Рецепты 🍰

Ой, Девочкииии, недавно @natabug спрашивала про бешбармак, как лучше приготовить, и естественно я не смогла пройти мимо и не захотеть его😃 делюсь шикарным рецептом собранным от своей любимой свекровушки и просторов интернета. Будет максимально подробный 😃

Я варила на говядине. Скажу сразу, тесто можно купить готовое в магазине, оно там как-то специально называется, но я решила заморочиться для яркости вкуса😃

Берем свежую говядину(я брала шейку и грудинку, смотрите, чтобы было немножко жирочка...

Я не умею делать красивые котлеты, но, поверьте, они очень вкусные😋

Ингредиенты:

куриный фарш - 500г

моцарелла - 100г

молоко - 20-30 мл

сливочное масло - 10г

соль, перец - по вкусу

панировочные сухари или мука - по желанию для панировки

растительное масло - для жарки, если нет антипригарной сковородки

Инструкция:

Подогреваем молоко до тёплого состояния и добавляем сливочное масло, чтобы оно растворилось

В миске смешиваем куриный фарш с тёплой молочно-масляной смесью, солим и перчим. Хорошо пере...

Я всегда думала, что курник - это что-то из разряда высшей магии. Много теста, много начинок, боязнь, что развалится или не пропечется... Но сегодня я решилась! И представляете - ПОЛУЧИЛОСЬ! 😭🙌

Кубики картофеля, нежная курочка, грибная начинка - всё это внутри ароматной корочки самого простого в моей жизни теста.

Результат - я съела два огромных куска и хвалю себя уже 2 часа! 😂

Девочки, кто, как и я, боялся - зря!

Это не сложно, и ОЧЕНЬ вкусно!

Попробуйте обязательно, это стоит того! 🔥

Рец...

Мария Антоновна в саду на 3 часа, а я отрываюсь 💃🏼

Морковная лепешка на завтрак. Не знаю, видели ли вы или пробовали ли, но я повторю этот шедеееееевр (*лицо Светлакова*)

Ингредиенты:

Морковь - 150 г

Сыр - 70 г

Яйца - 2 шт

Соль, перец и любые другие специи для начинки

1. Морковь и сыр натереть на крупной терке (а можно и на мелкой, я думаю).

2. Смешать их в тарелке, добавить 2 яйца, соль, перец и перемешать хорошо.

3. Выложить массу на противень, застеленный силиконизированным (!!!!!!!) перг...

Клянусь вам, это оочень вкусно!

В первый раз пиццу Песто я попробовала в додо. Решила приготовить и дома.

Готовится очень легко и быстро. Лепешку роти щедро смазываем песто (готовим сами, не ленимся), выкладываем слайсы черри и моцареллы, отступая от края на пару см. Бортик смазываем желтком. Посыпаем перцем, тимьяном и отправляем в духовку на 200°С на 10-15мин (смотрите по готовности на корочку). Фсё!

Заварила чай с мятой, лимонной травой и тимьяном. Наслаждаюсь 😋

Будете готовить?

UPD: ум...

Как я люблю готовить 🥰 сыночек перед садиком просил испечь блинчики , но я уже физически не успевала , так как торопилась на работу , пообещала что придет из садика и обязательно испеку 🧑‍🍳 решила сделать панкейки на кефире , получаются прям нежные и как по мне вкуснее обычных блинов 🥰 не думала что многие попросят рецепт , поэтому для вас девочки напишу 🫶

Ингредиенты 🍽️

Кефир 1% 450мл (жирность любая)

Яйцо куриное 1шт

Ванилин 1пакетик

Сода 1ч л

Соль щепотка

Сахар 4ст ложки

Мука ( на глаз ник...

Всем привет) от многих слышу, что тяжело добрать белок, поэтому вот топ продуктов с большим количеством белка и некалорийные)

1) медальоны из тунца с броколли, очень вкусно, запекаю в духовке с овощами и ем с рисом.

2) куриная грудка в прованских травах, ну девочки, это вкуснятина. На бутер или просто с макаронами очень заходит.

3) ветчина Индилайт, отлично подходит и для пп пиццы, на бутер и яичницу с ней вкусно жарить.

4) еще одна грудка, тоже очень вкусная)

5) жидкий яичный белок, для омле...

Что делаем с остатками яиц? Вы не спросите, а я расскажу

1. Ленивые пирожки. Это улет. Информация будет в комментариях

2. Фаршированные яйца (3-4 фото)

3. Окрошка. База 🤌🏻

4. Сэндвичи или просто намазка с тунцом (6 фото)

#olgynka_готовлю

Добрый день!) Решила я попробовать трендовый рецепт лепешек из моркови и девочки, это ПРАВДА офигенно вкусно!) Пушка просто!) Так что всем рекомендую, тем более готовить 5 минут😁 Рецепт добавила пошаговый с фото, так удобнее)) https://dzen.ru/a/acOtH7a3C2Ny51iy