

РЕЦЕПТ, который ждали многие, (по комментам)😁 Салат « Импровизация» так как ложить к зелени можно все что угодно☝️
Ингредиенты:
1) Мix зелени (можно просто рукколу).
2) Тыква
3) Свекла
4) сыр Рикотта (можно творожный сыр).
5) Тыквенные семечки
6) Гранатовый соус
7) Бальзамический уксус
8) Бальзамический соус (для украшения)
Приготовление:
1. Промыть, просушить зелень. Выложить в чашу, добавить примерно 1 ст.л гранатового соуса и 1 ст.л Бальзамического УКСУСА. Перемешать. Перемешивать нужно аккуратно, вилками или просто потрясти в чаше, что бы не сдавить пышность зелени)
2. Тыкву, свеклу запекаете в духовке. Я просто мою и режу тыкву на кусочки ( Не чищу) и свеклу так же мин на 30-40. (Зависит от размера овощей и духовки). Они должны быть не совсем мягкие, немного хрустеть. Но тут уже на вкус и цвет🙌☝️
3. Выкладываем нашу зелень на блюдо, режем крупными кубиками овощи, и выкладываем их на зелень, следом выкладываем небрежно сыр и посыпаем тыквенными семечками.
4. Украшаем Бальзамическим СОУСОМ👏
Всем здоровья и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.😘
P.S. Кол-во овощей, зелени рассчитывайте на свое кол-во людей. В моем случае на 16 человек (3 тарелки) ушла половинка грушевидной тыква и 2 свеклы.
Не судите строго, пишу впервые так. Отвечу на вопросы с радостью😁 #вкусняшкиАзизки
Я купила в овощном ларьке, А так продаются там где сухофрукты, иногда в продуктовых магазинах расфасованы.
Где берете бальзамический уксус, вот тот тёмный для декора. Можно фирму?
Это бальзамический СОУС, уксус внутри с зеленью. Посмотрите 2-ок фото пожалуйста, специально выложила все варианты которые есть у меня.😊😊
Кстати да, тоже так делала. Но козий сыр на любителя😁 Не все его понимают)
Очень красиво и аппетитно 😍👍🏽
Хочу попробовать с баклажанами обжаренными так сделать
Подскажите пожалуйста, какие цветы ставили на стол?😍😍😍


Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊
Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6.
Меню😁:
-Самса с мясом
-Бауырсаки
-Курица( замариновали в соусе терияки)
-Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень)
-Оливье
-Салат с тунцом
-Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп)
-Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками.
-Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, ...

Любимый Салат с рукколой и свеклой🥰
Ингредиенты:
✔️Свекла 2 шт.
✔️Руколла 100г.
✔️Творожный сыр 20-30 г.
✔️Оливковое масло 1 ст.л.
✔️Бальзамический крем с мёдом 1 ст.л.
✔️Тыквенные семечки ( можно любые другие)
Приготовление:
Отварить свёклу, очистить и порезать ломтиками или кубиками.
Рукколу замочить в соде на 5 минут, промыть, высушить.
В салатнице смешать свёклу, руколлу, творожный сыр( или козий сыр👌), тыквенные семечки ( с фисташками ещё лучше😋) и заправляем оливковым маслом и по желанию ки...

А какие есть ваши вкусные рецепты на гриле?
У меня обычно овощи только. Курочка выходит суховата и чаще отвариваю .
Сверху бальзамический уксус с сыром фетакса+ зелень 🌿 получается вкусно.
А овощи замачиваю в сосевом соусе мин на 30 и ни каких приправ и соли не добавляю больше. Овощи чуть впитывают соль от соуса и вкуснее )

Салат, который не совсем салат!
Обжариваем креветки, с маслом и чесноком. Микс зелень моем и сушим. Выкладываем в чашку, добавляем помидоры, и креветки, семечки по желанию, или же кедровые орехи (поджарьте👌🏽)
Заправить маслом оливковым
Вуаля! Это мой ужин😉
Можно добавить яйцо! И бальзамический соус!
Вкуснооооо😋
Беременяшки, хочу спросить у вас. Кто каждый день пил свежевыжатый сок? Как думаете, сок полезнее или фрукты ??? Я делаю тыквенный, добавляю кусок имбиря для вкуса, яблочный с морковкой и свеклой, и гранатовый. Но не знаю мне лучше их есть или выжимать сок? ☺️
Тыквенные семечки где продают ? Или как сделать