Приготовить
Если кто-то, также как и я, не знал об альтернативных ( и возможно верных) методах формирования хачапури, то фото в карусельке для вас
Лепешку раскатали, сыр положили, лепешку закрыли, как пирожочек, перевернули, сделали надрез, раскрыли и готово 🤌🏻🙌🏻
#olgynka_готовлю
Сегодня тот самый день, когда я взяла и приготовила по рецепту из закладок в МЛ 💪
А то я добавляю, добавляю в избранное и на этом всё))
Фотодоказательств нет, пирог был сьеден очень быстро. Рецепт тут ссылка
Делитесь своими самыми любимыми рецептами из Мамлайфа?
Паштет.
Паштет, который мои дети едят ложками прям тёплый:
- 500 гр. печени индейки (курицы);
- 1 крупная луковица;
- 2 моркови (ближе к крупной);
- 300-400 мл. сливок 20%;
- 70 гр. сливочного масла 82,5%.
Порезать произвольно и крупно лук с морковью. Тушить до мягкости на среднем огне.
Кинуть печень, добавить температуру. Как схватится, вернуть средний огонь и тушить под крышкой минут 10-15. Частями добавить сливки, прогреть. Каждый раз всё это будет становится более однородным. Когда все с...
Каждый раз когда делаю этот торт 🎂 мы всей семьей лишний раз убеждаемся что это самый самый вкусный торт 🤪
Делюсь своими любимыми ребрышками и маринадом для них🥩 Ребра беру именно такие в Метро(возможно, где-то еще такие продают), они божественные, сочные, мясные, а не как у Мираторга - кости одни.
Маринад: соевый соус, соус тереяки, красный перец и чеснок (можно сушенный)
Обвазюкиваю ребра и оставляю мариноваться❤️ можно готовить на мангале (на нем они просто нереально вкусные, вспомнила этот вкус, аж прослезилась😂), можно в духовке, как я и готовила последние разы. Духовка на 200 градусов, режим ве...
Меня каждый раз удивляет это тесто, во-1 оно невероятно вкусноеее, во-2 оно подходит и для плюшек московских, и для пирожков, для хлеба, для пончиков, и для пиццы( раскатываю)
Корочка хрустящая как французский круассан что-ли)
Внутри пушистое, мягкое и вкусное.
Получается даже у рукожопа как я, я с дрожжами сухими не дружу от слова совсем!
4 пирожка пожарила ,остальные в духовку, они расползлись 🤭слиплись
В жизни красивее, фото резкие у айфона получаются.
Скрин дрожжей в фото они из магнита
Те...
Научила дочку делать «шоколадный брауни» в микроволновке, теперь она постоянно делает)) научу и вас.
Когда хочется срочно «чего-то к чаю», а ничего нет - выход🔥
Берем миску
Насыпаем туда 4 ст л муки
3 ст л сахара (нет, это не много)
1 ст л с большой горкой какао порошка (Российский или Золотой ярлык)
Берем кусочек сливочного масла примерно 1/8 пачки (пару ст ложек), растапливаем его в микроволновке 30 секунд и добавляем к сухой смеси
Вливаем туда 3 ст л воды, а лучше молока
1 яйцо взбиваем...
Буду собирать рецепты салатов и закусок тут. Что попробовала отмечать и комментировать.
Что любите на стол ставить из закусок
Вот без чего не обходитесь
Или может салат любимый есть ))