Коллекция пользователя
Хачапури по аджарски , миллионный раз здесь оставлю свой рецепт. Я обожаю хачапури, именно по этому рецепту👌
А вы пробовали хачапури с запеченными овощами? Это просто отвал башки, как вкусноооо... Сейчас как раз сезон свежих овощей, погода так и шепчет, приготовить чего-то вкуснейшего.
❤️Нереально ПРОСТОЙ‼️
Если вы видели сегодня мои посты с желе где я запорола верхний слой, то как видите запороть торт нереально☺️☺️☺️
Бисквит:
4 яйца
120 г сахара
120 г мука
Разрыхлитель (но чуть чуть)
Шоколадно-творожный мусс:
180 гр молока
130 гр сахар (но в оригинале 150, я всегда меньше сахара кладу)
130 гр шоколада 70%
25 гр желатина и 100-110 гр холодной воды (желатин замачиваем отдельно)
400 гр творога или творожного сыра
220 гр сливок (или сметаны)
(я брала обычный творог)
Желе:
купила в...
Помните, я обещала менюшку на новогодний стол. Делюсь с вами очень простым блюдом, но очень и очень вкусным. Вы и ваши гости будете в восторге. Это Мега вкусно.
Запечённые блинчики с грибами в сливочном соусе.
Готовим блины с мясом ( или кто лентяй лентяйный тот покупает полуфабрикаты). Выкладываем блинчики в форму. Жарим лесные грибочки на сливочном масле, добавляем специи по вкусу. Заливаем эту красотень сливками и тушим минут пять. После поливаем грибочками в сливках наши блины, на тёрочку ...
Если долго мучиться, что-нибудь получится).
Мой первый тортик с выравниванием для племянничка❤️.
Шифоновый бисквит со сметаным кремом и фруктами: банан, киви, апельсин.
Крем для выравнивания (крем чиз на масле)
- 400 грамм творожного сыра
- 120 грамм сливочного масла 82.5%
- 70 грамм или во вкусу - сахарная пудра.
Шоколадные подтёки
- 60 грамм сливочного масла 82.5%.
- 100грамм шоколада
Всё растопила на водяной бане.
С помощью кондитерского мешка сделала подтёки.
#люблюпечь
А вы пробовали медовик с грушей и сыром бри? 😋
Это не торт, а пушка, без преувеличения.
Я обожаю сочетание сыра,груши и мёда.. решила обьеденить это всё в торте)
Рецепт пишу в комментарии
‼️самый простой РЕЦЕПТ)) у меня ушло минут 30, не больше если не учитывать время застывания.
РЕЦЕПТ (26 см)
Бисквит:
3 яйца
90 гр сахара
щепотка соли
цедра 1/2 лимона (или из пакетика)
90 гр муки
Творожный мусс:
600 гр творога
200 мл молока
200 гр сахара
ваниль
25 гр желатина
200 гр сливок
150-250 гр малины
150 мл желе (малину заливать НЕ ГОРЯЧИМ, остывшим до комнатной Т желе!!!)
#милочкаготовит
‼️РЕЦЕПТ мясного пирога из продуктов которые есть у каждого!
Он настолько вкусный что вы себе не представляете🥰
А главное легко готовится, с детьми это очень важно☝️😂
Тесто
220 гр муки
125 гр сливочного масла
1 яйцо
0,5 чл соли
Начинка
400 гр грудинки мелкими кусочками
150 гр сыра
5 яиц
250 гр сливок
соль/специи по вкусу
Нарезаем масло кусочками в муку, перетираем, добавляем яйцо и замешиваем тесто. Замешивается оно буквально за 1 мин, убираем в холодильник.
Кусочки грудинки обжариваем в луке...
Девчули, кто-нибудь когда-нибудь готовил морковный пирог? 🤔Такой, что б реально вкусно😊Рецептов куча, но не хочется тратить время на непроверенный😐Покидайте, кому не сложно, рецептики как готовили вы🙏Всем чудесного настроения🤗
Решила я первый раз в жизни испечь куличи ))
Может у кого-то есть проверенный рецепт?))
И если кто использует меренгу,тоже не откажусь от рецепта))
