Рецепты🥗

Пост не про Дзюбу 🖕✊
И не про 👑 🦠
Сразу предупреждаю!!!

#печенеги_от_правокатора

Сразу к делу:
Масло 200гр (топить)
Сахар 200гр
Яйки 2шт
Сметана 3ст.л.
Сода 1ч.л. гасить
Крахмал 1стакан
Мука 2,5ст

Замесить тесто. Раскатать толщиной 1-1,5см, сверху присыпать сахаром ещё можно...
Наляпать печенег.
Чуть смазать лист.
В духовку на минут 30 при температуре 180. Потемнеть они не должны!

Ммммм.... печенеги из моего детства 😋

Сможет сделать даже лох! Атвичяю!
Я впервые в жизни сейчас делала...

Я на секундочку, только поделюсь феноменально лентяйским способом вкусно накормить ребенка.
1) дети любят фрикадельки!
Да-да, я знаю, вот именно ваш не любит, но, во-первых, не факт, что навсегда, во-вторых, он таки еще не пробовал моих фрикаделек!!
Они не резиновые, в них нет риса и муки, они не сухие и не требуют героизма в приготовлении.
2) дети любят кускус!
Конечно же, ваш не любит, но погодите, есть один нюанс.
Кускус часто либо суховат и твердоват, и тогда его выплевывают, либо липк...

Мой первый и реально нереальный хачапури по-аджарски.

Делюсь рецептом на две большие порции:

1️⃣ 3-4 гр (1 ч.л) сухих дрожжей смешать с 125 мл тёплой воды и 1 ст л сахара. Накрыть полотенцем и оставить на 15 минут до появления пышной пены.
2️⃣ Добавить 1 ч.л. соли, всыпать помешивая 220 гр муки, параллельно добавляя постепенно 30 мл растительного масла.
3️⃣ Вымесить тесто минут 7-10 до мягкого и немного липкого состояния. Накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте подниматься часа на 1,5 до увелич...

Это самое бомбическое домашнее печенье, которое я пробовала 😍

Сахар 60 гр
Масло сливочное 60 гр ( я добавила 40гр сливочного и 20гр кокосового)
Яйцо 1 шт
Соль 2 щепотки
Лимонный сок 2 ч.л
Разрыхлитель 0,5 ч.л
Мука 70 гр
Ну и гвоздь программы - кунжут. 160 гр (предварительно обжарить до золотистого цвета)

Мягкое масло растереть с сахаром, добавить яйцо и лимонный сок. Все хорошенько перемешать венчиком. В получившуюся массу просеять муку с разрыхлителем, и в конце всыпать кунжут. Ещё раз пер...

Шарлотка 🥮❤️🍎
Ингредиенты:
🔸5 яиц;
🔸1 стакан сахара;
🔸1 стакан муки;
🔸1 ч.л. разрыхлителя;
🔸1 гр. ванилина;
🔸3 яблока;
🔸сахарная пудра.
✅В стеклянную миску разбиваем яйца и всыпаем сахар. Взбиваем миксером на максимальной скорости, минут 10. Масса увеличится в два раза и станет молочного цвета.
✅Смешиваем муку, разрыхлитель и ванилин. Все это добавляем в яичную смесь и перемешиваем.
✅Очищаем яблоки от кожуры и семян, делим их на четвертинки. Каждую из них разрезаем вдоль.
...

Как мой муж любит пирожки которые я готовлю 😊👌🏻говорит готовила бы на продажу все покупали бы 😂 обязательно приготовьте на ифтар😊 рецепт: 1 кг муки 1 пачка быстродействующих дрожжей(11 гр) тёплое молоко соль сахар масло подсолнечное 2 ст.л. Смешиваем все сухие ингредиенты вливаем тёплое молоко ( сколько возьмёт мука) замешиваем мягкое тесто добавляем масло и ещё раз хорошенько вымешиваем))) оставляем подняться еще раз вымешиваем и ещё раз ждём пока поднимется) потом раскатываю небольшие кружки ...

Девчонки, потеряла этот пост, но кто давал здесь рецепт банановых оладий на завтрак для ребёнка - спасибо огромное! Ребёнок трескает с удовольствием 👌🏻
Вдруг кому интересно, рецепт:
• Яблочко без кожуры на терке
• банан
• яйцо
• любая мука (у меня овсяная), пару ложек

Без соли и сахара, оооочень вкусно! Муж потребовал на завтрак такие же 😅

У меня есть список блюд, которые я обычно готовлю. Раз в неделю составляю меню и покупаю продукты. Уже нескольким подругам пригодился мой списочек, может будет нужно кому то. А может вы дополните мой список? Кидайте в коменты что нибудь своё #едальныйхештег

Супы
Рассольник
Борщ
Куриная лапша
Шурпа с пельмешками
Гороховый
Овощной
Фрикадельный
Сырный
С куриными клёцками

Вторые блюда
Рыбные котлетки
Рыбные стейки
Рубленные куриные котлетки
Грудка с травами в бумаге для запекания
Котлеты мясные
...