Коллекция @kogaydina
еда
Манхэттенский Чаудер. Гурманам рекомендую. Я его обожаю. Это американская уха с креветками и палтусом.
Бекон 200 гр. растопить до хруста, вытащить бекон и положить мелко нарезанную луковицу, морковь, сельдерей, можно ещё перец болгарский, постепенно все потушить и добавить банку томатов в собственном соку мелко пошинкованных и чеснок. Влить куриный бульон (литр примерно) 1-2 картошки порезать кубиками. Добавить соль, перц, лавровый лист, тимьян, можно орегано , копчёную паприку и сушеный лук-чес...
Читать далее Бекон 200 гр. растопить до хруста, вытащить бекон и положить мелко нарезанную луковицу, морковь, сельдерей, можно ещё перец болгарский, постепенно все потушить и добавить банку томатов в собственном соку мелко пошинкованных и чеснок. Влить куриный бульон (литр примерно) 1-2 картошки порезать кубиками. Добавить соль, перц, лавровый лист, тимьян, можно орегано , копчёную паприку и сушеный лук-чес...
27.02.2021
253
krokus Мммм 😊😊😊😊я сегодня на полной диете (для здоровья ) до 10 дней поставила режим посмотрим там )
alina199312 Как аппетитно выглядит😍
efa072 Давным давно в Амбаре подавали Техасский чаудер, я его обожала. Напомнили)) Когда амбар снесли пробовала готовить сама.
Читать все 10 комментариев
Пирожки))
Тесто: 500 мл воды тёплой
2 ч л сахара
4 гр сухих дрожжей
1 ч л соли
2 желтка
120 мл подсолнечного масла
900 гр муки
Все выкладывать в такой последовательности. Тесто не должно быть крутым. Отстаивать минимум час в тёплом месте))
Тесто: 500 мл воды тёплой
2 ч л сахара
4 гр сухих дрожжей
1 ч л соли
2 желтка
120 мл подсолнечного масла
900 гр муки
Все выкладывать в такой последовательности. Тесто не должно быть крутым. Отстаивать минимум час в тёплом месте))
11.02.2021
399
botamka Я когда делаю внутри начинку она открывается все время , и у меня пирожки даже без начинки
veneraa Хочу 😫😫😫
mom-n Без опары тесто получается у Вас?
Читать все 7 комментариев
Теперь про фарш))
Я беру Мираторг стейки пожирнее. Делаю из них фарш, добавляю 2-3 луковицы, ст ложку горчицы, соль, перец, и яйцо. Хорошо вымешиваю фарш и оставляю на минут 40-50 в холодильнике.
Потом формирую котлеты и замораживаю. Пакет, котлета, пакет)))
Как замёрзнет, я готовлю их на сковороде гриль. Минут 5 обжариваю, переворачиваю, ещё 2 минуты, потом кладу сыр и закрываю крышкой. И собираю бургеры на любой вкус. Сегодня с булочками не стала заморачиваться, дочь не дала))
Кстати, кто н...
Читать далее Я беру Мираторг стейки пожирнее. Делаю из них фарш, добавляю 2-3 луковицы, ст ложку горчицы, соль, перец, и яйцо. Хорошо вымешиваю фарш и оставляю на минут 40-50 в холодильнике.
Потом формирую котлеты и замораживаю. Пакет, котлета, пакет)))
Как замёрзнет, я готовлю их на сковороде гриль. Минут 5 обжариваю, переворачиваю, ещё 2 минуты, потом кладу сыр и закрываю крышкой. И собираю бургеры на любой вкус. Сегодня с булочками не стала заморачиваться, дочь не дала))
Кстати, кто н...
25.01.2021
384
mom_cabincrew Сын сейчас подсел на бургеры. Соусами никакими не мажете? А булочки где покупаете? И еще вопрос что
aleksa_s90 Ммм как аппетитно😍а соусом каким то смазываете?
efa072 У мираторга и готовые мороженные «котлетки» бургеры не плохие, если нужен вообще ленивый вариант)
Читать все 12 комментариев
Девочки, кому хочется разнообразия и долго не возиться на кухне. Это корейское блюдо называется Сями. Что-то подобное я впервые попробовала в Корее, там его называют Самгепсаль.
Берешь салатные листья и кладешь туда рис, мясо, лук, зелень, в общем все что хочешь. Самое главное тут соус, у нас кунжутное масло и тяй (соевая паста).
Еще можно кимчи, чеснок, грибы по желанию. У нас на столе было по минимуму, но все равно вкусно😋
Берешь салатные листья и кладешь туда рис, мясо, лук, зелень, в общем все что хочешь. Самое главное тут соус, у нас кунжутное масло и тяй (соевая паста).
Еще можно кимчи, чеснок, грибы по желанию. У нас на столе было по минимуму, но все равно вкусно😋
24.01.2021
252
zhuz15 Мы тоже любим) но я покупаю готовый соус корейский. И мясо тоже жарю с ним.
momoftheking Думала сейчас будет хотя бы один коммент с просьбой рецепта подробнее, а тут столько знатоков🙈
Поделитесь, плиз,
emma___ Здравствуйте. Это только для мяса ?
Читать все 27 комментариевЧто приготовить на сегодня? Идеи блюд и салатов
Кто устал также ломать голову, чтобы приготовить на сегодня?🙋
Давайте под этим постом будем писать варианты первых, вторых блюд и салатов✨
Поможем друг другу, ведь одна голова хорошо, а много еще лучше 😅
Я написала список, могла что-то забыть, напишите в комментариях ваши идеи, и что же еще можно приготовить 😚
Первое: супы
1. Куриный
2. Борщ
3. Харчо
4. Солянка
5. Гороховый
6. Грибной
7. Чечевичный
8. Гречневый
9. Рисовый
10. Рассольник
11. Суп с фрикадельками и вермишелью
Второе:
1. Манты
2. Вареники
3. Пельмени
4. Хинкали
5. Картофельная запеканка
6. Макароны с курицей
7. Рагу
8. Плов
9. Голубцы
10. Макароны с подливой
11. Гречка с подливой
12. Пюре с котлетами
13. Курзе
14. Жаркое
15. Лагман
16. Гуляш
17. Мясо по-французски
18. Запечённая рыба
19. Курица с овощами в духовке
20. Рататуй
21. Жульен
22. Гречка по-купечески
23. Гнезда из спагетти с фаршем
24. Лазанья
25. Штрудли
26. Куриная грудка под шубой
27. Драники
28. Пицца
29. Мясной пирог
30. Курник
31. Пигоди
32. Бефстроганов
33. Пирожки
34. Блинчики с мясом
35. Сосиски с гарниром
Салаты:
1. Крабовый
2. Морковный
4. Фунчоза
5. Помидоры с огурцами
6. Греческий
#полезноеотомлетки
Читать далее Давайте под этим постом будем писать варианты первых, вторых блюд и салатов✨
Поможем друг другу, ведь одна голова хорошо, а много еще лучше 😅
Я написала список, могла что-то забыть, напишите в комментариях ваши идеи, и что же еще можно приготовить 😚
Первое: супы
1. Куриный
2. Борщ
3. Харчо
4. Солянка
5. Гороховый
6. Грибной
7. Чечевичный
8. Гречневый
9. Рисовый
10. Рассольник
11. Суп с фрикадельками и вермишелью
Второе:
1. Манты
2. Вареники
3. Пельмени
4. Хинкали
5. Картофельная запеканка
6. Макароны с курицей
7. Рагу
8. Плов
9. Голубцы
10. Макароны с подливой
11. Гречка с подливой
12. Пюре с котлетами
13. Курзе
14. Жаркое
15. Лагман
16. Гуляш
17. Мясо по-французски
18. Запечённая рыба
19. Курица с овощами в духовке
20. Рататуй
21. Жульен
22. Гречка по-купечески
23. Гнезда из спагетти с фаршем
24. Лазанья
25. Штрудли
26. Куриная грудка под шубой
27. Драники
28. Пицца
29. Мясной пирог
30. Курник
31. Пигоди
32. Бефстроганов
33. Пирожки
34. Блинчики с мясом
35. Сосиски с гарниром
Салаты:
1. Крабовый
2. Морковный
4. Фунчоза
5. Помидоры с огурцами
6. Греческий
#полезноеотомлетки
09.01.2021
516178
croft.94 Бигус (тушенная капуста с мясом) на гарнир пюре
mama.nurislama Спасиииибо😍
Читать все 125 комментариев
Вот такое новогоднее меню получилось на 10 взрослых, 7 подростков и 3 детей.
К десертам ещё+ творожный пирог 🥧 для мелких.
Как думаете что-то нужно добавить? Может шо упустила и по напиткам на такое количество человек:
2 шампанских
2 вина
1 виски
5 апельсиновых
5 яблочных
2 колы
1 л компот
Блок Боржоми хватит? 🧐
К десертам ещё+ творожный пирог 🥧 для мелких.
Как думаете что-то нужно добавить? Может шо упустила и по напиткам на такое количество человек:
2 шампанских
2 вина
1 виски
5 апельсиновых
5 яблочных
2 колы
1 л компот
Блок Боржоми хватит? 🧐
29.12.2020
245
aidazzzhan Кпц много еды) а алкоголя вам не хватит точно) утром даже раменчик не понадобится)
mmscosmic @aygerusha @gkozantaevna мёд, горчица, соевый соус. Смешать, обмазать. Можете импровизировать, добавить перцы и тд.
tymoirai92 Здравствуйте простите а венок капрезе расскажите состав плиз
Читать все 47 комментариев
Кто любит готовое слоеное тесто, поднимите руку 🙋♀️😂
Ну просто низкий поклон чуваку, кто придумала замораживать и продавать именно слоеное тесто.
Моя любимая начинка пятиминутка: отварной картофель, лук, жаренный с докторской колбаской и сливочным маслом, сулугуни и соль/перец по вкусу.
Картофель толку, что бы не было комочков. Добавляю жаренный лук с колбаской, сыр сулугуни натираю на терке, в конце специи. Выкладываю на тесто, сверху закрепляю, 20 минут в духовке и пирог готов.
Смазываю...
Читать далее Ну просто низкий поклон чуваку, кто придумала замораживать и продавать именно слоеное тесто.
Моя любимая начинка пятиминутка: отварной картофель, лук, жаренный с докторской колбаской и сливочным маслом, сулугуни и соль/перец по вкусу.
Картофель толку, что бы не было комочков. Добавляю жаренный лук с колбаской, сыр сулугуни натираю на терке, в конце специи. Выкладываю на тесто, сверху закрепляю, 20 минут в духовке и пирог готов.
Смазываю...
28.12.2020
11713
animar.m Согласна 👍🏼Я делаю самсы с мясом, еще делаю с сыром лююблю капец как ❤️
7aurita Готовлю тоже. Беру тесто diamant
Самсу пеку, пироги, сладости с ним)
vodolei_1802 Я Наполеон с такого теста делаю ещё) 30мин и вкусняшка готова
Читать все 44 комментария
Не могу не поделиться самым легким рецептом пирога, а главное вкусным😋, 80 грамм воды тёплой, 80 гр подсолнечного масло, 200 гр муки смешать с солью и разрыхлитель 1/4 ложка, тесто готово
Начинка любая, у меня фарш, картошка, Лук, соль, перец, выпекать 45 минут 180 градусов
Начинка любая, у меня фарш, картошка, Лук, соль, перец, выпекать 45 минут 180 градусов
29.12.2020
18346
asya.te Благодарю за рецепт!
Пошла делать)
vivodia А сверху надо смазывать чем-то?
karzhanova.a Благодарю 💕
Читать все 34 комментария
Легкое решение для быстрого и вкусного ужина🙌🏼
Подруга посоветовала вот такую пасту уже с готовым соусом. Я чуть конечно переиграла с рецептом болоньезе,вместо фарша я добавила котлетки,они у меня были уже готовы.
Есть разные виды паст уже с готовым соусом.
Советую от души👌🏼
Всем вкусного вечера❤️
p.s продаются в Магнуме, цена по акции была 500-600 тг
Подруга посоветовала вот такую пасту уже с готовым соусом. Я чуть конечно переиграла с рецептом болоньезе,вместо фарша я добавила котлетки,они у меня были уже готовы.
Есть разные виды паст уже с готовым соусом.
Советую от души👌🏼
Всем вкусного вечера❤️
p.s продаются в Магнуме, цена по акции была 500-600 тг
28.10.2020
13828
assiysha Огромное спасибо 👐🏻
miiyuki Хорошая фирма 😍обожаю эту марку.
Но , вот то что на фото , ещё не встречала ((
a1614 СеГГгодня буду пробывать готовить спасибо 😍
Читать все 50 комментариев
РЕЦЕПТ, который ждали многие, (по комментам)😁 Салат « Импровизация» так как ложить к зелени можно все что угодно☝️
Ингредиенты:
1) Мix зелени (можно просто рукколу).
2) Тыква
3) Свекла
4) сыр Рикотта (можно творожный сыр).
5) Тыквенные семечки
6) Гранатовый соус
7) Бальзамический уксус
8) Бальзамический соус (для украшения)
Приготовление:
1. Промыть, просушить зелень. Выложить в чашу, добавить примерно 1 ст.л гранатового соуса и 1 ст.л Бальзамического УКСУСА. Перемешать. Перемешивать нужно ак...
Читать далее Ингредиенты:
1) Мix зелени (можно просто рукколу).
2) Тыква
3) Свекла
4) сыр Рикотта (можно творожный сыр).
5) Тыквенные семечки
6) Гранатовый соус
7) Бальзамический уксус
8) Бальзамический соус (для украшения)
Приготовление:
1. Промыть, просушить зелень. Выложить в чашу, добавить примерно 1 ст.л гранатового соуса и 1 ст.л Бальзамического УКСУСА. Перемешать. Перемешивать нужно ак...
10.12.2019
7117
aidiko.aidiko 👍👏😋😋😋 спасибо за рецепт 🙌
olgaoparina.oo Где берете бальзамический уксус, вот тот тёмный для декора. Можно фирму?
sweet.squirrel.kz Тыквенные семечки где продают ? Или как сделать
Читать все 20 комментариев