🥥Рулет "Баунти"🥥
✅Ингредиенты:✅
Печенье 200 гр.,
Сахар 20 гр.,
какао 2 ст.л.,
вода 100 мл.
кокосовая стружка 80 гр.,
масло сливочное 80 гр.,
сахарная пудра 60 гр.
✅Приготовление:✅
Печенье истолочь в крошку, добавить какао и перемешать.
Сахар растворить в горячей воде и постепенно добавлять его к измельченному печенью, постоянно перемешивая, должна получиться упругая смесь.
Сливочное масло взбить с сахарной пудрой и перемешать с кокосовой стружкой.
На пищевую пленку выложить смесь из печенья, сверху равномерно распределить кокосовый крем.
Свернуть рулет.
Убрать в морозильник минимум на 1 час.
Подавать, порезав острым ножом на сегменты.
Комментарии
@lera.yartseva.80, спасибо) сделала) а после того как начали есть, можно в холодильник? Или снова в морозилку?
Не удаляйте рецепт. Завтра буду делать! Чуть слюной не подавилась))
Видно что рецепт простой,но такую красоту нужно уметь делать!! Неет,мне такое нельзя доверять!
@lera.yartseva.80 ооох, может завтра попробую. Спасибо за рецепт!
Как приготовить меренговый рулет с творожным кремом?
Меренговый рулет 🤪
5 яиц белок
180 гр сахарная пудра
10 гр кукурузный крахмал
Крем:
150 гр сливки 33%
60 гр сахарная пудра
250 гр творожный сыр
Белки взбить, добавить сахарную пудру и крахмал, выложить на противень на бумагу, выпекать 150* 30-40 минут. Проверить готовность, при нажатии на белок должен трескаться.
Сливки и пудру взбить, добавить творожный сыр, взбить не больше 2-х минут.
Начинка: ягоды, банан и тд
Завернуть в рулет, в холодильник на 30 минут.
Приятного чаепития
Рецепт пирожных-шишек с маскарпоне и кофе: новогодний десерт
Отгуляли Новый год 🌲
Не смогла пройти мимо тренда на пирожные-шишки)
Только в процессе решила сделать добавить чуть больше маскарпоне и немного больше кофе. Печенье ломать руками устала, прокатала скалкой.
Оригинальный рецепт:
200 гр печенья савоярди
1 ст.л какао
170 гр маскарпоне
50 мл кофе
шоколадные хлопья
сахарная пудра
печенье превратите в крошку - лучше руками, чтобы оставались крупные кусочки, далее добавляем какао, маскарпоне, кофе.
все хорошо перемешиваем и руками формуем конусы. в...
Кокосовое печенье за 20 минут
Офигенное кокосовое печенье 🥥
200 гр кокосовой стружки
100 гр сахара
2 яйца
все перемешиваем и в разогретую на 180 градусов духовку на 20 минут
Муж в восторге, через день просто что б готовила😅
Меренговый рулет с клубникой
Девчули, делюсь 🥰у меня получился обалденый меренговый рулет!!!
Меренга :
Белки 200гр.
Лимонная кислота 1/8 чайной ложки
Сахарная пудра 300 гр.
Кукурузный крахмал 16гр.
Начинка:
у меня клубника 🍓(замороженая) взбитая блендером с сахарной пудрой.
Можно накидать ягод, тут уже по своему вкусу :)
Клубника 80гр.
Сахарная пудра 8гр.
Крем:
Сливки 33% 400мл.
Сыр творожный 400гр.
Сахарная пудра 80 гр. (Можно больше ,если очень любите сладкое)
Итак, процесс:
Взбиваем белки комнатной температуры,до...
Моя прелесть 😁
Сааамый простой десерт ever!
Картошечка )
Рецепт:
300 гр печенья (любого)
Пол банки сгущённого молока
100 гр сливочного масла
2 ст ложки какао
Печенье нужно измельчить в крошку. Отдельно смешать сгущенку и мягкое сливочное масло. Добавить в крошку, хорошенько перемешать. Сформировать картошечку, обвалять в какао и полить сверху растопленным шоколадом )
Убрать в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь )
С утра у вас вкусняшечка 🙃
Приятного аппетита 😘
Ещё больше пр...
А какое печенье берёте, чтоб прямо Баунти Баунти?))) шоколадное или обычное? Может любимая Фирма есть?