рецепты
Морковное печенье
📖 Ингредиенты:
- Морковь - 200 г.
- Соль - щепотка
- Сахар - 100 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Сода - 1 ч.л.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Растительное масло - 100 мл.
- Корица - 1 ч.л.
- Мука - 350 г.
- Изюм - 70 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Морковь натереть на мелкой терке. Отжать сок.
2. В миске соединить щепотку соли, сахар и яйцо. Добавить соду, гашенную соком лимона.
3. Далее добавить масло, корицу и тертую морковь. Просеять муку и замесить тесто. Добавить изюм.
4. Сформировать...
Творожная запеканка с кокосовой стружкой.
Ингредиенты:
500 г творога
100 г сахара
100 г манки
3 яйца.
кокосовая стружка.
Приготовление:
Все ингредиенты смешать (я пробиваю все блендером).
Оставить на 30 минут для набухания манки.
Выпекать в духовке 180-200 С до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
P.s оставалось немного мака, тоже добавила в запеканку.)
КОТЛЕТКИ В ДУХОВКЕ
- фарш (на фото куриный)
- яйцо
- мука
- лук
- соль/специи/
- сыр
- сметана
- зелень
Как меня выручали эти котлеты в духовке, когда я не умела жарить на сковороде - не описать словами 😂😂😂 ну и плюс более полезно, потому что не обжариваешь.
Подготовим сами котлеты. В фарш добавляю яйцо, соль, перец, немного муки, лук из блендера для сочности. На самом деле, можно свой проверенный рецепт замески фарша, с батоном например.
Подготовим начинку. Сыр на крупной тёрке, ...
Запеканка как в садике❤️
Давно искала хороший рецепт, чтобы прямо так получилось. На днях мама нежданно негаданно скинула, сегодня испекла и вышло именно то, что хотела🔥
Ингредиенты:
- 500 гр творога
- 100 гр сахара
- 100 гр манки
- 50 гр молока
- 50 гр сливочного масла
- 2 яйца
Приготовление:
Все ингредиенты смешать. Масло должно быть мягким. Оставить на 40 минут для набухания манки. Выпекать в духовке 180• до золотистой корочки. Всё🙆🏻♀️
У меня творога было 600 гр, брала три брикета «своё...
Ну, и на десерт - десерт!))
Испекла мой любимый кекс с сухофруктами.
Он нереально вкусный!
Сухофруктов много. Текстура влажная, сочная, рыхлая.
Рецепт уже давала.
Ищите по тегу #кексссухофруктами_мила
22 котлеты или 3 кг фарша из одной куриной грудки (300г) и ...целого таза овощей (морковь и капуста)😂
Вся соль в мясных специях: кардамон/мускатный орех и перцы (красный/чёрный), соль!
Чтобы ниче не развалилось добавляю горку овсянки.
И морожу в морозилке.
На выходе сочные котлеты, ничем не хуже магазинных, и котлет дофига, учитывая, что мяса было мало😅
Ещё, я их не сразу жарю, а для начала морожу! так они лучше готовятся
#назаметочку
Пишу рецепт примерный, ибо из меня фуд блогер так себе и ...
Я для себя занимаюсь кондитерским делом. Эксперементирую, пробую новые рецепты. Решила на Новый год сделать подарочные миксы из разного вида печенья.
Положите печенье в красивую коробочку или корзинку - вот вам и подарок своими руками!
Пока приготовила 3 вида.
1. Медовое печенье с карамелью
2. Крендельки с сахаром
3. Прянички с шоколадом
В комментариях выложу все 3 рецепта.
Мои дочки выше всех оценили прянички 😍.
#печенье_мила
Девочки, у кого гусиные лапки у глаз попробуйте эти капсулы , отличная вещь! И вообще для кожи просто бесподобно. Особенно осенью. Летом не желательно из за солнечных лучей , а сейчас самое время провести курс витаминками. Кстати во все дорогущие крема его добавляют, а по факту стоит копейки🤪
Морковный тортик.
3 яйца, 200 грамм муки, 150 грамм сахара, 2 моркови, сок апельсина, сливочное масло 100 грамм, разрыхлитель.
Яйца взбить с сахаром. Морковь натереть на мелкой тëрке или измельчить в блендере. Добавить муку, сок половинки апельсина ( можно заменить соком лимона, мандарина, что дома есть). Туда же мягкое сливочное масло ( я несколько секунд растопила в микроволновке), добавить разрыхлитель.
Далее вылить в форму и в духовку на 30 минут при температуре 170 градусов. Корж не долж...
Мой топ 10 завтраков🤪... а вы давайте свои варианты 👏 может что пригодится мне❤️
1. Рисовая каша с карамелизованными фруктами (чаще бывает яблоко или груша🍎🍐).
2. Омлет с помидором, стручковой фасолью (броколли тоже часто добавляю🥦🍳) , + сосиски.
3. Оладушки , ммм с малиновым вареньем🥞🤪.
4. Сэндвичи 🥪 (начинка разная, то что найду в холодильнике 🙄).
5. Вафли (со сгущёнкой и карамелью).
6. Бутерброды с гуакамоле и яйцом пашот.
7. Сырники , моя любовь. На фото с маком.
8. Горячие бутерброды.
9. Бул...