Девочки , поделитесь рецептом шарлотки чтобы она была пышная и не упала после открытия духовки ,…
Девочки , поделитесь рецептом шарлотки чтобы она была пышная и не упала после открытия духовки , постоянно так падает и тонкая становится .
Девочки , поделитесь рецептом шарлотки чтобы она была пышная и не упала после открытия духовки , постоянно так падает и тонкая становится .
San·
По рецепту Алии Орман делаю.
Айнура·
Мама дочки (2 года)
https://youtu.be/e_OG_mA73Nk по этой ссылке обычные ингредиенты но чтоб яйца были комнатной температуры
Юлия·
Мама троих детей
Я делаю стакан сахара, стакан муки и 4 яйца. Взбиваю миксером . Всегда высокая и пышная
Дарья··
Мама дочки (1 год)
Я также делаю, только три яйца
Айя··
Мама сына (2 года)
++++
ВарВара··
Разрыхлитель?
Александра·
Мама двоих (4 года, 9 лет)
загуглите шарлотка сэй7 - самый лучший рецепт!
Гульзия··
Не вышло че то
Александра··
Мама двоих (4 года, 9 лет)
https://www.say7.info/cook/recipe/401-SHarlotka.html
Лилу·
Я поняла в чем секрет. Нужно взбить хорошо миксером. Попробуйте свой же рецепт только взбейте хорошо
Мамочка✌️·
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры при смешивании и прям очень хорошо взбить нужно. Ещё нельзя открывать духовку
Асель ·
Белки от желтков отделите. И белки взбейте до устойчивых пиков. Желательно чтобы яйца были комнатной температуры, так быстрее собьётся
🎯·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Добавляйте что хотите. Но яйца должны быть ком температуры. И потом прям хорошо надо до пены сбить с сахаром.
.·
В ожидании первенца
Яйца взбивайте хорошо,до пышной пены,муку обязательно просеивать нужно и лопаткой аккуратно снизу в верх перемешивать чтобы не оседало.Ну и разрыхлитель хороший тоже залог пышной шарлотки.
📚 🏡 ❤️·
Без разрыхлителя ))
Шарлотка получается с первого раза
https://youtu.be/lyLmRm-qh8w
Qwerty)·
Мама двоих (младенец)
Любой рецепт шарлотки, белки и желтки взбивать отдельно, муку добавлять постепенно лопаткой мешать снизу вверх
AR·
Мама сына (2 года)
Белки отдельно взбиваю, без разрыхлителя , всегда пышно и не падает