Приготовить

Паштет.
Паштет, который мои дети едят ложками прям тёплый:

- 500 гр. печени индейки (курицы);
- 1 крупная луковица;
- 2 моркови (ближе к крупной);
- 300-400 мл. сливок 20%;
- 70 гр. сливочного масла 82,5%.

Порезать произвольно и крупно лук с морковью. Тушить до мягкости на среднем огне.
Кинуть печень, добавить температуру. Как схватится, вернуть средний огонь и тушить под крышкой минут 10-15. Частями добавить сливки, прогреть. Каждый раз всё это будет становится более однородным. Когда все с...

Каждый раз когда делаю этот торт 🎂 мы всей семьей лишний раз убеждаемся что это самый самый вкусный торт 🤪

Торт созданный из моих нервов и слез 😂 Но очень хотелось сделать его самой на первый день рождения доченьки ☺️Вроде даже всем понравился 😅Теперь меня подписали на изготовление тортов всем на др 😂Внутри черничный мусс, черничное конфи, молочная пропитка,кремчиз.
Рецепт :
Бисквит делала по этому рецепту ссылка

Мусс по этому

ссылка

Внутри кремчиз это
400 грамм творожного сыра
100 гр сахарной пудры
200 грамм слив...

Делюсь своими любимыми ребрышками и маринадом для них🥩 Ребра беру именно такие в Метро(возможно, где-то еще такие продают), они божественные, сочные, мясные, а не как у Мираторга - кости одни.
Маринад: соевый соус, соус тереяки, красный перец и чеснок (можно сушенный)
Обвазюкиваю ребра и оставляю мариноваться❤️ можно готовить на мангале (на нем они просто нереально вкусные, вспомнила этот вкус, аж прослезилась😂), можно в духовке, как я и готовила последние разы. Духовка на 200 градусов, режим ве...

Меня каждый раз удивляет это тесто, во-1 оно невероятно вкусноеее, во-2 оно подходит и для плюшек московских, и для пирожков, для хлеба, для пончиков, и для пиццы( раскатываю)
Корочка хрустящая как французский круассан что-ли)
Внутри пушистое, мягкое и вкусное.
Получается даже у рукожопа как я, я с дрожжами сухими не дружу от слова совсем!
4 пирожка пожарила ,остальные в духовку, они расползлись 🤭слиплись
В жизни красивее, фото резкие у айфона получаются.
Скрин дрожжей в фото они из магнита

Те...

Научила дочку делать «шоколадный брауни» в микроволновке, теперь она постоянно делает)) научу и вас.

Когда хочется срочно «чего-то к чаю», а ничего нет - выход🔥

Берем миску
Насыпаем туда 4 ст л муки
3 ст л сахара (нет, это не много)
1 ст л с большой горкой какао порошка (Российский или Золотой ярлык)

Берем кусочек сливочного масла примерно 1/8 пачки (пару ст ложек), растапливаем его в микроволновке 30 секунд и добавляем к сухой смеси

Вливаем туда 3 ст л воды, а лучше молока

1 яйцо взбиваем...

Ответственно заявляю, что это самый вкусный тыквенный суп в моей жизни!

Это пздц как вкусно !!!!🔥🔥🔥🔥🥹🥹🥹🥹 я молодец😂

РЕЦЕПТ ⬇️⬇️⬇️⬇️

ссылка