Еда, я люблю тебя ❤️

дело было вечером

делать было нечего

или когда остались белки от карбонары , можно слепить на скорую руку Павлову с залежавшимся в холодильнике лимонным курдом и ягодами

Это очень вкусно 🤤

Наверняка, все видели рецепт огурцов «как из макдака», на бургеры, бутеры и хот доги. Так вот, в этом году закрыла по 3ем разным рецептам и кажется, нашла идеальный рецепт кисло-сладких маринованных огурцов:

1кг огурцов нарезать кружочками (толщиной ~5мм), туда же 2 средних лука полукольцами, посолить 3мя ст ложками соли, перемешать и оставить на 3ч.

Затем хорошенько промыть холодной водой.

Пока стекает вода, готовим маринад:

200мл яблочного уксуса наливаем в глубокую ка...

Не знаешь что приготовить?

Читай, повторяй завтра и жду от каждой фото и отзыв как вам такой рулет 🧡

Кабачок (у меня это один средненький такой)

Помидоры (у меня это 3 средних)

Сыр (у меня 2 вида, в общем около 100-150 гр)

Яйца отварные (у меня 7 штук категории С2)

Творожный сыр (100-120 гр где-то)

Сметана (1-2 ст. ложки)

Укроп свежий

Чеснок зубчик

Кабачки режешь очень тонко

Потом какой любишь сыр трёшь

И в духовку минут на 15

Достаёшь, переворачиваешь сразу или не сразу, не важно. Потом маже...

Деееевки, это просто отвал всего 😍

Максимально рекомендую, рядом только знаменитые зелёные помидоры с мамлайфа стоят

Уже третий раз делаю, съедаем всей семьёй 🔥

Завтра опять пойду за помидорками на рынок, я беру размер чуть меньше средних, просто щас пока писала пост 4 штуки съела🤣

Водочку для барби видели? Я сделала.

Страйпсы заливаем, переодически трясем банку. 2 недели стоит. Процеживаем. Очень хорошо охлаждаем. Зовем своих мымр на дегустацию.

3 пачки на 0,7. Но это очень вкусно, ставьте сразу бОльшими объемами💁🏽‍♀️

#енотья_настоятельница

Подвожу итоги работы с заготовкой клубники и, наверное, тему уже можно будет закрывать, но это не точно 😂

В этом году я открыла для себя самосбор, дважды ездила в Чишмы. В первый раз была разведка и я собрала одно ведро 4,4 кг, мы съели его так дня за три. Второй раз я приглашала тут девочек, но будний день и тд. Собрала 15,2 кг, взяла три ведра, зачем три, если руки-то две 😂 Но зато со мной поехала родившая 2 недели назад подруга 😂 (да, мне именно такие люди подходят, обожаю) Муж у нее был на...

Не могу не поделиться, сделала колбасу сама😀🔥Очень вкусная и сочная.

Никакой кожи, жил, чистое филе индейки😍

Пончики для худеющих 🍩

На 6 пончиков :

Курогрудь - 220 г

Лук - 1/2 от средней луковицы

Вода - ~2-3 ст л

Соль, перец и паприка по вкусу

Кинза или любая другая зелень

Рисовая бумага - 6 листов

Яйца - 2 шт

Кунжут

Курогрудь разрезаем на небольшие кусочки, закидываем в блендер и измельчаем вместе с луком, зеленью, специями и водой.

Яйца разбиваем в плоскую тарелку, хорошо перемешиваем их вилкой.

Рисовую бумагу обмакиваем с 2 сторон во взбитом яйце, выкладываем на доску, даем немного полежа...

Экспериментирую дальше с тестом, на фото вся выпечка из творожного теста.

Киш на удивление, получился вкусный, в нем овсяная мука.

В галете и бейглах рисовая

В ленивых пирожках с луком и яйцом- рисовая, без творога.

Я похудела за 1,5 недели на 2 кг, уже чувствую себя почти комфортно 😄 но это без физической активности.

Использую сейчас для готовки масло гхи и кокосовое для жарки и тушения. А в салаты- кунжутное.

Задумалась, что у меня есть много рецептов из 🐔 и решила собрать их в такую вот удобную подборку. Пользуйтесь 🤌🏻

Если есть, что добавить - пишите

*на месте пропусков в ближайшее время будут новые рецепты*

1. Джерки https://mom.life/post/68dfd15094238524e5289d06

2. Котлеты 1 https://mom.life/post/69eb76262b9bfe8b730cf5bf

3. Паста том ям. Только креветки замените на курицу, это очень вкусно https://mom.life/post/66d43f0d2901e451910044bd

4. Паста 2

5. Паста 3

6. Котлеты 2 https://mom.l...