Кабачковый торт
Ингредиенты:
• Кабачки – 1 кг • Яйца – 5 шт
• Помидоры – 300 г
• Мука цельнозерновая - 1 ст
• Йогурт натуральный – 350 г
• Чеснок – 10 г • Сыр – 150 г • Зеленый лук – 10 г • Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Кабачки натрите на тёрке и отожмите лишний сок. Добавьте 5 яиц, немного соли, молотого чёрного перца и хорошо перемешайте. Добавьте муку. Тщательно смешайте компоненты теста. Тесто должно получиться густым, как для приготовления оладий. Разогрейте сковороду. Смажьте масло...
