Рецепты🥗

Я на секундочку, только поделюсь феноменально лентяйским способом вкусно накормить ребенка.

1) дети любят фрикадельки!

Да-да, я знаю, вот именно ваш не любит, но, во-первых, не факт, что навсегда, во-вторых, он таки еще не пробовал моих фрикаделек!!

Они не резиновые, в них нет риса и муки, они не сухие и не требуют героизма в приготовлении.

2) дети любят кускус!

Конечно же, ваш не любит, но погодите, есть один нюанс.

Кускус часто либо суховат и твердоват, и тогда его выплевывают, либо липк...

Мой первый и реально нереальный хачапури по-аджарски.

Делюсь рецептом на две большие порции:

1️⃣ 3-4 гр (1 ч.л) сухих дрожжей смешать с 125 мл тёплой воды и 1 ст л сахара. Накрыть полотенцем и оставить на 15 минут до появления пышной пены.

2️⃣ Добавить 1 ч.л. соли, всыпать помешивая 220 гр муки, параллельно добавляя постепенно 30 мл растительного масла.

3️⃣ Вымесить тесто минут 7-10 до мягкого и немного липкого состояния. Накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте подниматься часа на 1,5 до увелич...

Не думала, что это блюдо будет иметь такой бешеный успех среди моего мужа)))) муж, вообще-то любит мясо. Но вот эту вещь очень хвалит и просит.

Макароны

Фасоль в томате консервы

Тертый сыр

Немного кукурузы консервированной

😄😄

Это самое бомбическое домашнее печенье, которое я пробовала 😍

Сахар 60 гр

Масло сливочное 60 гр ( я добавила 40гр сливочного и 20гр кокосового)

Яйцо 1 шт

Соль 2 щепотки

Лимонный сок 2 ч.л

Разрыхлитель 0,5 ч.л

Мука 70 гр

Ну и гвоздь программы - кунжут. 160 гр (предварительно обжарить до золотистого цвета)

Мягкое масло растереть с сахаром, добавить яйцо и лимонный сок. Все хорошенько перемешать венчиком. В получившуюся массу просеять муку с разрыхлителем, и в конце всыпать кунжут. Ещё раз пер...

Как мой муж любит пирожки которые я готовлю 😊👌🏻говорит готовила бы на продажу все покупали бы 😂 обязательно приготовьте на ифтар😊 рецепт: 1 кг муки 1 пачка быстродействующих дрожжей(11 гр) тёплое молоко соль сахар масло подсолнечное 2 ст.л. Смешиваем все сухие ингредиенты вливаем тёплое молоко ( сколько возьмёт мука) замешиваем мягкое тесто добавляем масло и ещё раз хорошенько вымешиваем))) оставляем подняться еще раз вымешиваем и ещё раз ждём пока поднимется) потом раскатываю небольшие кружки ...