Рецепт
Самсы всегда пеку по этому рецепту! Сегодня не колдовала над тестом времени не было,Кушать хочется 😂 А кто по рецепту покалдует у того слоенное получиться и даже у новичка 🙌
У меня сегодня с Курицей и морковью,лук и специи )
Кунжут кончился...Надеюсь маком не испортила)
ссылка
Идеальные сырники 💥
Раньше не любила готовить сырники, потому что не умела)
Последний год они у меня получаются отменные, мясистые, не жирные.
Технику и некоторые лайфхаки подсмотрела у кондитеров и поваров как Асель Курманалиева и Азат Битанов.
Самое главное - творог. Он должен быть 5-9% жирности.
И так рецепт:
1. Творог 1 пачка (простоквашино, президент)
2. 1 желток
3. 1 ст ложка сахара
4. 1 ложка муки
И все, с чистыми руками или в перчатках хорошо мешаем, прям хорошо. Делим на одинако...
А ещё вдогонку работающей маме , излюбленные моей семьей , и мной соответственно, жульены в булочках , они нереально вкусные и делаются также за минут 20
Булочки ( рекомендую именно Байконур ) срезаю верхушку как на фото , выскабливаю мякиш
Тушу кусочки филе курицы и грибов со сливками и с луком
Готовый фарш выкладываю в булочки и посыпаю сыром
В духовку на минут 15 -20 минут при температуре 170
Тоже очень вкусно, повторюсь ) и НЕэнергозатратно
Вроде неплохо получилось для первого раза 🙂
П.С. Решила дополнить пост скриншотами рецепта, а то иногда пропадает и по ссылке не находишь.
Лучшая курица в духовке ever. Рецепт моей свекрови, пользуюсь им с начала замужества.
Крылья и ножки солим, добавляем майонез и сацебели. У нас домашний, можно использовать покупную аджику. Не жалеем ни того, ни другого - это наш маринад. К курице можно добавить и картофель дольками, и морковь, и цветную капусту - по желанию. Маринуем все хотя бы полчаса.
Противень застилаем фольгой. Выкладываем крылья, ножки и овощи, закрываем сверху фольгой и плотно защипаем края. Отправляем в духовку при 1...
Легкое решение для быстрого и вкусного ужина🙌🏼
Подруга посоветовала вот такую пасту уже с готовым соусом. Я чуть конечно переиграла с рецептом болоньезе,вместо фарша я добавила котлетки,они у меня были уже готовы.
Есть разные виды паст уже с готовым соусом.
Советую от души👌🏼
Всем вкусного вечера❤️
p.s продаются в Магнуме, цена по акции была 500-600 тг
Сырники как в кофейнях☕️
Вчера мой пост о пасте вызвал фурор,сама не ожидала того🙈
Я вообще люблю все быстрое и вкусное.
Поэтому решила поделиться самым легким рецептом сырников.
Нам понадобятся:
- 500-800 гр творога, желательно средне сухой
- 3 яйца
- 80-100 гр сахара
- готовая смесь "Творопыш"
- мука для раскатки
Сахар взбить с яйцами до однородной массы. В массу добавить творог и смесь Творопыш, все перемешать и начать раскатку сырников. Форму делаю стаканом,идеально получаются (ютуб поможе...
Воскресный вишневый пирог а-ля чизкейк 😋
Очень вкусно)
Рецепт
Для теста:
200 гр.муки
5 гр. разрыхлителя
70 гр. сахарной пудры
Щепотка соли
100 гр. сливочного масла
1 яичный желток
30 гр. сметаны (любой жирности)
Для начинки:
650 гр. творога
10 гр. ванильного сахара
150 гр. сахара
3 яйца+1 белок
125 гр. сметаны
Для украшения:
Вишня (если замороженная то обязательно предварительно обвалять в кукурузном крахмале)
Готовим тесто:
Смешиваем сухие ингредиенты- муку, сахарную пудру,...
Девочки, делюсь с вами идеей легкого перекуса для деток.
Отлично подойдёт даже для самых маленьких, если вы ввели в прикорм яички и кабачок ☺️
Всего два ингредиента:
Яйцо
Кабачок
Нарезаем тонкими ломтиками, яичко разбиваем, перемешиваем и заливаем кабачки. В духовку 180 градусов на 20 минут.
Готово 👍🏻
Я никак не возьму маленькую формочку для выпечки 🤦🏼♀️
Приходится спасаться фольгой) Если знаете где взять хорошую формочку напишите пожалуйста 😘
#astraумныерецепты
Делюсь рецептом хычин с сыром и зеленью😋
Для тесто:
400 гр муки
1 ч л соли
240-250 мл воды
Для начинки:
300-350 гр сыра (сулугуни, адыгейский, брынза)
1 пучок зелени (укроп, кинза)
80 гр слив масла
В чашке перемешать муку, соль и воду и замесить тесто. Тесто должно быть слегка липким. Оставляете тесто на 30-40 мин.
Пока тесто отдыхает, натереть через тёрку сыр (всегда готовлю из сулугуни), мелко нарезать зелень (я беру смесь укропа и кинзы) и если нужно добавить немного соли по вкусу.
Гот...