Захотелось сегодня сделать пиццу 🍕🤤
Наконец малышка немного подросла, и есть возможность готовить самой)
🍕 Рецепт теста:
Просеянная мука — 1 кг
Дрожжи сухие — 7,5 грамм
Соль — 15 грамм
Сахар — 30грамм
Оливковое/подсолнечное масло - 80 мл
Вода — 500мл
Из этого теста у меня получается 5пицц по 30см.
Готовим при температуре 180-200 градусов, 10-12 мин.
Если позволяет плита — 300градусов 5-7 минут.
Противень должен быть нагрет вместе с плитой. Для «эффекта» выпекания на камне, перев...
Поесть перед сном, для моих пацанов - дело святое 🥰
Девоооочки это отвал башки🤤
Наконец то я сделала идеальные хычины🤤
Вкуснее не ела честно, во рту тает.
Рецепт теста👇🏻
Прокисшее молоко- 300/350 мл
Растопленное слив.масло -70 грамм
Соль- 1 ст.л
Сахар-1 ч.л
Сода - 0,25 ч.л.
Мука на глаз. Замешиваем мягкое тесто(чтоб не прилипало к рукам).
Для начинки👇🏻
Творог 300-400 грамм
Яйцо 1 шт
Зелень у меня укроп
Соль по вкусу.
Все перемешать.
Раскатайте кусочек теста в лепешку. Положите в центр лепешки полную столовую ложку творожной начинки. Соберите к...
Девочки, вчера испекла восточный пирог. Готовить его до беспредела просто, а получается безумно вкусно. Спасибо мамлайф😃
Теперь к любому празднику знаю, какой ставить десерт
Девочки , поделитесь рецептом шарлотки чтобы она была пышная и не упала после открытия духовки , постоянно так падает и тонкая становится .
Мини Грузия на кухне сегодня:
ткемали, хачапури и натахтари.
Многим понравился рецепт сливового соуса, а кто-то даже уже приготовил.
Мне кажется у нас этот соус не доживет и до зимы, уж очень он получается вкусный 😋
Спасибо за ❤️, сохраняйте и готовьте с удовольствием!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅Слива - 2 кг.
✅Чеснок - 200 гр.
✅Перец Чили - 2-3 стручка
✅Раст. Масло- 2 ст.л.
✅Сахар - 200 гр.
✅Соль - 1 ст.л.
✅Томатная паста - 2 ст.л.
Если хотите сделать больше удвойте ингредиенты.
ГОТОВИМ:
1.Сливы вымойте, очистите от косточек
2. Вымыть и очистить от семян перец чи...
Бастурма из куриного филе в духовке.
Такая вкусняшка получилась😋🥰! Отличная закуска на все случаи жизни - пикантная пряная курочка! А самое главное легко и просто🤗
Ловите рецепт:
Куриное филе (у меня лоток кус&вкус) замариновала на ночь в холодильнике охлажденое филе в маринаде:
- оливковое/подсолнечное масло 2 ст.л.
- чеснок 2-3 головки
- мед 2 ст.л.
- соль 1 ст. л.
- соевый соус 1 ст.л.
- паприка 1 ст. л.
Можно филе замариновать на 2-3 часа, мне было удобно на ночь.
От себя немного изменил...
Впервые получилось именно то,что хотела. Вкус как в узбечке😍
Наконец-то идеальный рецепт нашёлся 🥳
Ингредиенты:
Мясо гр 300 у меня
1 болгарский перец
1 помидор
1 луковица
1 острый перец
Чеснок 3шт
1ст л сахар
1ч л уксус
2-3ст л соевый соус (можно больше)
Зелень
Растительное масло
Рецепт :
Лук,болгарский перец режем соломкой
Острый перец кольцами
Мясо режем соломкой
Прогреваем растительное масло и добавляем в него 1ст л сахара. Когда сахар расплавился и превратился в карамель ,доб...