
Делюсь рецептом нежнейшей творожной запеканки. У меня дочь творог не заставишь кушать, а эту запеканку кусок просто за 5 минут умяла..🐣
Ингредиенты:
500 грамм творога
3 яйца (делим на желтки и белки)
3 столовые ложки сахара
2 столовые ложки сметаны
1 чайная ложка разрыхлителя
Половина чайной ложки ванилина
2 столовые ложки манки
Рецепт:
Творог + желтки + сахар + сметану, все смешать блендером до однородной массы, что бы получилась крестообразная консистенция.
Далее, добавляем разрыхлите...






Так ну что. Начнем отчет с поздравления Сереж Саныча)
Снова решив, что я всемогуща, подумала я, что только тортом дело обойтись не может, с учетом того, что выехать с работы ему невозможно в день рождения, поэтому снова стандартный набор его любимой еды: кабачки в панировке, салат с креветками, стейки, картошка дольками, окрошка😂 да, мы не оригинальны👌 редиску тепличную ещё нашла, тоже взяла, чтобы погрыз.
После того, как я уготовилась, и была готова сама, поехала забрала шарики. И позвонила с ...
Девушки, поделитесь рецептом теста на булочки. Чтобы получились прям воздушные, пышные! И без сложностей. Я не дружу с выпечкой 🤣



Я перепробовала миллион запеканок. Эта не оседает. В отличие от моей нервной системы после оркестра моей ОПГ.
Ингредиенты:
Творог 9% - 500 г (жирность - наше всё, худеть будем летом, сейчас выживаем)
Яйца - 3 шт (курицы старались, и ты старайся)
Сахар - 80 г (я сыплю на глаз, как и в воспитании)
Манка - 3 ст.л. (секретный ингредиент, который жрет влагу, как Васёк мои нервы)
Сметана - 100 г (жирную бери, не стесняйся)
Масло сливочное - 50 г (без комментариев, просто положи)
Ванильный сахар -пак...

В общем, на просторах интернета был найден рецепт шоколадного пирога с апельсином 🤤
И все как в тумане. Я бегу с дочкиных танцев домой, и вжух, пирог готов ❤️
Но мне кажется, температуру меньше надо что ли или по времени. Потому что жидкого центра нет. Но пофиг. Он и такой вкусный 🤤

Лучшие сладкие начинки для тонких блинчиков на Масленицу.
В тгк опубликовала уже давно, а здесь чуть не забыла.
⠀
Порадуйте близких и гостей этими простыми, но невероятно вкусными десертными начинками. Каждая из них готовится за считанные минуты!
⠀
1. «Банановый чизкейк» (Нежная творожная начинка)
⠀
Ингредиенты:
⠀
· Творожный сыр (типа «Филадельфия») — 200 г
· Сгущенное молоко — 2 ст. л.
· Банан — 1 шт.
· Карамельный топпинг (для подачи)
⠀
Приготовление:
⠀
1. Банан очистите и нарежьте тонкими ...






К одному из постов написала о своих сырниках и девочки просили рецепт. Делюсь тут) классным надо делиться, к слову эти сырники с разными наполнителями я готовлю на заказ, доставляются готовыми и замороженными, нужно только разогреть 🤗
На 1 кг творога (у меня 5% Кармаскалинский фермерский творог);
100 грамм рисовой муки (иногда беру овсяную);
5 желтков;
И дальше уже по желанию: сахар (80-100 грамм), сахзам, изюм, шоколадные капли, кокосовая стружка, мак, чиа - все, чего пожелает душа!
Фермер...

Подсела на кексы, вообще я их всегда любила, но никак руки не доходили купить форму😄 Попробовала испечь по рецепту из инсты, понравился😍 Делюсь)
Апельсиновый кекс🍊
Ингредиенты для теста:
• Один большой апельсин
• Куриное яйцо - 3 шт
• Сахар - 100 гр
• Растительное масло - 70 мл
• Ванильный сахар - по желанию
•.Соль - щепотка
• Мука - 200 гр
• Разрыхлитель - 10 гр
Для пропитки берем апельсиновый сок - примерно 100 мл (можно использовать пакетированный или выжать самим, у меня из одного апель...

Сегодня меня торкнуло в плане приготовления чего-то необычного)
И это... Осетинские пироги с картошкой и сыром🥰
Это моя любоффф с детства, так как друзья моих родителей были осетинами.
И вот я решила сегодня приготовить сама (в первый раз).
Внешне конечно вышло не так, как в оригинале😆😆 но вкусно.
Думаю пару раз потренироваться и будет лучше.
А вы любите такие пироги? Может быть готовили сами?
#рецерт #пироги #красноярск #готовимвкусно

Мать - в кои то веки вдохновилась рецептом и приготовила ватрушки!
Дочь - откусила и на этом все, говорит, что они не такие вкусные, как в садике 🥲
🍒Ватрушки с вишней🍒
Для теста:
- молоко 250гр теплое
- сахар 40гр
- ванильный сахар 10гр
- дрожжи 7гр
- яйцо 1 (С0)
- мука 400 - 450гр в зависимости от муку, у меня ушло 420
- сливочное масло 60гр
Для начинки:
- творог 400гр
- желток 1
- ванильный вахар 10гр
- сахар 30гр
- сметана 2ст.л
- кукурузный крахмал 1ст.л
Объединяем все ингредиенты, в са...