В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!
А что вы готовите из курицы?🥲 Когда нет полуфабрикатов и нет времени на готовку, то всегда меня спасает курочка) 1. Наверное самое базовое это суп, он может быть совершенно любой 2. Бефстроганов из грудки https://youtu.be/MQwcipSzZ10 3. Просто запечь части курицы или с овощами в духовке 4. Шницель куриный https://vm.tiktok.com/ZSeqNLNVN/ 5. Запеканка с сыром https://vm.tiktok.com/ZSeqNLVpb/ 6. Куриные котлеты 7. Курица в кисло-сладком соусе https://youtu.be/eaD8swFmy90 8. Куриное филе в духовке https://youtu.be/svAUDuxtLso 9. Крылья терияки https://youtu.be/euDNsFuigH0 10. Ну и плов из курицы, гречка по-купечески из курицы 11. Крылья КФС, у меня готовая смесь, беру в магазине Что еще можно приготовить??
Фото рецепт Говядины по-кремлевски Любимое блюдо с рисом басмати 😍 1. Крупно режем мясо 2. Сверху лук полукольцами. Много. У меня 4 штуки 3. Сливочное масло По рецепту тоже много Я кладу так 4. Залила водой до половины высоты мяса 5. Плотно закрыла фольгой. Много слоев фольги И на час 40 в духовку 6. Достать из духовки, добавить соль, перец горошком, лаврушку, опять накрыть фольгой и еще на пол часа - 40 мин в духовку 7. Добавила фото готового блюда 🔥 Делала фото рецепт для подружки, решила поделиться и с вами ☺ это очень просто и очень вкусно #готовимвкусновместе
От мой любимый же рецепт - берёшь целую курицу, 2 кг соли. Натираешь курицу чем-нить (я сегодня натерла копченой паприкой и засунула пару долек чеснока). Выкладываешь соль на противень, на фольгу или пергамент. На соль - курицу. Это все в духовку. Через 1:10-1:20 все готово👌🏼 Минимальные затраты, максимальное вкусняшество) По той же схеме мне нравится готовить рыбу))) очень быстро и очень вкусно) @angelok80, нынче я приготовила по твоему рецепту горшочки с курицей, ребрышки в духовке, а на гарниры фасоль с чесноком и овощное рагу. И все очень вкусно😘 спасибо)
Курица в электрической духовке! Девочки,может есть какой-то секрет? Я хочу курицу (ножки,бедра,крылья) с корочкой зажаристой в духовке! Как это сделать? Я уже наелась этой тушеной-вареной курицы(( В газовой духовке не было проблем : т низ и верх поджаривался,хрустел,а это что за... И ставлю уже на 200 градусов + верх и низ,и все равно- тушёная курица Верните мне обратно старую Идель!!! Когда я уже подружусь с этой духовкой- ну все ничего,выпечка получается, запеканки,мясо по-французски,но эта курица меня с ума скоро сведёт HELP ME!!!
мама ❤️·
Мама сына (1 год)
У всех такая аппетитная курица что хочется хоть и не ем курицу, а у самой так не получается , фольгой не закрываю🥴
Всемогущая ··
Мама дочки (1 год)
А почему не едите?) По этому рецепту точно получится😃
мама ❤️··
Мама сына (1 год)
наелась в тяжёлые времена 🤣🤣 до тошноты, надо попробовать мужу приготовить,вытащила голень после вашего поста 🙈
Всемогущая ··
Мама дочки (1 год)
@aliya_t12, 😅 классно, отпишитесь потом, как получилось)
Kami❤️·
Мама сына (1 год)
Тоже так делаем😋
Только выпекаем 45 мин. А картофель я минут 10 отвариваю перед духовкой) Потом после 40 мин выпечки, на 5протвинь ставлю выше чтоб прям корочка была)
Всемогущая ··
Мама дочки (1 год)
Вы попробуйте на полтора часа закинуть под фольгой и полчаса без)) А я ваш рецепт, вдруг одно и то же получается😁