и постепенно добавлять его к измельченному печенью, постоянно перемешивая, должна получиться упругая смесь.
Сливочное масло взбить с сахарной пудрой и перемешать с кокосовой стружкой.
На пищевую пленку выложить сме...
Читать далее ✅Ингредиенты:✅
Печенье 200 гр.,
Сахар 20 гр.,
какао 2 ст.л.,
вода 100 мл.
кокосовая стружка 80 гр.,
масло сливочное 80 гр.,
сахарная пудра 60 гр.
✅Приготовление:✅
Печенье истолочь в крошку, добавить какао и перемешать.
Сахар растворить в горячей воде и постепенно добавлять его к измельченному печенью, постоянно перемешивая, должна получиться упругая смесь.
Сливочное масло взбить с сахарной пудрой и перемешать с кокосовой стружкой.
На пищевую пленку выложить сме...
12.07.2020
7828
rusarmy93 Завтра забацаю)))
a-nna Суперр! Спасибо за рецепт!
deforza А какое печенье берёте, чтоб прямо Баунти Баунти?))) шоколадное или обычное? Может любимая Фирма есть?
Читать все 13 комментариев