🍲Лагман🍲
✅Ингредиенты:✅
Говядина – 600 г
Сладкий перец – 2-3 шт.
Морковь – 1-2 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Сельдерей – 50 г
Томатная паста – 1 ст. ложка
Чеснок – 4 чубчика
Паприка – 1 ст. ложка
Зира (молотая) – 1 ч. ложка
Растительное масло 5 ст. л
Зелень – по вкусу
Перец – по вкусу
Соль – по вкусу
♦️Для теста:
Мука – 300 г
Яйцо – 3 шт.
Вода – 100 мл.
✅Приготовление:✅
Муку просеять. К муке добавить яйца(2 целых и 1 желток) и воду.
Из муки, воды и яиц замешать пресное, крутое тесто. Тесто тонко раскатать (около 2мм толщиной), присыпать мукой, свернуть трубочкой и нарезать длинной лапшой.
Лапшу отварить до готовности в подсоленной воде.
Откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
В кастрюле разогреть масло. Обжарить говядину с луком и чесноком.
Затем положить оставшиеся овощи, томатную пасту и специи. Слегка обжарить и залить холодной водой, чтобы та слегка покрыло мясо с овощами. Варить на медленном огне около часа.
При подаче в глубокую тарелку положить лапшу, добавить жидкую часть и зелень. #первыйпост
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Льняной коктейль для похудения: опыт и результаты
Опять начала пить семена льна 🤪
Объясню...если пить семена льна каждый день утром, у меня вместо завтрака, то твоё тело преобразится уже через месяц-это проверено мной 😌
В чем подвох? Потому что охото жрать нормальный завтрак, а не это😅
Но результат того стоит🙂 кг уходят, шлаки уходят, нормализуется стул, подтягивается кожа- это то что ощутила я. Можете прочитать в интернете.
Пью я обычно 5 дней пью с утра (завтрак) 2 дня завтракаю чем хочу.
И так месяц. Потом недельку можно перерыв сделать.
К...
Наконец, спустя 1,5 года, решилась на откровения по поводу моей беременности и родов. Пишу потому, что надеюсь, может мой пост сохранит кому-то нервы...
.
На 6 неделе беременности мне сделали УЗИ в 9 ЖК, не заметили два плодных яйца и сказали приходить на 12 неделе. Ну ладно, пришла на 12, старая УЗИстка сказала "так у Вас их там двое" и я заплакала от счастья, так как всегда мечтала о двойне. Но далее следовал очень тяжелый путь к моменту моей с ними встречи. Через минуту ога позвала моего врач...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как я перестала злиться на свекровь-грязнулю? История молодой мамы
Недавно увидела в ленте пост девушки, которая жаловалась на свекровь - грязнулю, которая приезжает в гости, много печет и вся кухня потом в муке.
И я прямо вспомнила себя в первые годы замужества. Я вышла замуж в 20 лет. Молодая, очень амбициозная и конечно, уверенная в том, что знаю эту жизнь 😅 учусь в лучшем университете, работаю в западной компании 😎 Я мечтала о большой семье с завтраками в мишленовских ресторанах по субботам, ошеломительной карьере в лучших мировых компаниях, брендовых шмот...
Без картошки?