Сладкая жизнь

В такую погоду надо пить чай с пирогами😊рецепт в комментариях,только я в тесто добавила 100гр сахара и в творог 1 яйцо,очень вкусно получилось и быстро☺️

Сегодня второй раз готовила этот ПП чизкейк к приходу дорогих гостей. Помните в сериале Друзья, как они уронили чизкейк и ели его с пола прям в коридоре? Мой почти повторил эту судьбу😂 но как-то суперудачно приземлился на пол и почти не пострадал, поэтому единогласным решением вернулся на тарелку, был разрезан и благополучно съеден.

Кстати очень вкусный чай: добавьте к обычному черному смесь для морса (у меня клюква, брусника, красная смородина) и дольки кислого мандарина, прям с кожурой. Я все...

🍪 Молочные коржики

#от1года #полдник

Ингредиенты:

• мука – 400 г.

• сахар – 170 г.

• сливочное масло – 100 г.

• молоко – 75 мл.

• ванильный сахар – 1 пакетик

• яйцо – 1 шт.

• вода – 1 ст. л.

• сода – 1/3 ч. л.

• сахарная пудра

Приготовление:

1. Соединить молоко, обычный и ванильный сахар, сварить сироп и остудить его до комнатной температуры.

2. Масло размягчить, слегка взбить, перемешать с сиропом до однородности.

3. Муку перемешать с содой, просеять, смешать с молочной массой, быстро замес...

🥕 Морковный кекс

#от1года #полдник

Ингредиенты:

Бисквит:

• мука – 280 г.

• сода – 1 ч. л.

• корица – 2 ч. л.

• сахар – 300 г.

• растительное масло – 170 г.

• яйцо – 4 шт.

• яблочное пюре – 120 г.

• очищенная морковь – 250 г.

Крем:

• сливочное масло – 200 г.

• сахарная пудра – 50 г.

• творожный сыр – 400 г.

Приготовление:

1. Соединить муку, соду, корицу. Морковь натереть на тёрке.

2. Добавьте к сахару растительное масло и взбить миксером. Ввести яйца в эту смесь. Добавить яблочное пюре. В...

Всем доброе утро 🥰

Найден рецепт идеальных вафель.

Одобрено 3 детьми 😁

яйца — 2 шт

сахар - 50 г

мука — 170 г

разрыхлитель — 1 ч. л

Молоко — 250 г

щепотка соли

сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)

Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка

Торт!

Рецепт торта за 5 минут!Ооочень вкусный,никого не оставил без комплемента!

500мл сливок 35%

Сгущенка вареная Рогачев «Егорка»

300гр печенья рыбок (без соли)

Сливки и сгущенку сбиваете до однородности,туда замешиваете 300гр рыбок,не разбивая и не больше положенного,тк они набирают в себя крем и становиться 2 раза больше! Все перемешали и в форму,контейнер,не важно куда! В холодильник на 12 часов,не меньше!

Кто-то добавляет грецкий орех,я просто положила на торт голубику !

Ооочень вкусн...

Сбилась со счету, какой день подряд мы лопаем этот потрясающий кекс 🍋💔

Делюсь рецептом с вами в карусели - очень быстро и вкусно 🤌🏻

Ну что...по прошлому посту стало понятно что нужен рецепт не только бисквита, но и всего торта 😂

Ловите девочки ! Да простят меня кондитеры профессионалы...

Бисквит 🍰

6 яиц

180 сахара

180 муки

Взбить яйца с сахаром ( без разделения на белок/желток)

Миксером минут 20 . Скорость увеличивать постепенно.

Муку через сито ввести в 3 этапа,перемешать( снизу вверх ложкой или силиконовой лопаткой ) и так 3 раза.

В разогретую духовку на 180° - 35 минут.

Запекаю в кольце 22см. Дно застилаю фольгой в...

Рецепт Наполеона 😍

Рецепт от моей бабушки , она много лет готовит его на Новый год и не один , на каждую семью ☺️ моему отцу , прабабушки, сватам , вообще торт у нас сказка 🥹

Я готовлю первый раз по её рецепту 🙏

Итак , приступим 🥰

Коржи :

Две банки сметаны 25-30% бабушка говорит чем жирнее, тем лучше 👆 я использовала простоквашино 25% одна банка 300 гр у меня ушло соответственно 600)

2 стакана сахара

200 гр сливочного масла и 200 гр маргарина ( растопила в микроволновке )

8 яиц

Чайная лож...

У меня получился идеальный бисквит!❤️‍🔥

4 яйца

120 г сахара

Взбить миксером обычным минут 15, если планетарный то 6 минут всего

Вмешать частями

104 г муки

24 г крахмала кукурузного

Разрыхлитель чайная ложка

Выложить в форму 18 см и в разогретую духовку на 170 градусов, примерно 40 минут. Первые 20 минут не открывать, а потом проверять шпажкой🧡

Название видео с рецептом в скрине, там все тонкости)