рецепты

Ужин сегодня такой вкусный и сытный 😋#заметкихудеющей
Завтракала поздно, поэтому обед припустила. Но зато на ужин всё как я люблю , просто, по-домашнему и очень вкусно.
🍝 Макароны взяла высокобелковые от «Макфа» и больше не куплю, если честно 😅 совсем не зашли по вкусу.

🐟 Зато рыбка получилась супер! Минтай под шубкой , нежный, сочный, в ароматной заливке и с сырной корочкой сверху.
Готовила так:
У меня было 8 кусочков минтая (прямоугольные брикеты), посолила и поперчила, выложила в форму
Сверху обжаренный лук с морковью
Заливка: сметана или греческий йогурт (180 г) + 1 -2 ст. ложка томатной пасты + яйцо
Всё залила, посыпала сыром и в духовку на 180 градусов на 20–25 минут

А к ужину у меня вкуснейший лимонад с клубникой и фейхоа 🍓💚

Те самые банановые кексы без сахара с дня рождения сына прижились у нас, готовлю их уже раз 10-ый😋🥧

Девочки, вот рецепт:

Банановые кексы без сахара

Ингредиенты:

* Бананы — 2 шт
* Яйца — 2 шт
* Мука — 150 г
* Разрыхлитель — 1 ч. л.
* Масло — 50 мл
* Корица — по желанию

Приготовление:

1. Смешай все ингредиенты, разложи по формочкам.
2. Выпекай при 180°C \~20 мин.
📌 Можно украсить ягодами, сахарной пудрой

Предыдущий пост с заготовками залетел в топ, не без помощи хейтерш конечно, но увидела что многим интересно, а мне не сложно делиться идеями совершенно бесплатно😇
Сегодня хочу обратить ваше внимание на очень вкусный рецепт паштета из куриного мяса. У меня после разделки 4-5 куриц всегда остается много суповых костей, супов столько я не варю, тем более в жару, и морозилка забилась этими костями, а на них еще столько мяса и чтобы не выбрасывать я делаю паштет, потом тоже замораживаю в таких стеклянных баночках из под йогурта😜
И так рецепт:
Мясо куриное отварное без кожи 400 гр
Морковь 1 шт ( у меня 90 гр тертой)
Луковица одна небольшая
Творожный сливочный сыр хохланд 140 гр. Тут можно использовать масло, как в покупных паштетах, но я ограничиваю жиры, поэтому придумала для себя такой вариант и получилось тоже очень нежно и вкусно. Соль, укроп.
Зажарку делаю без масла, тушу в курином бульоне, до полного выпаривания.
Потом смешиваю все в блендере и готово.
Энергетическая ценность на 100 гр
178 ккал
Белки 18,7 гр
Жиры 9,0 гр
Угли 3,7 гр
Очень вкусно есть с тостами на завтрак. Всем приятных заготовок🫠

Домашний мармелад. Грушевый сок, агар-агар. Дети оценили, муж спросил почему он раскусывается? Расскажите какой он домашний мармелал? Сахар не добавляла из-за малышни, но даже старший ребенок ел. Соединила, настоялся, на средний огонь 5 минут и по формочкам.