Еда 🥘

Захотелось сегодня сделать пиццу 🍕🤤

Наконец малышка немного подросла, и есть возможность готовить самой)

🍕 Рецепт теста:

Просеянная мука — 1 кг

Дрожжи сухие — 7,5 грамм

Соль — 15 грамм

Сахар — 30грамм

Оливковое/подсолнечное масло - 80 мл

Вода — 500мл

Из этого теста у меня получается 5пицц по 30см.

Готовим при температуре 180-200 градусов, 10-12 мин.

Если позволяет плита — 300градусов 5-7 минут.

Противень должен быть нагрет вместе с плитой. Для «эффекта» выпекания на камне, перев...

Девоооочки это отвал башки🤤

Наконец то я сделала идеальные хычины🤤

Вкуснее не ела честно, во рту тает.

Рецепт теста👇🏻

Прокисшее молоко- 300/350 мл

Растопленное слив.масло -70 грамм

Соль- 1 ст.л

Сахар-1 ч.л

Сода - 0,25 ч.л.

Мука на глаз. Замешиваем мягкое тесто(чтоб не прилипало к рукам).

Для начинки👇🏻

Творог 300-400 грамм

Яйцо 1 шт

Зелень у меня укроп

Соль по вкусу.

Все перемешать.

Раскатайте кусочек теста в лепешку. Положите в центр лепешки полную столовую ложку творожной начинки. Соберите к...

Бастурма из куриного филе в духовке.

Такая вкусняшка получилась😋🥰! Отличная закуска на все случаи жизни - пикантная пряная курочка! А самое главное легко и просто🤗

Ловите рецепт:

Куриное филе (у меня лоток кус&вкус) замариновала на ночь в холодильнике охлажденое филе в маринаде:

- оливковое/подсолнечное масло 2 ст.л.

- чеснок 2-3 головки

- мед 2 ст.л.

- соль 1 ст. л.

- соевый соус 1 ст.л.

- паприка 1 ст. л.

Можно филе замариновать на 2-3 часа, мне было удобно на ночь.

От себя немного изм...

С дочей очень любим сырки, тут увидела у девочки что можно дома их делать, на вкус получается как в магазине, но намного выгоднее))

Впервые получилось именно то,что хотела. Вкус как в узбечке😍

Наконец-то идеальный рецепт нашёлся 🥳

Ингредиенты:

Мясо гр 300 у меня

1 болгарский перец

1 помидор

1 луковица

1 острый перец

Чеснок 3шт

1ст л сахар

1ч л уксус

2-3ст л соевый соус (можно больше)

Зелень

Растительное масло

Рецепт :

Лук,болгарский перец режем соломкой

Острый перец кольцами

Мясо режем соломкой

Прогреваем растительное масло и добавляем в него 1ст л сахара. Когда сахар расплавился и превратился в карамель ,доб...