Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Фотограф Астана
Фотограф Астана
Мама сына (2 года)

Идеальный рецепт мяса: как приготовить вкусное мясо, как в узбекской кухне, просто и быстро!

Впервые получилось именно то,что хотела. Вкус как в узбечке😍

Наконец-то идеальный рецепт нашёлся 🥳

Ингредиенты:

Мясо гр 300 у меня

1 болгарский перец

1 помидор

1 луковица

1 острый перец

Чеснок 3шт

1ст л сахар

1ч л уксус

2-3ст л соевый соус (можно больше)

Зелень

Растительное масло

Рецепт :

Лук,болгарский перец режем соломкой

Острый перец кольцами

Мясо режем соломкой

Прогреваем растительное масло и добавляем в него 1ст л сахара. Когда сахар расплавился и превратился в карамель ,добавляем в него мясо .

Обжариваем и оставляем тушиться минут 20.

Затем добавляем лук ,жарим минуты 2 на с льном огне. (Все время помешивая)

Добавляем соевый соус (2ст л) ,специи (у меня копчёная паприка,хмели сунели ,красный и чёрный перец,соль ) и 1 ч л уксуса.

Перемешиваем и засыпаем болгарский перец ,острый перец,помидор.

Обжариваем 2 минуты. Выключаем ,добавляем тертый свежий чеснок ,зелень.

Усе)

24

Лучший комментарий

mama.stiflera

Марина

Мама четверых детей

Сахар 😂 сейчас по цене героина, я практически везде его раньше использовала в кулинарии.

Очень аппетитно 😋

vash_fotograf

Фотограф Астана

Мама сына (2 года)

Мы редко едим ,поэтому иногда себя балуем😂

tomiktimi

tomiktimi

нуу не жадничайте, напишите сразу рецепт😁😁✊🏽

vash_fotograf

Фотограф Астана

Мама сына (2 года)

Написала 👌🏻

Комментарии

supermamaalmaty

Динара

Мама двоих (1 год, 6 лет)

А что готовили-то?

alsweet

alsweet

Мама двоих (младенец)

Не удаляйте пост🙌🙌очень аппетитно 😍

aidiko.aidiko

Aidana Айдана

🤤🤤🤤👍👍👍 супер 🤩 🤩 🤩 сохранила хочу тоже попробовать приготовить )))

sunflower1820

Sunflower

Мама двоих (1 год, 3 года)

Сохранила пост😊

julen07

Yulia

Мама троих детей

Красота😍

gd.gulnaz

Gulnaz

Мама двоих (1 год, 16 лет), ждёт третьего

О круто! Спасибо большое за рецепт! Надо попробовать приготовить 🙃

rarlove14

Аида

Мама троих детей

А как красиво😍😍😍

gulzia

Гульзия

😍😍😍👍👍👍

jonni270780

Жака

Мама двоих (3 года, 21 год)

osspanova

Нургуль

Мама двоих (1 год, 4 года)

Ух ты 👏🏻 не удаляйте пост! Сохранила

rus.

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Не удаляйте пожалуйста пост!💐

mama.stiflera

Марина

Мама четверых детей

Сахар 😂 сейчас по цене героина, я практически везде его раньше использовала в кулинарии.

Очень аппетитно 😋

vash_fotograf

Фотограф Астана

Мама сына (2 года)

Мы редко едим ,поэтому иногда себя балуем😂

leon78

Lele

Мама сына-младенца

Блин надо сгонять тогда за соевым соусом))

leon78

Lele

Мама сына-младенца

А на гарнир что?:)

happymom335725

happymom

Мама дочки (4 года)

Рис либо пюре мне кажется сойдет или спагетти 🍝

vash_fotograf

Фотограф Астана

Мама сына (2 года)

У нас спагетти. Но думаю с рисом прям топчик будет))

happymom335725

happymom

Мама дочки (4 года)

Я наконец-то научилась жарить мясо по тайски. Напишите рецепт попробуем ваш

vash_fotograf

Фотограф Астана

Мама сына (2 года)

Написала👌🏻

Вы тоже поделитесь)))

vash_fotograf

Фотограф Астана

Мама сына (2 года)

спасибо

Тоже очень аппетитно 😍

tomiktimi

tomiktimi

нуу не жадничайте, напишите сразу рецепт😁😁✊🏽

vash_fotograf

Фотограф Астана

Мама сына (2 года)

Написала 👌🏻

Фунчоза с курицей и овощами 🔥 Кушать в горячем виде🤤

Фунчоза с курицей и овощами 🔥 Кушать в горячем виде🤤 Куриное филе Фунчоза Морковь 1 шт Лук репчатый 1 Болгарский перец 2 Огурцы 2 Растительное масло Соевый соус приправа для фунчозы сенсой Кунжут по вкусу Соль по вкусу Зелёный лук по вкусу 1. Порезанный полукольцами лук слегка обжариваем в растительном масле. 2. К луку добавляем куриное филе, нарезанное кубиками или брусочками. Обжариваем минут 15. За минуту до готовки, к мясу добавьте немного соевого соуса. 3. Затем добавьте к мясу нарезанную тонкой соломкой морковь и обжаривайте еще несколько минут. 4. Как только морковь размягчится, положите нарезанный соломкой болгарский перец. Обжаривайте еще 5 мин. 5. Пока овощи и мясо готовятся, фунчозу запарьте крутым кипятком на 15 мин. Затем фунчозу откинуть на дуршлаг. 6. Затем добавляем к фунчозе корейскую заправку, подготовленные овощи с мясом, Нарезанные тонкими ломтиками свежие огурцы и зеленый лук. Посыпьте кунжутом. Все хорошо перемешать и попробовать на соль. 7.Готовое блюдо выложить и подать к столу. 🥰

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле…

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле обжариваете лук, болгарский перец и филе, заливаете соевым соусом, половиной банки томатов в собственном соку и тушите 5 минут. Соль,перец по вкусу. В середину кладете спагетти,заливаете кипятком чтоб вода покрыла всё и до готовности под крышкой на среднем огне тушите. Переодически помешиваете. Я добавила соевого соуса прилично,поэтому соль не добавляла. Можно готовить и со сливками, соевым соусом, беконом и грибами. Как душе угодно)))

Ляяя , шо я заказала 🌝 Соевое мясо , азиатские снеки, очень острые , вкуснючиеее .( чисто соевое мясо , растительное…

Ляяя , шо я заказала 🌝 Соевое мясо , азиатские снеки, очень острые , вкуснючиеее .( чисто соевое мясо , растительное масло , без животных Жиров ) Кто-нибудь, помимо меня , еще любит такое ? Я еще , как люблю рамееееен .. я его дома готовлю так вкусно 🌝🥹

Девочки, как от сердца отрываю🥰

Девочки, как от сердца отрываю🥰 Кто любит кальмары как я))) просто и нереально! Ем прям как самостоятельное блюдо. Не знаю существует ли этот рецепт🤔 изобрела сама давно. Подойдёт любителям китайской, тайской Кухни🤔 4кальмара 1 большая луковица 1 чл сахара 1ст л Сметаны Соевый соус по вкусу Кунжут (я люблю побольше) Отвариваете каждый кальмарчик по 5 секунд. Лук жарите на масле до золотистого оттенка, добавляете сахар- получается карамелизованный лук. Когда готов кальмарчики колечками туда, чуть потушить вместе. Снять и добавить ложку Сметаны, соевый и кунжут. Пока тёплый это нереально😊 редко могу поделиться🤦🏼 ♀ не успеваю😅 #рецепты_для_попыкакуким

ШАКШУКА: вкусный рецепт

Яичница ШАКШУКА😍 Как это вкусно🥹💔 Обязательно попробуйте сделать это на завтрак/обед🔥 Обжариваю средненарезанный лук до золотистости🧅, далее добавляем натертый чеснок🧄 Добавляем нарезанный на кубики болгарский перец🫑 (я не добавила, потому что не люблю перец) Далее добавляем помидоры натертые через терку и тушим пару минут. Не забываем добавить соль, перец, куркуму, паприку и кто любит острое (острый перец специя🌶 ) перемешиваем🥘 Следом добавляем яйца (сколько вы кушаете обычно) и немного их солим🧂 Закрываем крышкой пока белок не приготовится🍳 Выключаем плиту и добавляем зелель🥬 Вот и готово😍👍