РЕЦЕПТ, который ждали многие, (по комментам)😁 Салат « Импровизация» так как ложить к зелени можно…

РЕЦЕПТ, который ждали многие, (по комментам)😁 Салат « Импровизация» так как ложить к зелени можно все что угодно☝️

Ингредиенты:

1) Мix зелени (можно просто рукколу).

2) Тыква

3) Свекла

4) сыр Рикотта (можно творожный сыр).

5) Тыквенные семечки

6) Гранатовый соус

7) Бальзамический уксус

8) Бальзамический соус (для украшения)

Приготовление:

1. Промыть, просушить зелень. Выложить в чашу, добавить примерно 1 ст.л гранатового соуса и 1 ст.л Бальзамического УКСУСА. Перемешать. Перемешивать нужно аккуратно, вилками или просто потрясти в чаше, что бы не сдавить пышность зелени)

2. Тыкву, свеклу запекаете в духовке. Я просто мою и режу тыкву на кусочки ( Не чищу) и свеклу так же мин на 30-40. (Зависит от размера овощей и духовки). Они должны быть не совсем мягкие, немного хрустеть. Но тут уже на вкус и цвет🙌☝️

3. Выкладываем нашу зелень на блюдо, режем крупными кубиками овощи, и выкладываем их на зелень, следом выкладываем небрежно сыр и посыпаем тыквенными семечками.

4. Украшаем Бальзамическим СОУСОМ👏

Всем здоровья и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.😘

P.S. Кол-во овощей, зелени рассчитывайте на свое кол-во людей. В моем случае на 16 человек (3 тарелки) ушла половинка грушевидной тыква и 2 свеклы.

Не судите строго, пишу впервые так. Отвечу на вопросы с радостью😁 #вкусняшкиАзизки