🍕ПИЦЦА НА КЕФИРЕ В ДУХОВКЕ🍕
✅Ингредиенты✅
♦️Тесто:
кефир — 500 мл
яйца - 2 шт.
мука - 3-4 стакана
сода - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
⠀
♦️Для начинки:
колбаса - 300 г
шампиньоны - 200 г
кетчуп - 1 упаковку или томатную пасту смешать со специями по вкусу
лук репчатый 2- головки
Пармезан + Моцарелла + твердые сыры
майонез
✅Приготовление✅
Для теста перемешать кефир с сырыми куриными яйцами, солью, пищевой содой и мукой, предварительно просеянной.
Тесто должно получиться полужидким
Смазать противень растительным маслом, посыпать панировочными сухарями, выложить тесто, разровнять по всей поверхности.
Соус кетчуп нанести в виде решетки.
Нарезать шампиньоны соломкой, колбасу – соломкой или кружочками.
Все ингредиенты выложить на тесто, посыпать пиццу тертым твердым сыром и запечь в духовке при 180-200°С до готовности, примерно от 15 до 30 минут.
В начинку такой пиццы также можно добавить ломтики помидоров.
🍕🍕🍕Домашняя пицца самая вкусная👌😋
Не забываем про хэштег #таня_готовит 🤗
Основа для пиццы
Колбаса
Помидор
Шампиньоны
Лук
Кетчуп
Майонез
Сыр
На основу намазываем соус(кетчуп+майонез),выкладываем нарезанные ингредиенты,посыпаем тертым сыром и в духовку на 15 минут👌👌👌
Наслаждаемся😋👍
Поделитесь рецептом крутой,вкусной, домашней пиццы на бездрожжевом тесте? 🍕🍕🍕 желательно чтобы в начинке не было «положите колбасу-кетчуп-майонез»😒😃 какие сочетания начинок удачные?
Увидела тут рецепт и решила попробывать. Пицца на сковороде за 10 минут. Правда я добавила половину нормы от теста и получилось не такая пышная пицца, но очень вкусная.
В общем дело было так:
🍕Для теста: 4,5 ст.л.муки, 1 яйцо, 2ст.л.майонеза, 2ст.л.сметаны.
🍕Сковороду смазать маслом и выложить тесто. Тесто смазать кетчуп+майонез.
🍕Начинка: на любой вкус. У меня колбаса, помидор, маринованные огурцы. Сверху сыр и посыпать прованскими травами.
🍕Под крышку и готовить до готовности, примерно 6-8 ми...
Салат из сырых шампиньонов
Отвал башки, как вкусно 🤤👌
Сырые шампиньоны нарезаете, заправляете соевым соусом, солить не нужно. Лук замачиваете в уксусе и добавляете к грибам. Посыпаете зеленью и салат готов.
От шампиньонов не отравитесь и их полезнее есть сырыми, чем жареными)))
А что у вас на ужин?)
Очень выручает пицца как перекус 🍕
Завалялся кусочек сыра, есть пара грибочков и главное замороженное слоенное тесто вуаля
Вот вроде всё простое,но цены на эти два сыра!!!!