Рецепты

Идея ужина подсмотрена у @diana.vladi, которая ее тоже где-то подсмотрела 😂

Это очень вкусно! Просто семгу, брокколи, горошек и черри залить сливками, добавить специи и в духовку под фольгой. Через час фольгу снять, положить моцареллу и оставить еще на 10 мин. Я обожаю разноцветную еду))

Нашумевший рецепт с красной рыбой в сливках я сегодня попробовала в более бюджетном варианте.

Курица, шпинат, черри, морковь и горошек. Сливками заливаем, чтобы курочке было до половины. Специи, фольга. За 15 мин до готовности- снять фольгу, посыпать сыром. Моцареллу кто-то сожрал, поэтому у меня обычный тертый. Шпинат прям в тему, даёт такой классный привкус!

Это прекрасно 🤤

ПП - Наивкуснейшие куриные шарики!

🟢КБЖУ 121.07/18.01/4.2/1.75

🟢Ингредиенты:

▫️куриное филе 1 шт

▫️отварное яйцо 1 шт

▫️сыр 50 г

▫️чеснок 1 зубчик

▫️Йогурт 4% густой 100 г

▫️немного зелени укропа

▫️соль, перец по вкусу

🟢Приготовление:

Филе отварить до готовности, остудить в бульоне в котором оно варилось, затем пропустить мясо через мясорубку. Яйцо и чеснок натереть на мелкой терке, добавить к фаршу. Сыр также потереть на мелкую терку, добавить 2-3 ст. ложки в фарш, остальное смешать с мелко нарубл...

Глазированные сырки! Домашние)

Я их обожаю .Долго откладывала их приготовление , оказалось все проще , чем кажется

нам понадобится :

творог- 300 гр

сливочное масло - 30 гр

кокосовая стружка - 30 гр

сахарная пудра - 30 гр

молочный шоколад - 200 гр

растительное масло - 40 гр

к творогу добавляем мягкое сливочное масло, кокосовую стружку, сахарную пудру и перемешиваем до однородной массы.

далее формируем батончики, выкладываем на пергамент или пищевую плёнку и убираем в морозилку на 20-30 ...

Домашнее мороженое 🍧

Ингредиенты:

Клубника 🍓 500 грамм

Йогурт натуральный 500 грамм

Горький шоколад 200 грамм (можно взять больше)

Приготовление:

Режем маленькими кусочками клубнику

Смешиваем с йогуртом

Ставим в морозилку на 4 часа

Растапливаем шоколад и обливаем им мороженое

Приятного аппетита 😋

#рецептымаркина 👩🏻‍🍳

Мы не покупаем сладости в магазине. Раз в неделю я делаю большой десерт, но каждый день на столе постоянно лежат мои домашние ПП конфетки,хочу поделиться с вами их рецептом (нашоа на просторах тг)

Постные овсяные конфеты с семенами льна всего за 10 минут😍💞

💚 ИНГРЕДИЕНТЫ:

70 г. изюма

50 г. овсяных хлопьев

1 ст. л. льняного семени

1 ст. л. какао

2 ст. л. кунжутной пасты (можно любой урбеч)

1 ст. л. меда (я не добавляю)

✔️ Замочить изюм в горячей воде.

✔️ Овсяные хлопья и семя льна из...

Домашний творожный сырок, очень вкусный!!!

Смешать 500 граммов творога,

80гр. сахарной пудры и 75гр. растопленного сливочного масла. Проблендерить.

Заполнить формочку наполовину, налить карамель и заполнить форму полностью.

Убрать в морозилку часа на 3.

В микроволновке растопить 250гр молочного шоколада, добавить 40мл подсолнечного масла и, по желанию, орехи, у меня был арахис.

Окунуть сырки в растопленную шоколадную массу и убрать в холодильник.

Сырок нежный, большой, сладкий, конечно. По...

Я подписана на классного детского нутрициолога в Инстаграм, она много пишет про самоприкорм (это альтернатива педприкорму). Так вот, она утверждает, что у не надо впадать в состояние "мой ребенок не ест брокколи, смысл готовить ее" (или курицу или морковь или рис, неважно), нужно продолжать готовить, как готовишь и просто ненавязчиво предлагать (то есть, не готовить только то, что ест ребенок!).

Иииии это работает! Так мой ребенок теперь ест помидоры и гречку. Хотя плевался изначально.

А ещё...

Сделала сладкие детские рулеты, рецепт украла в Инстаграм очень давно

Лаваш обмазать йогуртом, посыпать тёртым яблоком, изюмом и мелко нарезанной курагой. Последние два ингредиента лучше предварительно замочить в кипятке минут на 10. Свернуть рулет и в холодильник на полчаса.

Дети оценили, особенно младший 👌

Кабачковые кутабы(пирожки) с сыром и зеленью🌮

Ингридиенты:

🔸Кабачок - 1 шт;

🔹Яйцо - 1 шт (аллерген);

🔸Рисовая мука - 50 гр;

🔹Сыр ~ 80гр (аллерген);

🔸Зелень по вкусу;

🔹Соль, перец, специи по вкусу (соль разрешено добавлять после года).

1. Кабачек натереть на крупной терке, посолить и подождать 5 минут, после этого отжать лишний сок.

2. К кабачку добавить, соль, специи, яйцо, муку. Тшательно перемешать.

3. Для начинки на мелкой терке натераем сыр и к нему добовляем зелень (у меня петрушка).

...