Как приготовить идеальные хычины?
Девоооочки это отвал башки🤤
Наконец то я сделала идеальные хычины🤤
Вкуснее не ела честно, во рту тает.
Рецепт теста👇🏻
Прокисшее молоко- 300/350 мл
Растопленное слив.масло -70 грамм
Соль- 1 ст.л
Сахар-1 ч.л
Сода - 0,25 ч.л.
Мука на глаз. Замешиваем мягкое тесто(чтоб не прилипало к рукам).
Для начинки👇🏻
Творог 300-400 грамм
Яйцо 1 шт
Зелень у меня укроп
Соль по вкусу.
Все перемешать.
Раскатайте кусочек теста в лепешку. Положите в центр лепешки полную столовую ложку творожной начинки. Соберите края лепёшки и еще раз раскатайте тонко, главное не порвите тесто во время раскатывания. Обжаривайте хычины на сухой разогретой сковороде поочередно с обеих сторон до легкого румяного цвета. Готовые хычины обязательно смазать обильно сливочным маслом.
Приятного аппетита 🫶🏻
Комментарии
А если нет прокисшего молока?😬 на кефире получается делать?
у меня не получились
на сына когда была Б тяга была к ним
этот пост мне аппетит возбудил🤤😍
буду пробовать по этому рецепту
Мне хичины в парадайсе намбе уан, больше никакой, даже которая сама делаю
В Дагестане в творог добавляют соду и получается ботишал , творог как сыр тянется
@dilek1, в ютубе есть рецепт, так и напишите Ботишал с творогом. Там тесто мука вода соль масло растительное а начинка творог соль сода и сливочное масло, творог должен сухой быть и надо начинку хорошо замесить тогда потом получается прям как сыр начинка плавится и тянется . Очень вкусно 🤤 на свадьбах в Дагестане это самое любимое блюдо
Красота то какая😍😍😍😍
Моя любовь❤️
Сразу в детство впадаю, мама часто готовила 😁
Вот только у меня тесто всегда рвётся😥
А вкуснотища какая🤤🤤
Попробуйте по моему рецепту, и когда будете катать хычины аккуратненько раскатайте,чтоб не порвалось
Как у меня тарелка 👍👍в мечте подарили набор за покупку холодильника)
Думаю можно, я этот рецепт придумала сама,так как молока прокисшего было много 😂
Вы тоже попробуйте🤞🏻
Я делаю на кефире. Стакан кефира и мука, соль. Масло не добавляла, надо бы попробовать как получится.
Спасибо как раз молоко прокисло🤣 я незнала что делать💐💐💐
@danni0598, тут по рецепту 300гр, что делать с остальными 700?)
@825ggg, купите 300 грамм творога, и не будет остатка 😅
А вообще много чего можно сделать из творога, творожный пирог/чизкейк,булочки,кекс, на следующий день еще раз сделать хычины. Или просто смешать сметану+творог+сахар и есть.
@danni0598, неее) я про молоко😅 у меня целый литр молока и литр кефира прокисшее
Рахмет! Завтра наверно буду делать 😭 обожаю хычины 😌😌😌 готова их всегда кушать 😆
Я тоже обожаю🤤 вообще тесто поставила на шелпеки, спонтанно сделала хычины, нереальная вкуснота получилось😍
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Сколько веса нужно набрать при беременности?
Набор веса при беременности: где норма?
Автор статьи: Елена Пиманова, врач акушер гинеколог
Одним из самых важных и самых спорных вопросов, с которыми сталкивается будущая мама во время беременности, это сколько она должна набрать веса. А
главное, кому это она вдруг, ни с того, ни с сего, должна? Врачу из женской консультации? Давайте сразу условимся, что должна беременная женщина только себе и своему малышу. И только на любви к этим двум личностям и основано ее желание следить за своим наборо...
Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...
Спасибо вам большое❤️ очень вкусными получились😍❤️❤️