Давно не было у меня тут рецептов
Тыквенный хлеб без дрожжей, без заквасок, без сахара (не считая 1 ст.л финикового сиропа), без глютена!!!!
Сегодня 2 бутерброда с таким хлебом и тыквенным хумусом насытили меня на 100%
Рецепт:
🥯 125 гр рисовой муки
🥯 3 яйца
🥯 50 мл кокосового молока
🥯 1,5 ч.л разрыхлителя
🥯 25 гр псиллиума (или любой другой клетчатки/отрубей без глютена)
🥯 50 гр тыквенного пюре
🥯 1 ст.л финикового сиропа (или любого другого)
🥯 1/2 ч.л соли
Отделить белки от желтков. Смешать желтки, тыкву, кокосовое молоко и сироп.
Отдельно смешать муку, псиллиум, разрыхлитель, соль.
Смешать мокрые и сухие ингредиенты.
Взбить белки в пену и постепенно вмешать их лопаткой в тесто. Выложить в форму (ее предварительно смазать топленым или кокосовым маслом), посыпать семечками тыквы и поставить в духовку.
Духовку предварительно разогреть до 180 гр, на дно поставить посуду с водой. Выпекать хлеб 35-45 минут.
Вынуть, накрыть полотенцем и дать полностью остыть.
#тыквенныйхлеб #хлеббезглютена #полезныйхлеб #хлеббездрожжейизакваски
Комментарии
Думаю любым другим, хоть обычным. Мы просто молочное не едим
Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤
Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180
Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!
Мука — 235 гр.
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Какао-порошок — 50 гр.
Сахар — 250 гр.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Подсолнечное масло — 60 гр.
Молоко — 260 мл.
Уксус — 1 ст.л.
Всё смешать и по формам
#выпечкахисамовой
Известная в оооочень узких кругах ппшница Марина продолжает юзать псиллиум.🤪 Вот такие булочки можно сделать без капли муки!
4 яйца, 40 гр псиллиума, 40 мл кипятка, соль,тмин, сухой чеснок по желанию,пакет разрыхлителя. Все смешать,дать постоять 20 минут, скатать шарики и выпекать до готовности при 180.
Всем псиллиума!!😄😄
Мои любимые вафли без глютена для детей.
Рецепт!!!
2 -кабачка
Щепотка соли
3 -желтка
50 гр -кокосовое масло
100 гр -рисовой муки
Отжать кабачок и всё смешать!Просто и вкусно !!!!
Поделюсь с вами рецептом вкусных панкейков .
1 яйцо
Стакан кокосового молока
1 банан
Какао органический 1 столовая ложка без горки
Кокосовый сахар 2 столовые ложки
Кукурузная мука без глютена
1 чайная ложка кокосового масла
Разрыхлитель.
Поливаем финиковым сиропом. Это очень вкусно 🤤 и сладенько
Финиковый сироп🤤 вкусно и полезно! В составе только финики, полезны для сердца и для молочка на гв. Вместо любимой сгущенки... а вот блины на кокосовом молоке не впечатлили, на воде не менее вкусные.
#диетабезбкм
Чем можно заменить кокосовое молоко?